Салат с кислым яблоком

Салаты с добавлением различных фруктов, таких как: апельсин, яблоко, слива, виноград и т.д., являются весьма необычными и запоминающимися по вкусу. Фруктовый вкус и аромат внесет в любой салат нотку свежести и сладости, а возможно и придаст необходимую кислинку. Свежее зеленое яблоко отлично сочетается со множеством продуктов, в том числе и мясных, поэтому его очень часто добавляют в различные застольные салаты.

Салат со свежим яблоком, куриным филе и грецкими орехами

Этот достаточно необычный салат наверняка оценят любители вкусно и разнообразно покушать.

Для его приготовления возьмите следующие продукты:

  • филе курицы;
  • яйца;
  • яблоки;
  • репчатый лук;
  • твердый сыр;
  • сливочное масло;
  • грецкие орехи;
  • майонез.

Приготовление:

  • Куриное филе и яйца нужно отварить, а репчатый лук порезать небольшими кусочками и обжарить на сковороде с добавлением сливочного масла.

  • Измельчите грецкие орехи, а яблоко и сыр натрите на мелкой терке.
  • Готовое отварное куриное филе нарежьте небольшими кубиками, а яйца протрите с помощью терки.
  • После того, как вы подготовили все необходимые ингредиенты, приступайте к сборке салата. Салат выкладывается слоями и через один промазывается майонезом.
  • Первым слоем выкладывается куриное филе.
  • Вторым слоем послужит обжаренный на сливочном масле лук.
  • Третий слой будет состоять из яблочной мякоти.
  • Четвертый слой – это сыр, измельченный в мелкую стружку.
  • Пятым слоем послужит сливочное масло, протертое на мелкой терке.
  • Следующий слой состоит из измельченных отварных яиц.
  • Завершающим слоем послужат измельченные грецкие орехи.

Салат с кислым яблоком

Салат с яблоком, картофелем и солеными огурцами

Этот салат не требует определенных денежных и временных затрат. Для его приготовления возьмите следующие продукты:

  • куриное филе;
  • яйца;
  • несколько картофелин;
  • морковь;
  • зеленое яблоко;
  • соленые или маринованные огурчики;
  • репчатый лук;
  • майонез;
  • соль.

Приготовление:

  • Картофель, морковь, яйца и куриное филе нужно предварительно отварить и остудить. После чего нарезать их небольшими кубиками и переместить в салатницу.

Салат с кислым яблоком

  • Далее необходимо добавить к ним измельченный лук, зеленое яблоко и соленые огурцы.

Салат с кислым яблоком

  • Готовый салат нужно как следует перемешать, сдобрить майонезом и подсолить по вкусу.

Салат с кислым яблоком

Источник: sovetclub.ru

  • Салат Черепаха Салат «Черепаха» 765 комментариев
    Состав: 200 г куриного филе, 4 яйца, 250 г яблок, 150 г лука, 100 г сыра, 100 г грецких орехов, соль, майонез
  • Салат с авокадо, яблоком и куриным филе Салат с авокадо, яблоком и куриным филе 106 комментариев
    Состав: 300 г куриного филе, 400 г авокадо, 1 яблоко, зеленый салат, сок половины лайма, соль, растительное масло

  • Селедка под шубой Селедка под шубой 1145 комментариев
    Состав: 300 г готового филе сельди, 300 г картофеля, 300 г моркови, 300 г свеклы, 300 г яблок, 150 г лука, майонез
  • Салат Правительственный Салат «Правительственный» 254 комментария
    Состав: 300 г картофеля, 150 г моркови, 200 г свеклы, 150 г лука, 200 г маринованных огурцов, 200 г яблок, 3 яйца, соль, майонез
  • Салат с капустой, виноградом и яблоком Салат с капустой, виноградом и яблоком 81 комментарий
    Состав: 200 г капусты, 1 яблоко, 200 г винограда, сок половины лимона, растительное масло
  • Салат с куриным филе, огурцами и орехами Салат с куриным филе, огурцами и орехами 65 комментариев
    Состав: 200 г куриного филе, 200 г огурцов, 200 г яблок, 50 г грецких орехов, пекинская капуста, лимон, 2–3 зубчика чеснока, 4–5 ст.л. растительного масла, соль, перец

  • Салат с сельдереем, яблоком и куриным... Салат с сельдереем, яблоком и куриным филе 116 комментариев
    Состав: 300 г куриного филе, 200 г стеблей сельдерея, 200 г яблок, 200 г болгарского перца, 200 г помидоров, 150 г лука, соль, майонез
  • Салат с маринованными грибами и... Салат с маринованными грибами и помидорами 46 комментариев
    Состав: 300 г маринованных грибов, 250 г яблок, 18–20 помидорок черри, майонез или растительное масло
  • Салат Для двоих Салат «Для двоих» 68 комментариев
    Состав: 250 г помидоров, 200 г огурцов, 250 г яблок, 200 г ветчины, сок половины лимона, соль, майонез
  • Салат с капустой, яблоком и изюмом Салат с капустой, яблоком и изюмом 52 комментария
    Состав: 200 г капусты, 150 г изюма без косточек, 150 г моркови, 200 г яблок, растительное масло
  • Салат-коктейль с ветчиной, сыром и... Салат-коктейль с ветчиной, сыром и яблоком 69 комментариев
    Состав: 200 г ветчины, 150 г сыра, 200 г яблок, сок половины лимона, 3–4 ст.л. майонеза, 1 зубчик чеснока

