Горох – древнейшая сельскохозяйственная культура, и как варить гороховый суп человечество знает уже не одну тысячу лет. Густой и ароматный вкусный гороховый суп мы тоже помним с детства. Его часто готовили в столовых, но и все опытные домохозяйки тоже знали, как приготовить гороховый суп. А вот в наши дни как готовить гороховый суп знают далеко не все молодые кулинары, именно им мы и постараемся помочь. Прежде чем выбрать рецепт горохового супа, вам необходимо определиться, какой взять горох и какой гороховый суп вы хотите получить. Рецепт приготовления горохового супа может использовать свежий горох, консервированный горох и сушёный горох. Из последнего получается очень вкусный гороховый суп-пюре. Если вы выберите сушёный горох, вам обязательно надо знать, как правильно варить гороховый суп из сушёного гороха. Такой горох необходимо предварительно замачивать минимум на 5 часов. Рецепт горохового супа пюре может быть и с использованием свежего горошка, но вкус у такого супа конечно же будет другой.
Рецепты супов гороховых условно можно разделить на две категории, это гороховый суп с мясом или суп гороховый постный. Кроме этого, существует и рецепт суп гороховый с грибами. Приготовление горохового супа с мясом или копчёностями также имеет свои варианты. Хорошо разваренный горох может заливаться бульоном или кусочки мяса добавляются в процессе варки гороха. Так что у вас есть выбор, как готовить гороховый суп. Рецепт горохового супа с мясом может включать практически любое мясо: куриное – очень вкусен гороховый суп рецепт с курицей, а также свинину, говядину, баранину.
Существует масса вариантов как сварить гороховый суп: это суп гороховый с копченостями, гороховый суп из консервированного горошка, суп гороховый с курицей, гороховый суп-пюре, гороховый суп с говядиной, суп гороховый со свининой, гороховый суп с ребрышками, гороховый суп с рулькой. Очень популярен гороховый суп с копченостями, и вас тоже наверняка заинтересуют такие рецепты, как гороховый суп с копчеными ребрышками (или суп гороховый с копчеными ребрами), гороховый суп с копченой курицей, суп гороховый с копченой колбасой, гороховый суп-пюре с копченостями и т.п. Приготовьте один раз рецепт горохового супа с говядиной или суп гороховый с копченостями, рецепт этого супа станет для вас дежурным. И, конечно, вам поможет пошаговая инструкция — гороховый суп рецепт с фото.
Источник: www.RussianFood.com
Гороховый суп без копченостей
Рецепт вкусного горохового супа без копчёностей не подскажите?
Написано БЕЗ КОПЧЕНОСТЕЙ и тут сразу дают рецепты с копчёностями Суп с мясом, но БЕЗ копчёностей!
Добавляем 1 лавровый лист, пару гвоздичек, пару перца горошком.
Стакан гороха хорошенько промываем и заливаем 2 литрами воды и ставим на небольшой огонь.
Лук чистим, режем кубиками и жарим до готовности в растительном масле.
250 г гороха, 500 г копчёных рёбер, 2 луковицы, 1 зубок чеснока, 1 морковь, 1 с. Л. Муки, 1 ч. Л. Соли, ј ч. Л. Перца, укроп, 2 лавровых листка
Гороховый суп без копчёностей-это все равно, что вода. Не надо
Покупаете для бульона свиную рульку и варите из неё бульон, причём то такой степени, чтобы она разварилась вся-вся
Варим минут 20, добавляем чёрный молотый перец и соль по вкусу и варим ещё 2 минуты.
К. Горох даёт пену). Когда горох будет на половину готов добавить картофель кубиками. Варить 20’.
Можно немного коптильной жидкости долить — чтобы соответствующий запах был
Наливаем суп в тарелки, украшаем зеленью, гороховый суп готов, приятного аппетита!
