Морковный торт от татьяны литвиновой


В новом выпуске шоу Все буде смачно обычная морковка превратится в ваших руках сразу в два вкусных десерта. Это яркий и полезный, пропитанный густым сметанным кремом, знакомый каждому с детства – морковный торт. А также нежные, маленькие солнышки под сладким слоем белоснежной глазури – морковные кексы.

Вместе с психологом Анной Кушнерук вы научитесь выбирать самую вкусную морковку для любых блюд по размеру ее сердцевины, а еще – чистить морковь всего за 10 секунд.

Смотрите также: Все буде смачно: Татьяна Литвинова научит готовить медовик – 23.01.2016 (ВИДЕО)

Более того – отныне в вашей жизни не будет ни одного морковного торта с неприятным овощным привкусом, ведь своими кондитерскими секретами поделится признанная королева сладостей – Лиза Глинская.

Эксперт шоу Все буде смачно научит готовить не только торт и кекс, но и морковки для украшения из сахарной пудры, лимона и желатина.


РЕЦЕПТ МОРКОВНОГО ТОРТА ОТ ЛИЗЫ ГЛИНСКОЙ

Ингредиенты:

мука (пшеничная, высшего сорта) — 320 г
сахар — 200 г
морковь — 160 г
яйца — 4 шт.
изюм — 80 г
грецкие орехи — 80 г
молотая корица — 4 г
разрыхлитель — 5 г
соль — 2 г
рафинированное подсолнечное масло — 250 мл

Смотрите также: Все буде смачно: коврыжка от Аллы Ковальчук – 16.01.2016 (ВИДЕО)

Для крема:

сметана (25%) — 300 мл
творог (9%) — 300 г
сахарная пудра — 100 г
цедра 1/2 лимона

Приготовление:

Морковь помойте, очистите и натрите на мелкой терке. Взбейте яйца с сахаром и добавьте масло. В полученную смесь тонкой струйкой всыпьте просеянную муку, смешанную с разрыхлителем и корицей. Вымесите тесто. Добавьте к тесту морковь, изюм и обжаренные орехи. Застелите форму пергаментом и вылейте в нее тесто.

Выпекайте 45-50 минут при температуре 180°C. Минут через 10-15 после окончания выпекания готовый теплый корж выньте из формы и оставьте остывать. С коржа срежьте ножом верхушку, что поднялась. Разрежьте корж пополам надвое. 

Смотрите также: Все буде смачно: манты от Микаэля Арояна – 10.01.2016 (ВИДЕО)

Для приготовления крема перетрите творог через мелкое сито и смешайте с сахарной пудрой до однородности. Добавьте сметану и цедру лимона. С помощью крема сформируйте торт. Верх и бока торта смажьте кремом. Обрезки коржа измельчите в блендере на мелкие крошки и декорируйте ими бока торта.


Морковный торт от татьяны литвиновой

Смотрите новый выпуск шоу Все буде смачно прямо сейчас на нашем сайте Теленеделя-Tv.ua на этой же странице!

Смотреть онлайн Все буде смачно. Морковный торт. Часть 1 из 2 (31.01.2016):

Смотреть онлайн Все буде смачно. Морковный торт. Часть 2 из 2 (31.01.2016):

Источник: tv.ua

морковно-яблочный торт, рецепт морковно-яблочного торта, Таня Литвинова,


Очень редко можно встретить такой торт, чтобы он был и вкусным, и полезным. Но морковно-яблочный торт с кремом от Тани Литвиновой — это настоящая вкусная и полезная витаминная «бомба». Как приготовить такой торт, узнаем из видеоролика в статье

Чтобы научиться готовить, вам необходимо большое желание, а также купить недорого газовую плиту и приобрести книгу с кулинарными рецептами либо использовать рецепты на кулинарных сайтах.

Сегодня для вас рецепт вкусного и полезного торта. Вы думаете, что полезных тортов не бывает? А очаровательный кулинар Татьяна Литвинова уверяет, что это вполне возможно и предлагает приготовить морковно-яблочный торт с кремом.

