Рубрика «Свинин»

Чанахи в горшочках из свинины

Чанахи в горшочках из свинины

Как приготовить чанахи в горшочках Чанахи – это блюдо, которое готовится в порционных горшочках из натуральной глины. Благодаря высокой температуре и натуральным сосудам, оно всегда представляет собой тушеное блюдо, например, баранину в совокупности с овощами или просто овощные интерпретации. Сегодня многие страны имеют свои варианты этого рецепта, например, чанахи по-турецки или по-украински. Подобные интерпретации говорят …

Как лучше приготовить свинину

Как лучше приготовить свинину

Что приготовить из свинины Перед тем как приготовить свинину, ее нужно выбрать. Мясо должно иметь розовый или слегка красноватый оттенок. Темно-бордовый цвет указывает на старость животного. В результате такое мясо получается жестким и даже похожим на резину. Свинина хороша тем, что она имеет мягкий и слегка сладковатый вкус, который отлично сочетается с ароматными специями, соусами …

Приготовление шашлыка из свинины с уксусом

Приготовление шашлыка из свинины с уксусом

Чтобы вкусно замариновать свинину для шашлыка, понадобится на 1 кг мяса: лук репчатый белый — 0,5 кг, уксус 9% столовый или яблочный — 2 столовые ложки, соль — 1 столовая ложка, сахар — 0,5 столовой ложки, черный перец молотый — по вкусу. Этот маринад не предполагает сложных комбинаций специй или вкусов, поэтому в итоге вы …

Что можно приготовить из небольшого кусочка свинины

Что можно приготовить из небольшого кусочка свинины

Именно свинина считается самым насыщенным и сочным мясом, но, конечно, после баранины. На это, безусловно, влияет его жирность. В любом блюде свинина получится очень вкусной, нежной и сочной. Если ее, конечно, правильно приготовить. Мы предложим вам пять разных вариантов приготовления этого мяса. И среди них обязательно найдутся те, которые подойдут вам. Если у вас нет …

Свинина с орехами и черносливом

Свинина с орехами и черносливом

Здравствуйте, уважаемые читатели. Сегодня я вам расскажу и покажу как мы делаем мясные рулетики из свинины с черносливом. Но не просто с черносливом, а будем к нему использовать различные добавки, такие как орехи, курагу и твердый сыр. Сочетание этих продуктов с сушеными сливами дают свой оригинальный вкус, и отличаются друг от друга. Вы для себя …

Как вкусно приготовить мякоть свинины

Как вкусно приготовить мякоть свинины

1. Пряная свинина с грибами и сметаной bbcgoodfood.com Ингредиенты 1 столовая ложка оливкового масла; 2 луковицы; 400 г свиного филе; 250 г шампиньонов или других грибов; 1 ½ столовой ложки паприки; 1 столовая ложка томатной пасты; 200 мл куриного бульона; 100 мл сметаны; соль — по вкусу; молотый чёрный перец — по вкусу. Приготовление Разогрейте …

Свинина по быстрому

Свинина по быстрому

Именно свинина считается самым насыщенным и сочным мясом, но, конечно, после баранины. На это, безусловно, влияет его жирность. В любом блюде свинина получится очень вкусной, нежной и сочной. Если ее, конечно, правильно приготовить. Мы предложим вам пять разных вариантов приготовления этого мяса. И среди них обязательно найдутся те, которые подойдут вам. Если у вас нет …

Готовим свинину вкусно

Готовим свинину вкусно

1. Пряная свинина с грибами и сметаной bbcgoodfood.com Ингредиенты 1 столовая ложка оливкового масла; 2 луковицы; 400 г свиного филе; 250 г шампиньонов или других грибов; 1 ½ столовой ложки паприки; 1 столовая ложка томатной пасты; 200 мл куриного бульона; 100 мл сметаны; соль — по вкусу; молотый чёрный перец — по вкусу. Приготовление Разогрейте …

Как замочить шашлык из свинины с уксусом

Чтобы вкусно замариновать свинину для шашлыка, понадобится на 1 кг мяса: лук репчатый белый — 0,5 кг, уксус 9% столовый или яблочный — 2 столовые ложки, соль — 1 столовая ложка, сахар — 0,5 столовой ложки, черный перец молотый — по вкусу. Этот маринад не предполагает сложных комбинаций специй или вкусов, поэтому в итоге вы …

Свинина в шубке

Свинина в шубке

Мясные блюда подходят для семейных ужинов, пышных праздников. Ароматное мясо по-царски имеет свою историю. Пик популярности кушанья приходится на петровскую эпоху, когда европейские блюда все больше стали нравится гурманам. Облегчить приготовление свиного мяса поможет статья, где пошагово рассказываются все этапы готовки. Как приготовить свинину по-царски Любая еда рано или поздно надоедает. Диетологи не зря рассказывают …

Adblock detector