Какой салат можно сделать из яиц


Салат из яиц. Салат из яиц – это довольно простое, но в то же время очень полезное и вкусное блюдо. Такой салат может включать в себя самые разнообразные ингредиенты, однако самым главным ингредиентом неизменно остаются яйца птицы. Наряду с куриными яйцами достаточно активно используются и перепелиные яйца, которые тоже приносят организму огромную пользу.

Чаще всего яйца сочетаются в салатах с различными овощами, однако это вовсе не означает, что их нельзя найти и в сложных праздничных блюдах. В простых салатах яйца обычно сочетают с сыром, курятиной, кукурузой или томатами. А для придания салату более пикантного вкуса в ход частенько идут и всевозможные морепродукты: креветки, кальмары и т. д.

Куриное яйцо – превосходный источник кальция и белка, который очень легко усваивается организмом. По питательности оно не уступает ни молоку, ни мясу, более того, в этом отношении оно может стать достойным соперником даже красной либо черной икре! Яйца настоятельно рекомендуется включать в свой рацион будущим мамам, однако не меньше пользы они принесут и детям или пожилым людям. Они помогают усилить иммунитет, улучшить обмен веществ и кровообращение, очистить сосуды, нормализовать функционирование нервной системы, улучшить состояние кожи, а также активизировать умственную деятельность.


Что касается перепелиных яиц, то они всячески способствуют восстановлению иммунного баланса, оказывают благоприятное воздействие на ЖКТ, а также помогают нормализовать работу сердца и укрепить кости. Перепелиные яйца не содержат холестерина, более того, их вполне допустимо употреблять и в сыром виде, так как перепелки не болеют сальмонеллезом.

Как правило, все салаты из яиц подразумевают использование вареных яиц, а это значит, что нужно научиться правильно их варить. Для того, чтобы яйца не переварились или не остались недоваренными, имеет смысл выдержать их в кипящей воде на протяжении десяти минут. А чтобы яичные скорлупки не треснули, воду, в которой будут вариться яйца, можно подсолить (это необходимо сделать до того, как в нее будут погружены яйца). По окончании варки яйца необходимо обдать холодной водой – это поспособствует гораздо лучшему отделению скорлупы.

Однако использованием одних лишь вареных яиц кулинарные фантазии не ограничиваются – в некоторые салаты согласно рецепту добавляют даже омлеты! А еще яйца достаточно часто используются для оформления салатов – из них получаются великолепные украшения!

Источник: www.povarenok.ru

Салат из огурцов и вареных яиц

Эта сытная закуска готовится из доступных каждой семье продуктов. Вы потратите на нее от силы десять минут, но гости непременно оценят оригинальный вкус и привлекательный внешний вид блюда.

Ингредиенты:


  • Три вареных яйца.
  • Четыре свежих огурца.
  • Консервированный горошек – 300 граммов.
  • Китайская капуста – 150 граммов.
  • Майонез и сметана – по вкусу.
  • Соль и молотый перец.
  • Свежая зелень.

Как приготовить салат с вареными куриными яйцами? Рецепт закуски очень прост:

  • Нарежьте огурцы соломкой, яйца натрите на терке, а капусту и зелень мелко порубите.
  • Сложите продукты в салатницу, добавьте к ним зеленый горошек, соль, молотый перец, майонез и сметану. Перемешайте все ингредиенты.

Готовый салат можно сразу подавать к столу.салат из вареных яиц и сыра

Салат из вареных яиц и сыра

Эту закуску можно использовать в качестве начинки для тарталеток, а также для приготовления бутербродов.

Нужные продукты:

  • 300 граммов твердого сыра.
  • Три куриных яйца.
  • Два зубчика чеснока.
  • 70 граммов сливочного масла.
  • Две ложки майонеза.
  • Соль, перец и зелень по желанию.

Рецепт салата читайте ниже:

  • Укроп, петрушку и зеленый лук мелко порубите ножом.
  • Сыр натрите на мелкой или крупной терке (как вам больше нравится).
  • Яйца отварите до готовности, затем охладите, очистите от скорлупы и порежьте мелким кубиком.
  • Сливочное масло заранее заморозьте в холодильнике, а затем натрите на терке.

Соедините все продукты в глубокой миске. Заправьте салат майонезом, добавьте соль и молотый перец.салат из вареных яиц и помидоров

Салат из свежих помидоров и вареных яиц

Это оригинальное блюдо украсит ваш стол в будни и праздники. Возьмите для него следующие ингредиенты:

  • Две луковицы.
  • Три дольки чеснока.
  • Сладкий красный перец.
  • Шесть вареных яиц.
  • 80 мл соевого соуса.
  • Растительное масло.
  • Два помидора.
  • Небольшой пучок кинзы.

