Салат со свеклой и творогом


Салат со свеклой и творогом обладает очень ярким и приятным вкусом. В моей семье он очень всем понравился.

Главный компонент салата со свеклой и творогом — это, конечно же, свекла, поэтому к её выбору нужно подойти очень тщательно. Ведь если свекла будет сочной, а главное — сладкой, то считайте, что салат у вас удался))) Я чаще всего покупаю продолговатую свеклу, так как именно она у нас обычно сладкая (хотя во всех правилах есть исключения).

Когда вы определились с выбором свеклы, её необходимо отварить (например, в кастрюле). Но я это делаю в духовке в фольге, так и проще, и посуда остаётся чистой.

Подготавливаем остальные компоненты салата и приступает к приготовлению.

Салат со свеклой и творогом

Чистим варёную свеклу от кожуры и нарезаем мелкими кубиками (или какими у вас получится).

Салат со свеклой и творогом

В небольшой кружечке или пиалке готовим заправку. Соединяем бальзамический уксус с мёдом и хорошо размешиваем. Поливаем свеклу заправкой и перемешиваем.


Салат со свеклой и творогом

Пока свекла маринуется, режем зелёный лук.

Салат со свеклой и творогом

Затем кладём к нашей свекле лук и творог.

Салат со свеклой и творогом

Солим салат по вкусу. Вливаем оливковое масло и размешиваем салат.

Салат со свеклой и творогом

Вот и всё! Простой и вкусный салат со свеклой и творогом готов.

Салат со свеклой и творогом

Приятного аппетита!

Салат со свеклой и творогом — рецепт с фото пошагово

Источник: www.iamcook.ru


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.