Салат «Дикое озеро»
Очень простой и очень вкусный салат. Незаменимое блюдо для гостей, которые решили нагрянуть в гости и предупредили вас об этом за 30 – 35 минут до прихода. Минимум ингредиентов максимуму вкуса. Для любителей морепродуктов этот салат будет прекрасным вариантом порадовать свой желудок в любой день недели, не прилагая особых усилий для приготовления ужина, обеда или завтрака. Готовим салат «Дикое озеро»!
Ингредиенты для приготовления салата «Дикое озеро»:
- Морская капуста 1 банка (200 грамм)
- Кукуруза консервированная 1 банка (380 грамм)
- Крабовые палочки 1 упаковка (240 грамм)
- Майонез 500 миллилитров
- Яйца куриные отварные 3 штуки
- Соль по вкусу
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
Инвентарь:
Ключ для консервов, Разделочная доска, Нож, Глубокая тарелка, Глубокая салатница, Столовая ложка, Холодильник
Приготовление салата «Дикое озеро»:
Шаг 1: подготавливаем ингредиенты.
Для приготовления салата на 6 – 7 порций. вам понадобится баночка кукурузы, баночка морской капусты, отварные куриные яйца, пачка крабовых палочек, банка майонеза ну и конечно соль, ингредиенты обычные и вам не трудно будет найти их на прилавках любых магазинов. Для начала банку с морской капустой и кукурузу откройте с помощью ключа для консервов и слейте с них маринад. Вареные куриные яйца отчистите от скорлупы, уложите на разделочную доску и с помощью ножа нарежьте их средним кубиком с примерным размером 1 на 1 сантиметр, можно меньше. Крабовые палочки вытащите из упаковки, надрезав ее ножом, снимите с них полиэтиленовую пленку, уложите на разделочную доску и нарежьте так же как куриные яйца. Два последних ингредиента уложите по отдельным глубоким тарелкам.
Шаг 2: укладываем слои салата.
После того как вы подготовили все ингредиенты возьмите глубокую салатницу и уложите в нее первый слой – морскую капусту. Не стоит класть ее много, этот вид салата многослойный, уложите в салатницу половину баночки, достаточно, если первый слой морской капусты не будет превышать 5 миллиметров.
Затем поверх капусты уложите нарезанные крабовые палочки и смажьте эти 2 слоя щедрой порцией майонеза, 2 – 3 столовые ложки будет вполне достаточно. Распределите майонез по всей поверхности крабовых палочек столовой ложкой.
Разделите яйца наглаз на 2 равные части и одну из них уложите на слой крабовых палочек. Посолите яйца и уложите поверх них 2 – 3 столовые ложки майонеза. Распределите майонез по всей поверхности яиц. 
На яйца выложите полбанки кукурузы и покройте ее 2 – 3 столовыми ложками майонеза, разравняв его по всей поверхности столовой ложкой.
Уложите все слои повторно в том же порядки. единственным исключением, последний слой кукурузы майонезом не скрывайте. Украсьте салат как вашей душе угодно, это может быть зелень, крабовая палочка нарезанная цветочками или майонезные точечки, импровизируйте. Готовый салат поставьте в холодильник на 15 – 20 минут, пропитается он достаточно быстро.
Советы к рецепту:
– − Для приготовления этого вида салата вместо крабовых палочек можно использовать имитацию крабового мяса, отварные креветки или кальмары.
– − Вместо майонеза можно использовать жирную сметану или домашний майонез, который придаст этому виду салата, более нежный и приятный вкус.
– − Для этого вида салата не обязательно брать пресную баночную капусту, можно использовать корейскую острую капусту, она более хрустящая и ароматная.
– − Если ваша морская капуста слишком длинная можно нашинковать ее небольшими кусочками нужной вам длины, например от 3 до 6 сантиметров. Так будет намного удобней укладывать сала на тарелки для гостей, капуста не будет путаться.
– − По желанию вы можете увеличивать и уменьшать любое количество вышеуказанных ингредиентов или добавлять новые слои из новых ингредиентов. Например, в этот вид салата очень часто кладут нарезанные кубиками огурцы, чернослив или мелко нашинкованный зеленый лук.
– − По желанию вы можете сделать этот вид салата более острым, проперчив некоторые слои черным молотым перцем или красным молотым перцем.
– − Куриные яйца в «крутую» варятся 10 – 12 минут, во время их варки не забудьте положить на 1 литр воды 2 столовые ложки соли и 2 – 3 столовые ложки уксуса. Тогда куриные яйца не лопнут и будут легко отчищаться от скорлупы.