Итак, готовим салат из вареных яиц и помидоров:

  • Лук очистите от шелухи и порежьте тонкими полукольцами. Чеснок нарежьте пластинками.
  • Болгарский перец освободите от семян и плодоножки, а потом порежьте мякоть соломкой.
  • На разогретой сковороде быстро обжарьте лук. Через пару минут добавьте к нему чеснок и перец. Когда овощи станут мягкими, снимите их с плиты и переложите на бумажное полотенце.
  • Вареные яйца очистите, а затем обжарьте в той же посуде. После этого разрежьте их на несколько частей и выложите заготовки ровным слоем на плоское блюдо.
  • Поверх яиц положите жареные овощи, листья кинзы и нарезанные дольками помидоры.

Полейте салат соевым соусом и несите к столу.салат с вареными куриными яйцами

Салат «Закусочный»

Салаты с вареными яйцами недаром пользуются популярностью. Они готовятся быстро, легко и получаются очень сытными. И мы предлагаем вам попробовать простую закуску, приготовленную из консервированной рыбы и яиц.

Состав:

  • Картофель – три штуки.
  • Яйца – пять штук.
  • Шпроты – одна баночка.
  • Сыр – 150 граммов.
  • Чеснок – два зубчика.
  • Майонез – по вкусу.

Рецепт яичного салата:

  • Отварите яйца и картошку до готовности. После этого продукты очистите и натрите на терке.
  • На плоское блюдо выложите слой картофеля, выровняйте и смажьте майонезом.
  • Шпроты разомните вилкой и положите на картошку. Не забудьте полить соусом и этот слой.
  • Далее выложите яйца и также промажьте их майонезом.
  • Украсьте салат тертым сыром, предварительно смешанным с измельченным чесноком.

Готовое блюдо можно посыпать тертым яйцом и свежей зеленью.салаты с вареными яйцами рецепты

Яичный салат в тайском стиле

Необычный вкус этого блюдо обязательно привлечет внимание ваших гостей.

Ингредиенты:


  • Две луковицы.
  • Два перца чили.
  • 12 куриных яиц.
  • 80 мл соевого соуса.
  • Четыре зубчика чеснока.
  • 500 граммов растительного масла.
  • 100 граммов тростникового сахара.
  • Кинза.

Рецепт острого тайского салата читайте здесь:

  • Луковицы очистите и тонко порежьте полукольцами.
  • Чеснок освободите от шелухи, а затем нарежьте ломтиками.
  • Перец очистите от семян и порежьте соломкой.
  • Подготовленные продукты обжарьте во фритюре (примерно три минуты). После этого выложите овощи на бумажное полотенце и дождитесь, пока стечет лишний жир.
  • Вареные яйца жарьте в том же масле около четырех минут.
  • Смешайте в сотейнике сахар и соевый соус, а затем прогрейте заправку на среднем огне.
  • Листья кинзы смешайте с жареными овощами.
  • Разрежьте каждое яйцо на восемь частей, а потом выложите их на дно плоского блюда. Вторым слоем положите овощи и полейте салат сладким соусом.

Оригинальная закуска сразу готова к подаче.салат из вареной моркови и яиц

Салат с сельдью и яйцом

Простое и вкусное блюдо отлично дополнит крепкие напитки. Если вы не знаете, что приготовить к праздничному застолью, то обязательно воспользуйтесь нашим рецептом. Для этого салата понадобятся следующие продукты:


  • Картофель – четыре штуки.
  • Сладкий перец.
  • Филе сельди – две штуки.
  • Любая свежая зелень.
  • Растительное масло.
  • Соль.
  • Редис – три штуки.
  • Два вареных яйца.

Как и все салаты с вареными яйцами, эта закуска готовится просто и быстро. Рецепт:

  • Овощи и зелень тщательно промойте, перец очистите от семян.
  • Картофель отварите с кожурой, затем снимите «мундир» и нарежьте клубни ломтиками. Слегка обжарьте заготовки в растительном масле.
  • Мелко порубите зелень, редис нашинкуйте колечками, а болгарский перец порежьте кубиком.
  • Вареные яйца остудите, освободите от скорлупы и порежьте дольками.
  • Выложите подготовленные продукты в салатницу и перемешайте. Заправьте салат маслом, посолите по вкусу и добавьте специи.

