Рубрика «Свинин»

Что приготовить из вареной свинины на второе

Что приготовить из вареной свинины на второе

Мясо можно не просто сварить, а приготовить по-разному. Так думают те, кто ни разу не готовил шедевры из отварной мякоти. Что приготовить из вареного мяса? Котлеты и пельмени, торты и запеканки, пироги, холодец, бешбармак… Список бесконечен. Перед варкой мясо вымачивают в холодной воде, тогда бульон будет светлым, а само мясо — мягче. Блюда из вареного …

Как потушить капусту со свининой

Как потушить капусту со свининой

Когда-то, когда я был маленьким, капусты было много. А вот мяса было мало. В магазинах его почти не было. А когда его всетаки выкладывали на прилавок, то это были в основном кости. Позже, когда мне “посчастливилось” поработать в магазине, я узнал откуда берутся эти кости и куда девается мясо. На рынке мясо конечно было, но …

Зразы из свинины с яйцом

Зразы из свинины с яйцом

Зразы — это очень вкусное второе блюдо, которое отлично разнообразит меню. Это вроде и котлетки, но котлетки с «сюрпризом». Существует множество рецептов зраз, а мы хотим предложить пять самых лучших из них. Мясные зразы сочетаются абсолютно с любыми гарнирами и соусами, а готовятся они не так трудно, как может показаться на первый взгляд. Зразы из …

Готовка свинины

Готовка свинины

Буженина 214 комментариев Состав: 1–1.5 кг мякоти свинины, 5 зубчиков чеснока, 3 ст.л. горчицы, 30 мл растительного масла, соль, перец   рассол: 2 л воды, 5–7 горошин душистого перца, 10–15 горошин черного перца, 3 лавровых листа, 70–100 г соли, 1 ст. л. сушеных трав Рулетики из свинины, фаршированные грибами 16 комментариев Состав: 500 г свинины, 200 г бекона, 300 г грибов, 150 г сыра, 150 г лука, …

Что вкусного приготовить из свинины на второе

Что вкусного приготовить из свинины на второе

Свинина – это отличный вариант, когда нужно приготовить что-то на второе быстро и вкусно, а из продуктов в холодильнике выбора большого нет. Блюда из этого мяса всегда получаются вкусными, сочными и ароматными. Польза свинины Задумавшись, что приготовить из свинины на второе быстро и вкусно, хозяйка сразу делает правильный выбор, т.к. свинина не только вкусное, но …

Что можно приготовить из филе свинины

Что можно приготовить из филе свинины

Источник: www.iamcook.ru Буженина 214 комментариев Состав: 1–1.5 кг мякоти свинины, 5 зубчиков чеснока, 3 ст.л. горчицы, 30 мл растительного масла, соль, перец   рассол: 2 л воды, 5–7 горошин душистого перца, 10–15 горошин черного перца, 3 лавровых листа, 70–100 г соли, 1 ст. л. сушеных трав Рулетики из свинины, фаршированные грибами 14 комментариев Состав: 500 г свинины, 200 г бекона, 300 г грибов, 150 г сыра, …

Килограмм свинины

Килограмм свинины

Свинина, вырезка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 — 96,7 %, холином — 15 %, витамином B5 — 14 %, витамином B6 — 25 %, витамином B12 — 36,7 %, витамином PP — 13,2 %, калием — 13,8 %, фосфором — 27,5 %, кобальтом — 80 %, молибденом — 18,6 %, хромом — …

Свинина с черносливом и яблоками

Источник: www.iamcook.ru Чтобы приготовить это блюдо, вам понадобятся ароматные, но кислые фрукты. А вот чернослив наоборот должен быть сладким, чтобы блюдо вышло пикантным. Использовать рецепт свинины с черносливом можно в качестве праздничного блюда, перед которым ваши гости просто не устоят. Особенности приготовления: Время приготовления свинины – 180 минут; Количество порций – 6 порций; Калорийность свинины …

Что приготовить на ужин из мяса свинины

Что приготовить на ужин из мяса свинины

Размышляя над тем, что приготовить на ужин из свинины и подбирая подходящий вариант, хочется учесть все предпочтения едоков, получить вкусное блюдо и потратить на его приготовление минимум времени. Соблюсти все желаемые моменты помогут простые рекомендации и доступные рецепты. Что можно приготовить из свинины на ужин? Рецепты блюд из свинины на ужин подбираются в зависимости от …

Гарнир к буженине из свинины

Гарнир к буженине из свинины

Источник: www.iamcook.ru Буженина — универсальное блюдо для любого стола Это блюдо готовится с незапамятных времён и подаётся к праздничному столу, являясь универсальной – как холодной, так и горячей закуской. Буженина может украсить праздничный стол и столь же успешно поедаться в будни – в составе салатов или в качестве составляющей разнообразных бутербродов. Кроме того, буженина – …