Рубрика «Соус»

Лук маринованный в соевом соусе

Лук маринованный в соевом соусе

Для салатов, подачи селедки на стол и, конечно же шашлыков будет очень вкусен маринованный лук в соевом соусе. Предлагаем самые вкусные рецепты, сочного, нежного и ароматного лучка. Готовится просто, запоминается надолго. Не только лук можно мариновать в азиатской приправе. Вкусный получается шашлык из индейки в соевом соусе. Простой рецепт соевого маринада для лука Ингредиенты: лук …

Свинина маринованная в соевом соусе

Свинина маринованная в соевом соусе

Чтобы мясо вышло мягким и сочным, перед приготовлением его часто маринуют. Ниже вас ждут несколько рецептов приготовления свинины с соевым соусом. Свинина, жаренная в соевом соусе Ингредиенты: свиной ошеек – 1 кг; соевый соус – 200 мл; чеснок – 3 зубчика; молотая паприка – 1 ч. ложка. Приготовление Мясо нарезаем кусками желаемой величины поперек волокон …

Котлеты в грибном соусе

Котлеты в грибном соусе

Домашние котлеты хорошо подавать с разнообразными соусами (подливами), которые отлично сочетаются и с гарниром, например, пюре, кашей или отварными макаронами. Существует множество разнообразных соусов, которые можно использовать для котлет, в них же для более насыщенного и сочного вкуса можно тушить сами котлеты. 1. Классический соус Бешамель (или Белый соус) Этот простой и изысканный соус прекрасно …

Красная рыба в сметанном соусе

Красная рыба в сметанном соусе

Если вы являетесь истинным ценителем красной рыбы, но вы не сможете остаться равнодушным к этому кулинарному шедевру под названием горбуша, тушёная в сметане. Блюдо отличается невероятно нежным ни с чем не сравнимым вкусом! Горбуша в сметане Состав Приготовление Горбуша, запечённая в духовке со сметаной Несколько советов Горбуша в сметане Но чем говорить об этом лучше …

Макароны под сливочным соусом с грибами

Макароны под сливочным соусом с грибами

Отдавай предпочтение совершенным опробованным рецептурам пасты с грибочками в сливочном соусе на сайте безупречного кулинарного стиля 1000.menu. Оцени вариации с лесными и тепличными грибами, всевозможными видами пасты, мясом, курицей овощами и сырами. Насыщай гамму вкусов ароматными травами и пряностями. Твори свой итальянский стиль! В Италии «пастой» называют все макаронные изделия. Поэтому не имеет значения, какой …

Как приготовить рыбу в сливочном соусе

Как приготовить рыбу в сливочном соусе

Сначала займемся разделкой рыбы. Если вы, как и я в этот раз, не нашли разделанного филе, отделите кости и шкурку максимально аккуратно, тонким, длинны рыбным ножом. Для меня этот процесс оказался весьма затруднительным, но не невозможным, конечно. Конкретно в соме очень мало костей — только хребет. А еще, если сейчас не сезон рыбы, можно взять …

Грибной соус к макаронам из шампиньонов

Грибной соус к макаронам из шампиньонов

Источник: Vilkin.pro Основной рецепт Грибной соус для пасты готовится за 30 минут, это время как раз отводится для приготовления самих спагетти. Для создания шедевра следует взять небольшую упаковку свежих шампиньонов, эти грибочки доступны всем и продаются круглый год. Обойдёмся без чистки, достаточно порезать грибы крупными полосками, выжарить на раскалённой сухой сковороде, тем самым удалив всю …

Курица запеченная в сливочном соусе

Курица запеченная в сливочном соусе

Кажется удивительным, но когда-то куриное мясо считалось дорогим деликатесом и приготовить из него блюда мог позволить себе не каждый. Сейчас всё изменилось, и курицу стали покупать чаще, чем баранину или говядину. Из куриного мяса можно приготовить массу разных блюд, которые придутся по вкусу даже искушённому гурману. Курицу можно готовить с томатами, горчицей, вином, соевым соусом, …

Карамельный соус энди

Карамельный соус энди

Пошаговый рецепт с фото и видео Сегодня хочу поделиться с вами простым рецептом приготовления карамельного соуса в домашних условиях. По своей сути карамельный соус — простая комбинация сахара, воды масла и сливок. Казалось бы, минимум компонентов, а получается невероятно вкусное лакомство! Такой соус универсален. Его можно использовать для украшения десертов и выпечки, поливать им блины …

Назовите основной ингредиент соуса гуакамоле

Назовите основной ингредиент соуса гуакамоле

Вы уже слышали о знаменитой мексиканской закуске гуакамоле?Если нет, тогда вам сюда. Название guacamole происходит от ацтекского āhuacamolli, это переводится как «соус из авокадо». Основные ингредиенты блюда – это соль, авокадо, а также сок лайма. Но этот рецепт вы также можете дополнять разнообразными овощами, которые необходимо нарезать довольно мелко, к примеру: лук, огурцы, кроме того …