Украсьте салат кусочками соленой рыбы и подавайте его к столу.

Салат из вареной моркови, зеленого горошка и яиц

Этот простой салат можно смело предлагать гостям, так как он получается очень сытным и отличается приятным вкусом.

Ингредиенты:

  • Одна морковь.
  • 150 граммов замороженного зеленого горошка.
  • Одна небольшая головка красного лука.
  • Три куриных яйца (их нужно сварить заранее).
  • Смесь перцев, соль, зелень.
  • Две ложки майонеза.

Салат из вареной моркови и яиц готовится по такому рецепту:

  • Очистите вареную морковь от кожуры, а яйца от скорлупы. Натрите продукты на средней терке.
  • Горошек отварите в кипящей воде (на это уйдет примерно три минуты), а затем промойте его под проточной водой.
  • Лук очистите и порежьте мелким кубиком.
  • Соедините подготовленные ингредиенты в салатнице, добавьте к ним майонез, соль и перец по вкусу.

Готовый салат выложите на блюдо с помощью кулинарного кольца и украсьте его зеленью.салаты с вареными яйцами

Салат с вареными яйцами и колбасой

Классическая застольная закуска из простых продуктов получается очень аппетитной и сытной. Салаты с вареными яйцами пользуются популярностью у гостей, поэтому обязательно воспользуйтесь нашим рецептом.

Необходимые продукты:

  • Четыре яйца.
  • 400 граммов вареной колбасы.
  • Четыре картофелины.
  • Одна банка зеленого горошка.
  • Семь маринованных огурцов.
  • Шесть столовых ложек майонеза (их можно заменить сметаной).
  • Соль и перец.

Рецепт салата довольно прост:

  • Огурцы, колбасу и отварной картофель нарежьте небольшими кубиками.
  • Яйца натрите на терке.
  • Смешайте продукты в глубокой посуде, добавьте к ним горошек, специи и майонез.

На дно красивого блюда выложите целые салатные листья, а на них горкой готовую закуску. Салат можно подавать сразу, а можно дать ему настояться в холодильнике пару часов.

Заключение

Салаты с вареными яйцами, рецепты которых мы собрали в этой статье, выручат вас в любой ситуации. Вы можете приготовить их для обычного семейного ужина или для вечеринки с друзьями. Также эти закуски можно подать к праздничному столу. При желании вы можете использовать некоторые салаты в качестве начинок для рулетов, сэндвичей или тарталеток. Такую закуску можно приготовить заранее, чтобы взять с собой на работу или пикник.

Источник: fb.ru

Классический яичный салат с зелёным луком

Время приготовления: 15 минут.

Классический яичный салат с зелёным луком

Ингредиенты

  • 4 куриных яйца;
  • 4 столовые ложки сметаны;
  • пучок зелёного лука;
  • соль и перец — по вкусу.

Приготовление

Пока варятся яйца, помойте и покрошите зелёный лук. Готовые яйца охладите, очистите и нарежьте кубиками. Посолите и поперчите на свой вкус. Заправьте сметаной и перемешайте.

Можно использовать и майонез, но лучше домашний. При желании в такой салат можно добавить свежий огурец или редис. Вкус получится очень весенним.

Яичный салат с кукурузой


Время приготовления: 15 минут.

Яичный салат с кукурузой

Ингредиенты

  • 4 куриных яйца;
  • 1 банка консервированной кукурузы;
  • 150 г твёрдого сыра;
  • 4 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Пока яйца варятся, натрите сыр на средней тёрке и слейте жидкость из банки с кукурузой. Затем порежьте яйца кубиками и соедините с другими ингредиентами. Если получилось суховато, добавьте майонез или другую заправку на свой вкус.

Яичный салат с кукурузой можно разнообразить, если сыр заменить консервированным тунцом в собственном соку и солёными огурцами. Рыбу нужно размять вилкой, а огурцы — натереть на крупной тёрке.

Яичный салат с плавленым сыром

Время приготовления: 15 минут.

Яичный салат с плавленым сыром

Ингредиенты

  • 4 куриных яйца;
  • 2 плавленых сырка «Дружба»;
  • 3 зубчика чеснока — по желанию;
  • соль, перец и майонез — по вкусу.

Приготовление

Этот салат вкусно мазать на тосты и есть на завтрак.

Яйца и сыр натрите на мелкой тёрке. Чтобы плавленые сырки не прилипали к рукам и посуде, подержите их несколько минут в холодильнике.

