Рубрика «Скрипкин»

Ленивые голубцы скрипкина

Ленивые голубцы скрипкина

Голубцы ленивые в духовке — настоящий шедевр украинской кухни. Это блюдо требует времени, но результат того стоит! На голубцы ленивые мясо мелко порубить или перемолоть на мясорубке.Чеснок и лук на голубцы, предварительно обобрав, мелко порезать и обжарить, помешивая, на масле. Добавить крупы, немного еще поджарить и, помешивая, подлить 0,5 л воды. Накрыть крышкой, довести крупы …

Пельмени анастасия скрипкина

Пельмени анастасия скрипкина

Пельмени, которые, по мнению В. В. Похлебкина, пришли в русскую кухню с Урала, мы уже воспринимаем как наше национальное блюдо. И это не удивительно, ведь их начали готовить в конце XIV века. За это время повара адаптировали рецепты пельменей к местным условиям и вкусные изделия из теста с мясной, овощной или рыбной начинкой стали привычным …

Селедка под шубой анастасия скрипкина

Селедка под шубой анастасия скрипкина

Похожие рецепты: История появления салата Селедка под шубой Рецепт приготовления селедки под шубой достаточно древний. Еще в начале двадцатого века этот замечательный салат готовили в домашних условиях, подавали во многих трактирах Москвы и других городов. Считается, что своим появлением сельдь под шубой обязана некому купцу Анастасу Богомилову, а также его повару Аристарху Прокопцеву. В 1918 …

Лазанья скрипкина анастасия

Лазанья скрипкина анастасия

Ингредиенты 250 г листов лазаньи 1 кг фарша 500 г помидоров 200 г лука 150 г моркови 3-4 зубчика чеснока 1 литр молока 100 г сливочного масла 100 г муки 300 г твердого сыра 50 г пармезана соль перец растительное масло Рецепт приготовления Лук и чеснок мелко покрошить. Морковь натереть на средней терке. С помидоров …

7 дней анастасия скрипкина

7 дней анастасия скрипкина

Луковый суп 48 комментариев Состав:   бульон: 500 г говядины, 150 г лука, 150 г моркови, 5–6 шт. перца горошком, соль   также: 1 кг лука, 50 г сливочного масла, 1 ст.л. муки, багет, 30 г сливочного масла, сыр, соль, перец Окрошка 132 комментария Состав: 1–1.5 л кваса, 500 г картофеля, 300 г колбасы, 3 яйца, 200 г редиса, 300 г огурцов, зелень по вкусу, сметана, соль, …

Скрипкина пирожки

Скрипкина пирожки

Яблочный пирог 1850 комментариев Состав: 1 кг яблок, 150 г сахара, 200 г сливочного масла, 5 яиц, 2 ч.л. разрыхлителя, 600–700 г муки   крем: 500 г сметаны, 150 г сахара Пирог с инжиром и миндальным кремом 30 комментариев Состав:   тесто: 2 яйца, 50 г сливочного масла, 100 г сахара, 2 ч.л. разрыхлителя, 150 г муки   крем: 100 мл сливок 33–35%, 2 яйца, 50 г сахара, 100 г миндаля …

Гуляш скрипкина

Гуляш скрипкина

Часто слышу от других (да и сам иногда вспоминаю) ностальгические слова что кушали в столовых СССР, в детском саду и так далее. Простые но уникальные рецепты ведь были. Особенно, если по ним честно готовили не очень сильно приворовывая.  А многие из Вас знакомы с ситуацией, когда ребёнок отказывается есть то что готовите Вы и просит …

Борщ анастасия скрипкина

Борщ анастасия скрипкина

Ингредиенты: 700-800 г любого мяса, желательно на кости; 1 шт свекла; 1 шт морковь; 1 шт репчатый лук; 3-4 шт картофеля; 1 шт болгарского перца; 1/2 кочана капусты; 5-6 шт помидоров или 0,5 л томатного сока, или 2-3 ст. л. томатной пасты; поваренная соль, лавровый лист, горький молотый и душистый перец – по вкусу; зелень, …

Драники анастасия скрипкина

Драники картофельные с фаршем — пошаговый рецепт Лучше традиционных картофельных драников могут быть только драники с мясом — так называемые "колдуны". Удачное сочетание картофеля и мяса превратит даже обычную будничную трапезу в настоящий праздник вкуса! Пошаговая инструкция Первым делом подготовьте начинку для драников. Мясо тщательно промойте, зачистите от излишнего жира, пленок, жилок и нарежьте небольшими …

Блины анастасия скрипкина

Блины анастасия скрипкина

Блины 2116 комментариев Состав: 500 мл молока, 2 яйца, 2 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. сахара, 200 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя, соль Блинчики «Креп Сюзетт» 62 комментария Состав:   блины: 700 мл сливок 10–15%, 3 яйца, 3 ст.л. сахара, 3 ст.л. растительного масла, ¼ ч.л. соли, 150–170 г муки   соус: 3 апельсина, 70 г сахара, 100 г сливочного масла Вертута из блинчиков под соусом 32 комментария Состав: …