Рецепты на каждый день
Многих приводит в недоумение слово «говядина». Почему же коровье мясо называют говядиной? Ведь мясо барана называют бараниной, свиньи – свининой, а курицы – курятиной, с кониной также, всё нормально – мясо коня. Да, называть коровье мясо говядиной как-то не логично. Откуда появилось это слово «говядина», и какое отношение к нему имеют коровы? Почему именно говядина? …
Бефстроганов — старая добрая классика. В классическом варианте для него берется говядина. Хотя, чего греха таить, поклонники этого изысканного и вкусного яства позволяют себе использовать и другие сорта мяса. Но главное – эта сытная и вкусная еда подходит для любого случая. Бефстроганов: секреты приготовления Давайте сначала вспомним, что же такое бефстроганов. Не будем ворошить историю. …
Холодный суп Гаспачо имеет испанское происхождение. А если еще более серьезно подойти к географии этого блюда, то его причисляют к знаменитой андалусской кухне. Для приготовления гаспачо используют только такие ингредиенты, которые не прошли термической обработки. Традиционный испанский суп готовят из помидоров, чеснока, огурцов, сладкого перца, черешкового сельдерея, оливкового масла и хлеба. Существует сотня, если не …
Гречневая каша (наряду с щами и черным хлебом) занимает почетнейшее место в национальной русской кулинарии. На протяжении многих веков она была и остается желанной гостьей на столе русского человека. Однако каша — лишь одно из многих проявлений этой замечательной крупы. С чем сочетается гречка лучше всего? Об этом — ниже. Плюсы Гречневую крупу можно назвать …
Естественное и сверхъестественное как определяемое знанием о них ⇐ ПредыдущаяСтр 37 из 75Следующая ⇒ Только с помощью и посредством знания о событиях (и вещах) можно разделить их на, так сказать, «естественные» и «сверхъестественные». Поскольку лишь те, кто обладает знанием о сверхъестественном (в нашем случае — о том, что олень является аскетом) — могут видеть сверхъестественное …
Из аппетитного куска мяса можно приготовить вкусное блюдо. Речь идет не о шашлыке или отбивных, а о заливном, которое делается с добавлением специй и овощей. Вкус у такого блюда получается насыщенным, очень нежным, при этом оно сохраняет полезные свойства продуктов и имеет невысокую калорийность (около 130 ккал в зависимости от сорта мяса). Заливное смело можно …
Подготавливаем все ингредиенты. Мясо помойте и обсушите. Не разрезая говядину слегка отбиваем её. Я делаю это через пищевую плёнку, чтобы мясо не разбивалось, а молоток не забивался кусочками мяса, которые потом очень сложно вымыть. Нарезаем мясо поперёк волокон на тонкие ломтики (толщина около 5 мм). Ломтики нарезаем тонкой соломкой. Чем тоньше мы нарежем мясо, тем …
ГДЕ ТЫ? Пара вопросов к себе в день рождения Для ответа на эти вопросы подойдёт любой день в году (каждый). Но сегодня день моего рождения. Мне исполняется 33. Я иду на свидание с собой. Я спрашиваю себя: Где я? Кто рядом? Порядок ли у меня на душе? Не больно ли моим родным? Рады ли они, что я их близкая? Остались ли мои друзья моими друзьями? Какой я друг для своих друзей? Поддерживает ли их то, что я их друг? Произвожу ли …
ПОЛЬЗОВАТЕЛЬСКОЕ СОГЛАШЕНИЕ СТАТЬЯ 1. ТЕРМИНЫ Сайт – PRO-TO Контент – наполнение сайта (текстовое, графическое, мультимедийное и т.п.). Администрация Сайта – лица, осуществляющие управление Сайтом и иные действия, связанные с его использованием. Пользователь Сайта (Пользователь) — любой пользователь сайта, получивший при регистрации логин и пароль для доступа к страницам Сайта. Логин — уникальное символьное имя учетной …
Мохито — рецепт домашнего приготовления Мохито – чрезвычайно популярный напиток на Кубе. Возможно, и родом он именно от кубинских патриотов. Изначально это был слабоалкогольный напиток на основе рома, лайма и мяты. Пили его сильно охлажденным. В жару он призван утолять жажду. Такой напиток с утра заготавливали на целый день, ставили в холодильник и потягивали в …