Посолите, поперчите и заправьте салат майонезом. Если любите острое, добавьте ещё пропущенный через пресс чеснок. О том, как быстро чистить зубчики, мы писали здесь.

Яичный салат с помидорами

Время приготовления: 15 минут.

Яичный салат с помидорами

Ингредиенты

  • 3 куриных яйца;
  • 3 небольших свежих помидора;
  • 1 луковица;
  • 3 столовые ложки сметаны;
  • пучок укропа;
  • соль, чёрный молотый перец и сушёный чеснок — по вкусу.

Приготовление

Помидоры и сваренные вкрутую яйца порежьте крупными кубиками. Укроп и лук, напротив, порубите мелко. Последний можно обдать кипятком, чтобы убрать лишнюю горечь.

Соедините все ингредиенты в большой миске и перемешайте. Этот салат хорошо дополняется сухариками и гренками.

Американский яичный салат

Время приготовления: 20 минут.

Американский яичный салат
annahoychuk/Depositphotos.com

Ингредиенты

  • 3 куриных яйца;
  • 2 стебля сельдерея;
  • 2 пучка укропа;
  • 1 пучок зелёного лука;
  • 2 столовые ложки майонеза;
  • 1 столовая ложка дижонской горчицы;
  • 1 столовая ложка каперсов или 1 маринованный огурец;
  • ½ чайной ложки паприки;
  • кайенский и чёрный свежемолотый перец — по вкусу.

Приготовление

Промойте и мелко порубите сельдерей, зелёный лук и укроп. Покрошите каперсы или маринованный огурец.

Отваренные яйца нарежьте кубиками. Соедините с зеленью. Поперчите и заправьте майонезом и горчицей.

Подавать можно с крекерами или чипсами. Также таким салатом часто начиняют сэндвичи или лаваш.

Яичный салат с ветчиной

Время приготовления: 20 минут.

Яичный салат с ветчиной
povar.ru

Ингредиенты

  • 5 куриных яиц;
  • 500 г ветчины;
  • 1 болгарский перец;
  • 1 свежий огурец;
  • 1 банка консервированной кукурузы;
  • пучок укропа;
  • соль, перец и майонез — по вкусу.

Приготовление

Этот салат подходит как для повседневного, так и для праздничного стола.

Пока варятся и остывают яйца, помойте перец и огурец и порежьте овощи соломкой. Покрошите укроп, а из банки с кукурузой слейте жидкость.

Крупно порежьте яйца, соедините их с овощами, кукурузой и зеленью. Посолите, поперчите и заправьте салат.

Яичный салат с авокадо

Время приготовления: 20 минут.

Яичный салат с авокадо
relishingit.com

Ингредиенты

  • 5 куриных яиц;
  • 1 авокадо;
  • 1 красная сладкая луковица;
  • 2 столовые ложки греческого йогурта;
  • 1 чайная ложка лимонного сока;
  • 1 чайная ложка дижонской горчицы;
  • соль и чёрный молотый перец — по вкусу.

Приготовление

Пока варятся яйца, приготовьте заправку. Смешайте йогурт, горчицу, лимонный сок, соль и перец.

Очистите и мелко порежьте лук. Если вместо сладкого красного используете обычный репчатый, обдайте его кипятком. Это уберёт лишнюю горечь.

Мякоть авокадо и яйца нарежьте кубиками. Соедините все ингредиенты, дайте настояться. Подавать салат можно в тарталетках или на листьях латука.

Яичный салат с креветками

Время приготовления: 20 минут.

Яичный салат с креветками

Ингредиенты

  • 3 куриных яйца;
  • 500 г креветок в панцире;
  • 1 свежий огурец;
  • 3 столовые ложки сметаны;
  • 1 чайная ложка дижонской горчицы;
  • 1 чайная ложка лимонного сока;
  • пучок укропа;
  • соль и чёрный молотый перец — по вкусу.

Приготовление

Отварите яйца и креветки. Вкус салата будет изысканней, если вместо куриных воспользоваться перепелиными яйцами (их нужно вдвое больше). Креветки следует варить в подсоленной воде, а после остудить и очистить. Если они небольшие, их можно не резать.

Яйца нарежьте крупными кубиками, огурец — соломкой. Укроп порубите.

Соедините все ингредиенты в одной миске, посолите, поперчите и заправьте сметаной с горчицей и лимонным соком. Подавать можно на листьях китайского салата, крекерах или в тарталетках.