Сначала мясо заливаю холодной водой, даю закипеть, снимаю пену, солю и добавляю промытый горох, пока они варятся, чищу картошечку и режу ее меленько, затем обжариваю на растительном масле лук и морковку (ее можно на тёрке натереть). Как сварилось мясо, закидываем картошку и поджарку, варим до готовности. В конце можно посыпать черным молотым перцем и резанной зеленью. Все!
Единственное что можно попробовать — это сварить обычный гороховый суп, заменив копчёности ну, скажем, грибами.
Потом закидываете горошек, который предварительно был промыт и постоял в водичке, чтобы разбухнуть
Ну, а потом как обычно, картошечка, лучок-с, морковь и т. д. и т. п.
Как только горох готов, добавляем картофель и морковь в кастрюлю.
Сварите с курицей, не плохо получается, только лаврушку обязательно положите и укропчиком посыпте
Горох промыть и залить холодной водой на ночь. Довести до кипения, слить воду, залить кипятком и варить 2 часа с рёбрами на слабом жару. Процедить через сито бульон и протереть горох. Разобрать ребра, сняв с них мясо и положив горох. Влить бульон и поставить вариться. Обжарить мелко рубленый лук, чеснок, морковь, всыпать муку, перемешать и смыть в бульон. Добавить соль, перец, укроп и лавровый лист. Варить 20’.
Я люблю варить с бараниной, такой ароматный супчик получается!
Рецепт вкусного горохового супа без копчёностей не подскажите?
Вопрос магам. Помогите. Пишу статью в газету, и знаю что что-то упустил, но не могу понять что (Внутри)
Последним времям многие ищут способ продать душу Дьяволу.
» . Пострашнее ещё бы, чтобы подумали чего хотят!
По сути это и есть то что ищут желающие продать душу Дьяволу, только не правильно понимают то чего хотят. Бывают случаи когда человек заключает договор с духами для достижения своих целей, на пример стать богатым, добится славы и популярности.
хи не бросают всё с неба прямо на голову, но могут реально помочь и очень быстро за счёт своих знаний тайн мировоздания, человеческой души и прочего, практически почти все достижения современной науки проделанны с помощью тёмных духов, даже Мендилеев и то, он не изобрёл периодической таблицы, а увидил её во сне, человек может думать что его мозг гениален, но тем не менее не способен во сне раскрыть тайны мировоздания которые ему не доступны, только с помощью духов. Подобных примеров очень много, практически всеми учёными совершившими какие то открытия двигали силы не известные им.
Если вы всё же решились, то для начала ознакомтесь с разделом «Вызов духов»
Чтобы продать душу дьяволу как раз таки и нужен обряд, ритуал
Автор данной стати полностью снимает с себя ответственность за возможные последствия проведения данного ритуала, у каждого человека своя жизнь и своя голова на плечах. Это черновой вариант, грамматические ошибки не интересны. Интересно что я пропустил по смыслу?
Но приворот — это как раз случай заключения такой сделки, хоть я и не верю в привороты. Совсем не верю, и никто не переубедит.
На мой взгляд, стать богатым, добиться славы и популярности — это всё не то, ради чего человек станет заключать подобные сделки: богатство не прибавит здоровья, молодости, любви, крастоты, — оно бессмысленно, также, как слава и популярность, которые не делают человека счастливым
Я изменил бы всё, с начала и до конца, но ты бы не согласился, т. к. У нас разные ступени.
За всё в нашем мире надо платить. Точно так же и в случае с духами, плата может быть разной, они могут потребовать жизнь ребёнка, когото с родственников или вечное служение им после смерти, в некоторых случаях стать одним с них, но это уже относится к посвящённым колдунам, магам и другим практикам, которые совершенствуют себя при жизни. Прежде чем самостоятельно заключать договор с духами надо хорошо подумать, во первых есть вариант с талисманом к которому будет привязан дух обьязанный исполнять данные ему задачи в отношении владельца талисмана и при этом будет в подчинении и власти мастера изготовившего талисман. Самая распостранённая проблема неудачь с заключением договора — ошибочное самомнение человека. Для каждого дорога его жизнь и душа, но не факт что это имеет ценность в не видимом мире.