  • Салат-коктейль с креветками Салат-коктейль с креветками 129 комментариев
    Состав: 150 г креветок, 200 г яблок, 200 г огурцов, 200 г моркови, сок половины лимона, майонез
  • Салат с квашеной капустой, ветчиной и... Салат с квашеной капустой, ветчиной и яблоком 77 комментариев
    Состав: 200 г квашеной капусты, 200 г ветчины, 1 баночка зеленого горошка, 200 г яблок, лук порей, растительное масло
  • Салат с куриным филе и апельсинами Салат с куриным филе и апельсинами 84 комментария
    Состав: 300 г куриного филе, 350 г апельсинов, 150 г яблок, майонез или сметана
  • Салат с кольраби, сельдереем, яблоком и... Салат с кольраби, сельдереем, яблоком и морковью 50 комментариев
    Состав: 500 г кольраби, 300 г яблок, 200 г моркови, 150 г стеблей сельдерея, сок половины лайма, растительное масло, соль

  • Салат с колбасой, картофелем и грибами Салат с колбасой, картофелем и грибами 59 комментариев
    Состав: 200 г копченой колбасы, 350 г картофеля, 200 г яблок, 250 г маринованных шампиньонов, майонез
  • Салат с кальмарами, яблоками и сыром Салат с кальмарами, яблоками и сыром 66 комментариев
    Состав: 300 г кальмаров, 3 яйца, 300 г яблок, 50 г сыра, 100 г лука, майонез
  • Салат с копченой скумбрией Салат с копченой скумбрией 65 комментариев
    Состав: 1 копченая скумбрия, 4 яйца, 1 баночка зеленого горошка, 300 г яблок, зелень по вкусу, майонез
  • Салат с капустой, яблоками и апельсинами Салат с капустой, яблоками и апельсинами 76 комментариев
    Состав: 300 г свежей капусты, 300 г яблок, 200 г апельсинов, 200 г моркови, 4–5 ст.л. растительного масла, лимон, соль
  • Салат с селедкой, картофелем и яблоком Салат с селедкой, картофелем и яблоком 126 комментариев
    Состав: 300 г филе соленой сельди, 3 яйца, 400 г картофеля, 250 г яблок, 150 г лука, майонез

Источник: www.say7.info

Салат с яблоками. Салат с яблоками не только очень вкусен, но еще и невероятно полезен, ведь он заключает в себе огромное количество полезнейших веществ и витаминов. Самым популярным сочетанием при этом считается союз яблок с морковью, щедро сдобренных растительным маслом, солью и сахаром, однако одним лишь этим салатом разнообразие салатов с яблоками не ограничивается. Яблоком вполне можно разнообразить и такие популярные салаты, как салат с крабовыми палочками или знаменитая «Мимоза». Эти прекрасные фрукты отлично сочетаются со свеклой, капустой, огурцами, ветчиной, сыром, курицей и яйцами, да и в составе салатов с морепродуктами (креветками, кальмарами и т. д.) они тоже будут вполне уместны. А еще салаты с яблоками хороши тем, что их можно готовить на протяжении всего года!

Ничуть не хуже получаются и сладкие салаты с яблоками в сочетании с некоторыми иными фруктами – в качестве заправки для таких салатов активно используют йогурты и различные сиропы. Что касается заправки салатов с овощами и яблоками, то для этих целей отлично подходят майонез, сметана и масло виноградных косточек. Хорошо зарекомендовали себя и многокомпонентные соусы – они придают готовым салатам весьма своеобразный вкус. В целом же не возбраняется экспериментировать с самыми разнообразными заправками.


Для приготовления салатов с яблоками следует выбирать лишь твердые фрукты, покрытые гладкой и блестящей кожицей – как правило, такие плоды оказываются самыми сочными. Ни коричневатых бочков, ни каких-либо вмятин или иных повреждений на них быть не должно. Кожицу с яблок перед приготовлением салата можно снять, а можно нарезать яблоки и вместе с ней. Главное – хорошенько вымыть плоды и освободить их от сердцевинок с семенами (можно воспользоваться с этой целью специальным ножом – сейчас приобрести такой нож не составит особого труда). А чтобы мякоть этих полезных фруктов не потемнела, ее сбрызгивают небольшим количеством лимонного сока. Еще один действенный вариант – окунуть нарезанные плоды в чуть подсоленную воду, однако в данном случае важно не переборщить с солью.

Некоторые хозяюшки заготавливают чудесные салаты с яблоками и на зиму – яблоки тушат с луком, сахаром и различными овощами, после чего закатывают готовые салаты в банки и отправляют их в прохладное место. Такие салаты отлично помогают насытить организм витаминами в непростой зимний период!

Источник: www.povarenok.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.