Салат с зеленым горошком консервированным рецепты


Салат из горошка, соленых огурцов и маринованного лука

Такой салат с консервированным горошком получается очень интересным и насыщенным по вкусу. Все компоненты гармонично сочетаются между собой, а рецепт крайне простой.

Салат с зеленым горошком консервированным рецепты

Ингредиенты:

  • консервированный горошек – 1 банка;
  • соленые огурцы – 200 грамм;
  • репчатый лук – 100 грамм;
  • оливковое масло – 2 столовых ложки;
  • горчица – 1 чайная ложка;
  • сахар – 2 столовых ложки + ½ чайной ложки;
  • уксус (9 %) – 2  столовых ложки;
  • соль – по вкусу.

Салат с зеленым горошком консервированным рецепты

Приготовление:

  • Вскипятить 250 миллилитров чистой воды.
  • Лук почистить, помыть и нарубить кубиками небольшого размера. Замариновать, положив к овощу пару столовых ложек сахара, чайную ложку соли и уксус. Все это залить кипятком, хорошо смешать, чтобы сыпучие ингредиенты растворились.

Салат с зеленым горошком консервированным рецепты

  • Дать луку полчаса на маринование. Затем воду слить.
  • Огурцы порезать кубиками средних размеров.
  • Слить воду с банки с горохом и высыпать в подходящую миску. Добавить к нему огурцы и маринованный лук, оливковое масло, горчицу, соль и сахар. Все хорошо смешать и подать на стол.

Салат с зеленым горошком консервированным рецепты

Салат с зеленым горошком консервированным рецепты

Салат с горошком и грибами

Салат с консервированным горошком и грибами – сытное и приятное на вкус блюдо, приготовить которое очень просто. Рецепт наглядно освещает весь процесс, так что никаких проблем не возникнет.

Салат с зеленым горошком консервированным рецепты

Ингредиенты:

  • грибы – 250 грамм;
  • консервированный горошек – 50 грамм;
  • картофель – 1 штука;
  • лук – 1 штука;
  • зеленый лук и укроп – 1 пучок;
  • соль и перец – по вкусу;
  • растительное масло – 3 столовых ложки.

Салат с зеленым горошком консервированным рецепты

Приготовление:

  • Картошку сварить до готовности, не снимая кожуры. Грибы при необходимости разморозить или промыть и очистить. Измельчить.

Салат с зеленым горошком консервированным рецепты

  • Поджарить лук с грибами на растительном масле, добавив соли и перца на свое усмотрение. Можно использовать и другие специи.

Салат с зеленым горошком консервированным рецепты

  • Зажарку отставить в сторону, чтобы остыла. Сцеживать жир не надо.

Салат с зеленым горошком консервированным рецепты

  • В салатницу положить нарубленный кубиками картофель. Смешать с горошком без жидкости.

Салат с зеленым горошком консервированным рецепты

  • Нарубить зелень и отправить в блюдо. Затем положить жареные грибы и лук.

Салат с зеленым горошком консервированным рецепты

  • Хорошо смешать закуску и подать на стол.

Салат с зеленым горошком консервированным рецепты

Винегрет с зеленым горошком

Винегрет с консервированным горошком – довольно востребованный салат, который готовят по простому рецепту. Закуска очень полезная и вкусная.

Салат с зеленым горошком консервированным рецепты

Ингредиенты:

  • свекла – 2 штуки;
  • картофель – 4 штуки;
  • морковь – 2 штуки;
  • соленые огурцы – 200 грамм;
  • консервированный зеленый горошек – 1 банка;
  • подсолнечное масло – 6 столовых ложек;
  • соль и зеленый лук – по вкусу.

Салат с зеленым горошком консервированным рецепты

Приготовление:

  • Овощи сварить до полной готовности. Дать им остыть до комнатной температуры и почистить. Положить в холодильник на некоторое время, чтобы было проще резать.

Салат с зеленым горошком консервированным рецепты

  • Нарезать морковку и картофель кубиками произвольного размера. Аналогичным образом измельчить свеклу и соленые огурцы. Нарубить зеленый лук.

Салат с зеленым горошком консервированным рецепты

Салат с зеленым горошком консервированным рецепты

  • Смешать нарезанные овощи в подходящей миске. С гороха слить жидкость и тоже положить в закуску. Кстати, вместо огурцов можно использовать квашеную капусту – получится так же вкусно.

Салат с зеленым горошком консервированным рецепты

Салат с зеленым горошком консервированным рецепты

Салат из капусты с зеленым горошком

Салат с консервированным горошком – настоящий кладезь полезных веществ. Он вкусный и простой в исполнении, а рецепт понятный и подробный.

Салат с зеленым горошком консервированным рецепты

Ингредиенты:

  • белокочанная капуста – 300 грамм;
  • огурец – 1 штука;
  • репчатый лук – 1 штука;
  • укроп – 2 веточки;
  • петрушка – 2 веточки;
  • консервированный зеленый горошек – 200 грамм;
  • соль – 1 чайная ложка;
  • сахар – 1 чайная ложка;
  • черный молотый перец – ½ чайная ложка;
  • яблочный уксус – 1 столовая ложка;
  • оливковое масло – 1 столовая ложка.