Обряд вы зря в статью включили, типа вы снимаете с себя ответственность, но ведь главный редактор газеты ответственность с себя снять не может!
Источник:
Гороховый суп без копченостей
Рецепт вкусного горохового супа без копчёностей не подскажите? Написано БЕЗ КОПЧЕНОСТЕЙ и тут сразу дают рецепты с копчёностями Суп с мясом, но БЕЗ копчёностей! Добавляем 1 лавровый лист,
http://darkunc.narod.ru/doleefadkyron/salverigkodach.htm
Гороховый суп без копченостей
Понравился рецепт? Обязательно поблагодарите его автора! Хотите опубликовать свой рецепт? Форум к вашим услугам! Подробные рекомендации и правила
Vera89 » 18 янв 2016, 14:48
Сегодня приготовим отличный суп, который в меру жирный и не очень калорийный.
Говядина на кости 500 гр., морковь 1 шт., лук репчатый 1 шт., горох 1 ст., масло подсолнечное 20 мл., картофель 2 шт., вода 3 л., лавровый лист, гвоздика, перец горошком и соль по вкусу, гренки 100 гр.
Первым делом нам нужно сварить бульон.
Для этого говядину промываем, заливаем водой и доводим до кипения.
После говядину опять промываем, выкладываем в кастрюлю, добавляем специи, воду и ставим варить бульон на среднем огне в течение двух часов.
Лук режем полукольцами, морковь трём на крупной терке и обжариваем на подсолнечное масле.
Горох заливаем холодной водой минимум на один час.
Картофель режем кубиками.
После того, как бульон сварится, добавляем к нему овощи и горох. Доводим до кипения, ставим на медленный огонь и варим в течение двух-трех часов.
Подаем суп с гренками.
Гороховый Суп » 09 апр 2017, 21:16
Источник:
Гороховый суп без копченостей
Понравился рецепт? Обязательно поблагодарите его автора! Хотите опубликовать свой рецепт? Форум к вашим услугам! Подробные рекомендации и правила Vera89 » 18 янв 2016, 14:48 Сегодня
http://foto-recepti.ru/forum/gorohoviy-sup-bez-kopchenostey-lishnego-jira-t2619.html
Гороховый суп без копченостей
Когда дело касается питания детей, то лучше всего сварить суп без копченостей. Все знают о негативном влиянии копченого на детский организм, сегодня у меня в меню гороховый суп без копченостей.
для густого супа
1. Чтобы цвет супа был более ярким, я добавила молотую паприку. Приготовим продукты.
2. Сначала нужно подготовить горох к варке. Перебираем.
3. Промываем горох до чистой воды.
4. Заливаем горох свежей водой, солим и варим 1 час.
5. Лук и морковь нужно очистить, вымыть и мелко порезать.
6. Картофель порезать кубиками или соломкой.
7. К готовому гороху добавляем овощи и специи. Варим еще 30 минут.
8. Суп гороховый без копченостей готов. Подавайте, посыпав свежей зеленью укропа или лука зеленого. Приятного!
Источник:
Гороховый суп без копченостей
Когда дело касается питания детей, то лучше всего сварить суп без копченостей. Все знают о негативном влиянии копченого на детский организм, сегодня у меня в меню гороховый суп без копченостей.
http://povar.ru/recipes/gorohovyi_sup_bez_kopchenostei-32207.html
Гороховый суп рецепт
Польза горохового супа рецепты которого представлены ниже несомненна, во первых горох содержит белков не меньше, чем говядина. Также горох содержит вещество — пиридоксин, который отвечает за расщепление и синтез аминокислот в организме.