Источник: 2018-2018.ru
Всем любителям морской капусты посвящается! Полезный и интересный салат, который быстро и легко готовится – всем хозяйкам просто на заметку. Идеальный вариант для закуски «в спешке»!
А вкус морской капусты только дополняет сочетание любимых продуктов, которое так идеально подобрано в этом салатике. Без преувеличений очень вкусное и необычное блюдо!
Поверьте, «Дикое озеро» – это именно та закуска, которая действительно способна пробудить аппетит, а также удовлетворить вкусовые запросы даже самых яростных противников такой полезной морской капусты!
Итак, ингредиенты, необходимые для приготовления салата:
морская капуста – 200 г
кукуруза – 380 г
крабовые палочки – 240 г
куриные яйца – 3 шт.
майонез
соль
Способ приготовления салата “Дикое озеро”:
1. Для начала поставим вариться куриные яйца (вкрутую). После этого даем им немного остыть, а затем нарезаем на средние кубики.
2. Крабовые палочки (лучше брать слегка замороженные, не будут при резке распадаться) также нарезаем на средние кубики.
3. После этого берем салатницу и выкладываем на ее дно морскую капусту, затем смазываем ее тонким слоем майонеза. Затем выкладываем на капусту крабовые палочки и тоже смазываем тонким слоем майонеза (при необходимости их можно немного подсолить, а также слегка поперчить).
Выкладываем на крабовые палочки вареные яйца (их присаливаем и смазываем майонезом), а на них выкладываем кукурузу, которую также смазываем майонезом.
4. Затем повторяем слои снова. Однако вы можете уложить слои и в один этап, но так, наверное, выходит более разнообразнее! Согласитесь, намного интересней, чем вариант «все перемешать в одной миске, смешать с майонезом»!
Украсить же такой салатик можно самым разнообразным способом: и просто аккуратненько выложить последний слой из кукурузы (не поливая его майонезом); или вы можете оставить немного желтка (и/или белка), мелко потереть его и посыпать сверху. А можете украсить свежей зеленью или какими-то яркими овощами.
В любом случае, получается очень красочно, красиво и безумно вкусно! Действительно, простое и в то же время необычное блюдо, достойное любого праздничного стола! Готовьте такой салатик почаще и угощайте им своих близких и друзей!
Всем приятного аппетита!
Источник: www.1001eda.com
Всем любителям морской капусты посвящается! Полезный и интересный салат, который быстро и легко готовится – всем хозяйкам просто на заметку. Идеальный вариант для закуски «в спешке»!
А вкус морской капусты только дополняет сочетание любимых продуктов, которое так идеально подобрано в этом салатике. Без преувеличений очень вкусное и необычное блюдо!
Поверьте, «Дикое озеро» – это именно та закуска, которая действительно способна пробудить аппетит, а также удовлетворить вкусовые запросы даже самых яростных противников такой полезной морской капусты!
Итак, ингредиенты, необходимые для приготовления салата:
морская капуста – 200 г
кукуруза – 380 г
крабовые палочки – 240 г
куриные яйца – 3 шт.
майонез
соль
Способ приготовления салата “Дикое озеро”:
1. Для начала поставим вариться куриные яйца (вкрутую). После этого даем им немного остыть, а затем нарезаем на средние кубики.
2. Крабовые палочки (лучше брать слегка замороженные, не будут при резке распадаться) также нарезаем на средние кубики.
3.
сле этого берем салатницу и выкладываем на ее дно морскую капусту, затем смазываем ее тонким слоем майонеза. Затем выкладываем на капусту крабовые палочки и тоже смазываем тонким слоем майонеза (при необходимости их можно немного подсолить, а также слегка поперчить).
Выкладываем на крабовые палочки вареные яйца (их присаливаем и смазываем майонезом), а на них выкладываем кукурузу, которую также смазываем майонезом.
4. Затем повторяем слои снова. Однако вы можете уложить слои и в один этап, но так, наверное, выходит более разнообразнее! Согласитесь, намного интересней, чем вариант «все перемешать в одной миске, смешать с майонезом»!
Украсить же такой салатик можно самым разнообразным способом: и просто аккуратненько выложить последний слой из кукурузы (не поливая его майонезом); или вы можете оставить немного желтка (и/или белка), мелко потереть его и посыпать сверху. А можете украсить свежей зеленью или какими-то яркими овощами.
В любом случае, получается очень красочно, красиво и безумно вкусно! Действительно, простое и в то же время необычное блюдо, достойное любого праздничного стола! Готовьте такой салатик почаще и угощайте им своих близких и друзей!
Всем приятного аппетита!
Источник: www.1001eda.com