Салат с яичными блинчиками и корейской морковью

Время приготовления: 25 минут.

Салат с яичными блинчиками и корейской морковью

Ингредиенты

  • 4 куриных яйца;
  • 250 г корейской моркови;
  • 1 банка консервированной кукурузы;
  • 1 столовая ложка муки;
  • соль и майонез — по вкусу;
  • растительное масло.

Приготовление

Не менее популярны салаты с так называемыми яичными блинчиками. По сути это омлет (иногда с мукой, иногда без), порубленный соломкой. Вариантов дополнительных ингредиентов — множество.

Итак, взбейте яйца вилкой. Посолите, добавьте муку. Затем из получившейся смеси на хорошо разогретой и смазанной растительным маслом сковороде испеките тонкие блины. Когда они остынут, сверните их рулетом и нарежьте соломкой.

В глубокой миске смешайте морковь по-корейски, яичные блинчики и кукурузу (не забудьте слить жидкость из банки). Заправьте майонезом.

Если вам не нравится вкус корейской, можно использовать просто жаренную с луком морковь. Также в этот салат можно добавить копчёный куриный окорочок или любое другое мясо на ваш вкус.

Салат с яичными блинчиками и курицей

Время приготовления: 40 минут. Если у вас уже есть варёная курица, вы управитесь за 25 минут.

Салат с яичными блинчиками и курицей

Ингредиенты

  • 5 куриных яиц;
  • 300 г куриного филе;
  • 1 красная сладкая луковица;
  • 1 банка зелёного горошка;
  • 1 зубчик чеснока — по желанию;
  • соль, перец и майонез — по вкусу;
  • растительное масло.

Приготовление

Пока отваривается филе, испеките блины. Для этого в небольшую миску поочерёдно разбивайте по одному яйцу. Каждое нужно посолить, поперчить и взбить венчиком. Иногда в яичную смесь добавляют также ложку молока или кукурузного крахмала. Одно яйцо — один блинчик. Пекутся они быстро, за ними нужно следить.

Готовые блины и курицу нарежьте соломкой. Лук порежьте полукольцами. Из банки с горошком слейте жидкость. Соедините все ингредиенты в глубокой посуде, заправьте майонезом и подавайте к столу.

При желании можно добавить ещё пропущенный через пресс чеснок. Также в этот салат часто кладут маринованные грибы.

Источник: lifehacker.ru

Как правильно выбрать свежие яйца?

В случае с яйцами печальное открытие о явной негодности купленного товара часто случается слишком поздно. Те, кому выпало хоть раз приобрести любые несвежие продукты, знают, что единственно возможное дальнейшее их местонахождение — мусорный контейнер. Не пытайтесь скормить протухший провиант домашним животным, если не хотите, чтобы дело закончилось походом к ветеринару. Чтобы не тратить время и деньги впустую, научитесь визуально определять свежесть продуктов. Это убережет вас от лишних трудов и разочарований.

Перед походом в супермаркет постарайтесь запомнить обозначения, которые помогут определить категорию и срок хранения яиц. Первая буква:

  • «Д» — диетическое, хранится до 7 суток;
  • «С» — столовое, остается пригодным к употреблению 25 суток.

Второй знак маркировки определяет сорт. Он зависит от веса и обозначается буквами «В», «О» (высшая категория, отборное) или цифрами «1», «2», «3» (номер категории). Выбрать хорошие продукты в магазине довольно просто, здесь за их свежесть несет ответственность его владелец.

Многие хозяйки, чтобы салат из яиц был особенно вкусным, покупают для него домашние продукты. Это довольно рискованно, в случае с подобным товаром покупатель обычно берет кота в мешке. Попробуем определить признаки свежести на глаз:

  1. внимательно осмотрите скорлупу, она должна быть матовой, а не глянцевой;
  2. положите яйцо на ладонь и прикиньте его вес, если оно слишком легкое, велика вероятность, что влага испарилась и содержимое протухло;
  3. потрясите яйцо около уха, если оно свежее, вы не услышите никаких звуков.

Непосредственно перед приготовлением опустите яйца в очень соленую воду. Те, что всплывут, выкидывайте без сожаления, это несвежий продукт. Если у отваренных яиц плохо чистится скорлупа — это безоговорочный признак их свежести. Без сомнений готовьте из них салаты с яйцами на праздничный стол.


Между магазином и столом — храним и готовим правильно

Если салат из яиц предстоит готовить через несколько дней, а продукты уже куплены, соблюдайте правила хранения. Не мойте яйца заранее, складывайте в ячейки острым концом вниз. Храните их в холодильнике подальше от сильно пахнущих продуктов, скорлупа имеет свойство впитывать запахи.