Ниже представлены следующие рецепты горохового супа:
- Гороховый суп рецепт с копченостями из консервированного гороха
- Рецепт горохового супа без мяса
- Гороховый суп с копчеными ребрами
- Гороховый суп пюре с копченостями
- Диетический гороховый суп пюре с моцарелой за 30 минут
- Гороховый суп пюре с чесноком
- Гороховый суп с лососем
- Гороховый суп с курицей
Рецепт №1 Гороховый суп рецепт с копченостями из консервированного гороха
копченый бекон или грудинка — 350 г
картофель — 2 шт.
растительное масло — 2 ст.л.
консервированный зеленый горошек — 1/2 стакана
лавровый лист, соль, перец по вкусу
батон — 5 ломтиков
Картофель помыть, очистить и нарезать кубиками. Лук очистить и нарезать мелкими кубиками. Морковь очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
Лук обжарить на разогретой сковороде до золотистого цвета, добавить морковь и бекон и обжарить еще 5 минут, затем залить несколькими столовыми ложками воды и тушить еще 3 минуты.
В кипящую воду выложить протушеные овощи с беконом, проварить 10 минут,
Рецепт:
Горох помыть и если он не быстрого приготовления, предварительно замочить на 2 часа.
Закипятить в кастрюле, в которой будете варить суп 2,5 литра воды и добавить в нее замоченный горох. При варке гороха, образующуюся пену сверху лучше снимать. Варить до готовности гороха (1,5 часа).
Очистить овощи. Картофель нарезать небольшими кубиками и добавить в кастрюлю с горохом.
Морковь натереть на терке, лук мелко нарезать, обжарить в растительном со сливочным масле на разогретой сковороде. Добавить в суп.
Положить лавровый лист в суп, посолить, поперчить, добавить приправы по вкусу. Проварить еще 15 минут.
Вот и все, гороховый суп без мяса готов, подавать с зеленью и сухариками. Приятного аппетита!
Рецепт:
горох — 1 стакан
копченые ребра небольшие — 5 шт
картофель — 2 шт
растительное масло — 2 ст.л.
Для начала необходимо отварить горох до полуготовности в кипящей воде.
Лук и морковь очистить. Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке. Обжарить лук до золотистого цвета, затем добавить тертую морковь и обжарить еще 2 минуты.
Картофель очистить и нарезать небольшими кубками, когда горох начала развариваться, добавить картофель и копченые ребра порционными кусками. Посолить и поперчить и варить до готовности гороха (горох должен развариться) и картофеля. В конце добавить зажарку и зелень проварить еще 5-7 минут.
Гороховый суп с копчеными ребрышками готов, приятного аппетита!
Рецепт:
Картофель — 3 шт.
говядина(копченая грудинка) — 400 гр.
растительное масло — 2 ст.л.
Горох помыть, залить теплой кипяченой водой на несколько часов. Затем переложить в кастрюлю, залить водой и отваривать 40 минут.
Лук и морковь очистить, морковь натереть на терке, лук мелко нарезать и обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.
Оставшуюся грудинку мелко нарезать и обжарить на сковороде в растительном масле. Суп пюре из гороха подаем на стол, украсив измельченной зеленью укропа и обжаренной грудинкой. Приятного аппетита!
Рецепт №5. Диетический гороховый суп пюре с моцарелой за 30 минут
Рецепт на 1 порцию:
горох мороженный — 175 гр
овощной бульон — 350 мл
растительное масло — 1 ч.л.
сметана (10% жирности) — 50 мл
соль, перец и мускатный орех по вкусу
листики мяты — 2 шт.
моцарелла — 50 гр.
Лук очистить, мелко нарезать и обжарить в растительном масле. Овощной бульон закипятить, добавить в него горошек, лук, посолить и поперчить, добавить мускатный орех. Накрыть крышкой и варить 10 минут до готовности гороха. Добавить сметану и бленедером превратить в пюре (если нет блендера можно горох размять вилкой), немного прогреть. Моцареллу нарезать кубиками и добавить в суп. Подавать украшенный листиками мяты. Приятного аппетита!