Рецепт Морковно-яблочного торта с кремом

Ингредиенты:
яблоко — 1 штука
морковь — 3 штуки
овсяные хлопья — 100 грамм
мука — 1,5 стакана
яйца — 4 штуки
подсолнечное масло — 230 мл
сахар — 150 грамм
соль — щепотка
ванильный сахар — 1 пачка
разрыхлитель — 1,5 чайной ложки
сода — 1 чайная ложка
корица — 1 чайная ложка
грецкие орехи — 100 грамм

Для пропитки:
мед
лимонный сок
вода


Для крема:
изюм — 200 грамм
творог — 400 грамм
сливки — 100 мл
мед — 120 грамм
ванильный сахар — 1 пачка

Приготовление:

Взбейте яйца с сахаром, постепенно добавьте растительное масло.
Отдельно смешайте муку, соль, ванильный сахар, разрыхлитель, соду и корицу.
Аккуратно добавьте сухую смесь во взбитые яйца.
Очистите и измельчите яблоки и морковь, смешайте с овсяными хлопьями и измельченными орехами, добавьте в тесто.
Готовое тесто разделите на две одинаковые формы для выпечки, на дно формы положите бумагу для выпекания.
Выпекайте коржи при температуре 175 градусов в течение 20 минут.
Готовые коржи пропитайте раствором меда, лимонного сока и воды.

Для приготовления крема измельчите изюм и взбейте с творогом. Добавьте сливки, ванильный сахар и жидкий мед, хорошо перемешайте. Крем тщательно взбить, затем поставить в холодильник минимум на 30 минут.

Готовые остывшие коржи смазать кремом, сверху украсить грецкими орехами и посыпать тертым шоколадом. Отправить торт в холодильник на 5 часов, чтобы он хорошо пропитался кремом.

Все тонкости приготовления торта смотрите в следующем видео.

Морковно-яблочный торт с кремом от Тани Литвиновой. Смотреть онлайн


(6948)

Источник: 4e4evica.ru

торт с геркулесом от тани литвиновой, морковный торт от литвиновой, Татьяна Литвинова рецепты, торт из геркулеса рецепт

Вкусный и полезный торт — это такая редкость, но у неподражаемой Татьяны Литвиновой всегда найдется рецепт такого десерта. Сегодня кулинар раскрыла рецепт морковно-яблочного торта с овсяными хлопьями и кремом, это настоящая витаминная бомба.

Мы так привыкли к тому, что все полезное невкусно. Сегодня вы убедитесь в обратном благодаря рецепту Татьяны Литвиновой. Морковно-яблочный торт из «геркулеса» не только наполнит ваш организм здоровьем, но и оставит приятные вкусовые впечатления.

Яблочно-морковный торт из «геркулеса» по рецепту Татьяны Литвиновой

Ингредиенты
яблоко — 1 штука
морковь — 3 штуки
овсяные хлопья — 100 грамм
мука — 1,5 стакана
яйца — 4 штуки
подсолнечное масло — 230 мл
сахар — 150 грамм
соль — щепотка
ванильный сахар — 1 пачка
разрыхлитель — 1,5 чайной ложки
сода — 1 чайная ложка
корица — 1 чайная ложка
грецкие орехи — 100 грамм


Для пропитки:
мед
лимонный сок
вода

Для крема:
изюм — 200 грамм
творог — 400 грамм
сливки — 100 мл
мед — 120 грамм
ванильный сахар — 1 пачка

Приготовление:

Взбейте яйца с сахаром, постепенно добавьте растительное масло.
Отдельно смешайте муку, соль, ванильный сахар, разрыхлитель, соду и корицу.
Аккуратно добавьте сухую смесь во взбитые яйца.
Очистите и измельчите яблоки и морковь, смешайте с овсяными хлопьями и измельченными орехами, добавьте в тесто.
Готовое тесто разделите на две одинаковые формы для выпечки, на дно формы положите бумагу для выпекания.
Выпекайте коржи при температуре 175 градусов в течение 20 минут.
Готовые коржи пропитайте раствором меда, лимонного сока и воды.

Для приготовления крема измельчите изюм и взбейте с творогом. Добавьте сливки, ванильный сахар и жидкий мед, хорошо перемешайте. Крем тщательно взбить, затем поставить в холодильник минимум на 30 минут.


Готовые остывшие коржи смазать кремом, сверху украсить грецкими орехами и посыпать тертым шоколадом. Отправить торт в холодильник на 5 часов, чтобы он хорошо пропитался кремом.

(5309)

Вам также будет интересно:

Источник: health-lifestyle.org


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.