Рубрика «Рыба»

Как сделать рыбу под маринадом

Как сделать рыбу под маринадом

Давайте приготовим традиционно вкусное рыбное блюдо — красивое и бюджетное, в пикантной заливке, для семейного обеда или ужина с ностальгией о советской кулинарии. Рыба под маринадом, классический рецепт с фото пошагово, все секреты и даже диетическая вариация, ведь эту вкусноту очень просто облегчить по калориям и вписать в диету для похудения. Нам нужны будничные и …

Красная рыба запеченная в сливках

Красная рыба запеченная в сливках

Семга является представительницей вида лососевых, ее часто называют “королевским лососем”. Что касается ее свойств, то в семге очень много протеина, буквально в ста граммах рыбы содержится более, чем половина ежедневной нормы для взрослого человека. Также семга богата фосфором, йодом, кальцием, магнием, цинком, фтором, кроме того, полезными витаминами и кислотами. Рыба эта очень нежная и не …

Рыба с розмарином

Рыба с розмарином

Все  доброго вечера и приятных выходных! Это записью я открываю в своем ЖЖ, новую рубрику "Кулинарные субботы", в который буду рассказывать и показывать о самостоятельно приготовленных блюдах. О том, как мне пришла в голову эта идея я расскажу когда-нибудь после, а сейчас начнем. Итак, красная рыба с лимоном и розмарином. На понадобятся: 01. Как это …

Приготовление расстегаев с рыбой

Приготовление расстегаев с рыбой

Славянские народности готовили расстегаи с давних пор, используя мясные и рыбные кусочки, оставшиеся от обеда либо ужина. Зачастую и сегодня это блюдо помогает не выбрасывать хорошие продукты, которые просто были уже лишними на праздничном столе. Расстегай с рыбой – сытное, аппетитное и простое в исполнении блюдо. Классический расстегай с рыбой Классический расстегай с рыбой Классический …

Яйца фаршированные красной рыбой

Яйца фаршированные красной рыбой

Яйца фаршированные рыбой рецепты простого пошагового приготовления. Сегодня друзья приготовим яйца фаршированные красной рыбой и огурцом. Это великолепная закуска на любой праздничный стол. Хотя данная закуска сама по себе выглядит оригинально, и все же вы можете приложить свою фантазию, чтобы изменить ее под свой вкус и оформление. И всё же, рекомендую попробовать для начала предложенный …

Как вкусно приготовить красную рыбу на сковороде

Как вкусно приготовить красную рыбу на сковороде

Красная рыба сама по себе уже представляет собой всеми признанный деликатес. К тому же, красная рыба еще и исключительно полезна, в ней содержится огромное количество полиненасыщенных жирных кислот, которые просто незаменимы для человека.  Испортить ее достаточно сложно, практически в любом виде красная рыба поражает своими вкусовыми качествами. А для праздничного стола ничего лучше блюд из …

Жарим рыбу в кляре

Полезное, сытное и очень вкусное блюдо — эта рыба в кляре! Она может стать настоящим коронным угощением на любом торжественном или повседневном столе. Если говорить о пользе то в любой рыбе, как речной, так и морской содержится огромное количество белка и фосфора, которые так необходимы нашему организму. Поэтому очень важно включать данный продукт в любой …

Как приготовить рыбу в маринаде на сковороде

Как приготовить рыбу в маринаде на сковороде

Рыба под маринадом. Всегда желанное блюдо на наших столах! Она отлично подойдет и для повседневного рациона, и для праздничного стола, и даже для ресторанного меню! Впрочем, во времена СССР так и было! Если же верить весьма содержательной кулинарной истории, то самое первое описание такой рыбы появилось в датированных девятнадцатым веком книгах. Рыба для приготовления под …

Рыба маринованная с морковью и луком

Рыба маринованная с морковью и луком

Для блюда «рыба под маринадом» подходит практически любая рыбка без костей. В этом материале вы найдете классический рецепт приготовления жареной белой рыбы (например, минтая), а также маринада к ней из моркови и лука. Крупную рыбу необходимо нарезать на порционные куски, а мелкую — пожарить целиком. Затем ее надо поперчить, посолить и обжарить на растительном масле, …

Рыба запеченная под майонезом

Рыба запеченная под майонезом

Содержание: Запеченная рыба под майонезом Тушеная рыба под майонезом Жареная рыба под майонезом Отварная рыба под майонезом Рыба под майонезом в микроволновке Казалось бы, чего сложного – приготовить рыбу под майонезом? Да не тут-то было! Сложного, конечно, в этом процессе ничего нет, но вот в каком варианте проводить сам процесс? Ведь рыба под майонезом может …