замороженный горошек — 160 г
чеснок — 2 головки
овощной бульон — 1 л
Для начала необходимо запечь чеснок. Снимаем с него верхнюю кожуру, затем брызнуть на него оливковым маслом и запечь в предварительно разогретой духовке 20 минут при температуре 200 градусов.
Вынуть, дать остыть и выдавить мякоть из каждого зубчика.
Рецепт:
бульон куриный — 500 мл
копченый лосось — 100 г
зеленый горошек — 300 г
растительное масло — 2 ст.л.
соль, перец по вкусу
Бульон закипятить добавить в него размороженный зеленый горох, обжаренный лук, карри и варить до готовности. Затем измельчаем получившийся суп в блендере, посолить, поперчить по вкусу. Добавить немного лимонного сока. Сливки взбить и ввести в суп. Затем суп немного прогреть в кастрюльке. Лосось нарезать кубиками и добавлять в суп уже непосредственно перед подачей. Приятного аппетита!
горох, лучше половинками – 1 стакан
куриное филе — 500 г
Картофель – 3 шт
Соль, перец, лавровый лист — по вкусу
Чеснок — 1 зубчик
Если у вас цельный горох, то его лучше предварительно замочить в теплой воде на несколько часов, а потом ставить вариться. Если горох из половинок, то можно сразу ставить его вариться. Когда горох проварится до полуготовности, примерно через 30 минут, добавить нарезанное кубиками куриное филе, тертый чеснок и посолить.
Тем временем приготовить зажарку: лук и морковь очистить, морковь натереть на крупной терке, лук нарезать небольшими кубиками. Морковь и лук обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом до золотистого цвета лука. Затем добавить в суп.
Картофель также очистить, помыть и нарезать кубиками и добавить в суп через пять минут после зажарки. Проварить суп еще 30 минут. Подавать с зеленью. Приятного аппетита!
Источник:
Гороховый суп рецепт
Лучшие рецепты горохового супа. Диетический, мясной, с копченностями, с сухим горохом, с консервированным горошком и много других. Для приготовления горохового супа вам понадобится: лук — 2 шт, морковь — 1 шт.,…
http://www.teleorakul.ru/content/gorokhovyi-sup-luchshie-retsepty-kak-varit-gorokhovyi-sup
Источник: lovewithyou.ru
Попробуйте вот так: на 5-литровую кастрюлю 3-4 куриных бедрышка, одна средняя луковичка, одна морковка, 1,5 стакана колотого гороха (его не надо предварительно замачивать) , набор пряностей (черный, душистый и белый перец горошком, лавровый лист, пару тройку палочек гвоздики + куркума и паприка) . Бедрышки предварительно освобождаете от шкурки (иначе суп получится жирноватым) . Доводите воду до вскипания и кладете туда бедрышки – пусть варятся под крышкой на не очень сильном огне. К ним же отправляем очищенную и надрезанную луковицу – просто некоторые не очень любят варенный лук, а такую луковичку когда разварится и даст вкус и аромат, можно легко выбросить. Несколько раз собираем шумовкой «шум» (если вы положили мясо в кипящую воду – его будет не очень много, если в холодную – придется собирать подольше) . В небольшой лоскуток марли кладете пряности, заворачиваете сверточком и перевязываете х/б ниткой (не синтетической) . Этот самодельный «мешочек гарни» тоже добавляем к варящемуся мясу – его тоже потом тоже безболезненно выбрасываем. Морковку натираем на терке. Мясо после 20 минут варки достаем, аккуратненько ножом очищаем кости – они нам не понадобятся (порадуйте дворовых собак) . Порезанное мясо и морковку кладем в чуть-чуть кипящий бульон. Туда же добавляем горох – посмотрите только, чтобы он был чистый, без соринок. Лук и пряности в мешочке можно достать, зато солим сколько надо и добавляем куркуму и паприку по вкусу в кипящий суп (если не любите их – можно и обойтись, но мне – нравится) . Огонь должен быть самым маленьким, помешивайте суп сперва почаще, деревянной мешалкой — чтобы горошинки не приставали ко дну и не пригорали. Супчик булькает под закрытой крышечкой на маленьком огне до начала разваривания гороха (максимум – это час) . За минут 5 до окончания варки добавляете немножко гранулированного или просто молотого сухого чеснока – для запаха (но это тоже – по желанию) . Всё. Супчик готов. Кушаем с сухариками и мелконарезанной петрушечкой. Буквально во вторник сварил кастрюлю такого счастья на двоих – сегодня уже доедаем. <img src="//content.foto.my.mail.ru/mail/desidor/_answers/i-648.jpg" >Буду рад, если Вам понравится. Смачного! 😉
Источник: touch.otvet.mail.ru
«БЫТЬ РУССКИМ»
Быть русским — не заслуга, но обуза.