В день, на который намечено праздничное застолье, ранним утром извлеките яйца из холодильника. Они должны согреться при комнатной температуре, чтобы скорлупа при варке осталась целой. Если времени на это нет, хорошо посолите воду (2 ст. ложки соли на 1 л воды), опустите в нее яйца и доведите до кипения на медленном огне. Чтобы желтки приобрели нужную для салата с крутыми яйцами консистенцию, варите их не менее 7 минут.

Если продукты куплены на рынке, увеличьте время приготовления до 15 минут. Такая тепловая обработка позволит избавиться от болезнетворных бактерий, вызывающих сальмонеллез. Слейте кипяток и залейте холодную воду, скорлупа после такой процедуры чистится легче, а желток не синеет. Внимательно подбирайте рецепты с фото простые и сложные, красота оформления стола — важный показатель мастерства хозяйки. Чтобы избежать повторений блюд, не готовьте разные салаты с яйцами в соединении с похожими ингредиентами.

Зеленые овощи

Любая зелень, появляющаяся весной на прилавке, — прекрасный компонент, с которым можно сделать вкусный зеленый салат из яиц. Это питательное и полезное блюдо выручает и оздоровляет в авитаминозную весеннюю пору. В качестве ингредиентов, хорошо сочетающихся с яйцами, опытные повара советуют всевозможную зелень:

  • капуста, лук, сельдерей;
  • редис, огурцы, морковь;
  • укроп, петрушка, чеснок.

Простой салат с редисом, зеленым луком и яйцами — настоящий хит праздничного пасхального стола. После долгой зимы поддержите усталый организм свежей сочной зеленью. Заправьте это блюдо сметаной — в отличие от жирного майонеза, она придаст ему приятную кислоту и легкость. Хотите вариант посложнее? Тогда приготовьте салат из сельдерея стеблевого. Кроме зеленых овощей здесь присутствует консервированная кукуруза, в соединении с яйцами и майонезом — приятное вкусовое сочетание, такое блюдо обязательно придется по вкусу детям.

Мясные продукты

Колбаска и куриная грудка, нежирная свинина и нежная телятина – все эти продукты прекрасно сочетаются с яйцами. Салат из яиц с мясом – полноценное блюдо, способное существовать самостоятельно, без гарнира. Хотя бы одно такое кушанье обязательно приготовьте к празднику.

Хочется чего-нибудь новенького, но трудно отказаться от Оливье? Отступите от классического рецепта, приготовьте Оливье с яблоком, пусть оно придаст ему новую нотку вкуса. Тех, кто не боится экспериментировать с продуктами, заинтересует рецепт вкусного и красочного Гранатового Браслета – необычной композиции из овощей, куриного мяса и гранатовых зернышек.

Если вы ожидаете в гости ценителей прекрасного, непременно приготовьте из грибов, куриной грудки и овощей салат с яйцами рецепты простые и вкусные на нашем сайте. Немного фантазии и картофельных чипсов – и обыкновенное кушанье превращается в настоящий Подсолнух. Украсьте покрытую майонезом поверхность кушанья черносливом, теперь перед вами не просто салат, а Белая Береза.

Хотите покорить сердца и желудки важных гостей? Лучший вариант – салат Шапка Мономаха. Богатое внутреннее содержание сочетается в нем с искусным оформлением. Нарежьте и смешайте куриное мясо, яйца, грибы, сыр, орехи и овощи. Взамен драгоценных зеленых и красных самоцветов украсьте царский головной убор консервированным горошком и зернами граната.

Рыба и морепродукты

На кулинарном горизонте появляются все новые блюда. Однако из моды никогда не выходит один популярный салат из яиц – любимая всеми Мимоза. Он состоит из незамысловатых компонентов, соединение которых создает уникальный вкус. Ингредиенты к нему подбирают, исходя из собственных предпочтений:

  • консервированная рыба – сайра, сардина, скумбрия;
  • сыр – плавленый, твердый.

Дополненный аналог Мимозы, салат из консервированной печени трески, нравится гурманам и ценителям морепродуктов. Крабовые палочки, яйца, кукуруза и рис – один из многочисленных вариантов крабового салата, любимого детьми и взрослыми. На нашем сайте собраны рецепты с фото простые в приготовлении и оформлении для внимательных и заботливых хозяек.

Источник: prigotovit-salat.net


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.