Когда под гул набата, на бегу,
Возжами подпоясавшись кургузо,
Хватаем мы оглоблю и слегу.
О собственной забыть беде и боли,
Не поумнев нисколько до седин… Быть русским — значит, воином быть в поле,
Пусть даже в этом поле ты один.
Быть русским — не награда, а расплата.
За то, что миру душу нараспласт,
За чужака встаешь ты, как за брата,
А он потом тебя же и продаст…
Быть русским — это стыдно и позорно,
Когда мы за колючею межой
Нелишние свои сбирали зерна
Для детворы не русской, а чужой.
Мы русские. Дуркуем и балуем,
Когда, хватая снег похмельным ртом,
К любому черту лезем с поцелуем,
Отхаркиваясь кровушкой потом…
Живет народ, ведом судьбою хмурой,
За отческий уклад и образ свой
Доверчиво расплачиваясь шкурой,
Хотя, гораздо чаще — головой.
Мы русские. Мы с нехристью любою
Ломаем братски скудный каравай,
И в благодарность слышим над собою
Всего два слова: «надо!» и «давай!»
Быть русским — не отрада, но отрава,
С неизводимой грустью на челе
Платя издревле — щедро и кроваво —
За то, что на своей живешь земле.
Быть русским — значит застить путь бандитам,
Что топчут нашу землю сапогом.
Быть русским — это значит быть убитым
Собратом чаще, нежели врагом.
Быть русским — это значит встать у стенки,
И пусть в тебя стреляет сволочь вся,
Но перед ней не падать на коленки,
Пощады, ухватив сапог, прося.
Быть русским — это должность, долг и доля
Оберегать святую честь земли
От пришлецов, что свой Талмуд мусоля,
Две тыщи лет нас к пропасти вели.
Мы русские. Ступаем мы на плаху,
Окинув оком отчий окоем,
Но нищему последнюю рубаху,
Не мешкая, привычно отдаем.
Быть русским — провидение и право,
Не устрашась ни пули, ни ножа,
Топыриться упрямо и шершаво,
Не уступая татям рубежа.
Быть русским — значит хлеб растить в ненастье.
А нет дождя — хоть кровью ороси.
Но все-таки какое это счастье —
Быть русским! Среди русских! На Руси!
Я русское ращу и нежу семя
Не потому, что род чужой поган,
Но пусть вот так свое опишет племя
Какой-нибудь еврей или цыган. Быть русским — значит быть в надежной силе.
И презирать родной землею торг.
Не зря ж Суворов рек при Измаиле:
— Мы русские! Ура! Какой восторг!..
Я — русский! Сердцем, духом, вздрогом кожи.
Горжусь я древним прозвищем моим.
Не дай мне хоть на миг, хоть в чем-то, Боже,
Не русским стать, а кем-нибудь другим!
Евгений Скворешнев,
,
Источник: davaipogovorim.mirtesen.ru