Приготовление:

  • С капусты снять плохие листья. Нашинковать ее полосками небольшой толщины. Отправить овощ в подходящую миску, посолить и поперчить, положить сахар. Для большего аромата можно использовать и другие специи.

Салат с зеленым горошком консервированным рецепты

  • Хорошо помять капусту руками, должен выделиться сок. Положить столовую ложку яблочного уксуса, при желании внести продавленный через пресс чеснок. Смешать ложкой и убрать в холод на час.

Салат с зеленым горошком консервированным рецепты

  • Огурец нарубить соломкой или пропустить через терку. При необходимости предварительно снять кожицу.

Салат с зеленым горошком консервированным рецепты

  • Лук помыть и почистить, порезать четвертинками колец.

Салат с зеленым горошком консервированным рецепты

  • Зелень хорошо вымыть и мелко нарубить.

Салат с зеленым горошком консервированным рецепты

  • Слить с горошка жидкость и отправить его к капусте. Добавить огурцы, лук и зелень. Положить столовую ложку оливкового масла.

Салат с зеленым горошком консервированным рецепты


Салат с зеленым горошком консервированным рецепты

Салат с картофелем, квашеной капустой и горошком

Этот салат с консервированным горошком напоминает по вкусу винегрет, но в данном простом рецепте не добавляется свекла. Список ингредиентов вполне доступен.

Салат с зеленым горошком консервированным рецепты

Ингредиенты:

  • вареный картофель – 400 грамм;
  • вареная морковь – 300 грамм;
  • квашеная капуста – 250 грамм;
  • консервированный зеленый горошек – 250 грамм;
  • репчатый лук – 1 штука;
  • растительное масло – 4 столовых ложки;
  • зелень укропа – по вкусу;
  • соль и перец – по вкусу.

Приготовление:

  • Вареную морковь в горячем виде почистить и нарубить на кубики среднего размера.

Салат с зеленым горошком консервированным рецепты

  • Горячий картофель почистить и тоже порезать кубиками. Желательно, чтобы размеры нарезки были примерно такими же, как у моркови.
  • Пока овощи не остыли, сдобрить их солью, перцем и залить подсолнечным маслом. Отставить в сторону, чтобы они охладились.

Салат с зеленым горошком консервированным рецепты

  • Лук промыть и почистить, порезать на половинки колец небольшой толщины. При желании его можно замариновать – так вкус выйдет более интересным.

Салат с зеленым горошком консервированным рецепты

  • К остывшим овощам положить горошек, предварительно слив жидкость. Добавить измельченный лук, квашеную капусту и нарубленную зелень. Хорошо смешать.

Салат с зеленым горошком консервированным рецепты

  • Разложить салат по порционным тарелкам и подать на стол.

Салат с зеленым горошком консервированным рецепты

Сырный салат с горошком

Этот простой рецепт салата с консервированным горошком очень интересен, поскольку предполагает сочетание необычных ингредиентов. Но при этом блюдо выходит вкусным и сытным.

Салат с зеленым горошком консервированным рецепты

Ингредиенты:

  • твердый сыр – 200 грамм;
  • куриное яйцо – 3 штуки;
  • зеленый горошек консервированный – 1 банка;
  • укроп – по вкусу;
  • сметана – 3 столовых ложки.

Приготовление:

  • Яйца сварить вкрутую, после чего дать остыть. С зеленого горошка слить жидкость и отравить его в посуду для салата.
  • Сыр натереть на крупной терке и высыпать в салат.

Салат с зеленым горошком консервированным рецепты

  • Яйца нарезать кусочками средних размеров. Особо мельчить не стоить. 
  • Укроп мелко нарубить. Внести все ингредиенты в блюдо.

Салат с зеленым горошком консервированным рецепты

  • Для заправки использовать сметану. Все тщательно смешать, чтобы салат пропитался. Подавать с макаронами.

Салат с зеленым горошком консервированным рецепты

 

Салат с языком и горошком

Салат с консервированным горошком и языком – простое блюдо, которое можно подать на любой праздник. Рецепт описан очень подробно и наглядно.

Салат с зеленым горошком консервированным рецепты

Ингредиенты:

  • язык вареный – 300 грамм;
  • маринованные огурцы – 3 штуки;
  • морковь – 2 штуки;
  • шампиньоны – 300 грамм;
  • лук – 1 штука;
  • твердый сыр – 150 грамм;
  • яйцо куриное – 4 штуки;
  • майонез;
  • консервированный зеленый горошек – 1 банка.

Салат с зеленым горошком консервированным рецепты

Приготовление:

  • Лук помыть и очистить, нарубить кубиками небольшого размера. Поместить на раскаленную сковородку с растительным маслом. Довести до мягкости.
  • Положить к луку нарезанные грибы. Потомить продукты несколько минут, перед окончанием готовки добавить соль. Дать зажарке полностью остыть.

Салат с зеленым горошком консервированным рецепты

Салат с зеленым горошком консервированным рецепты

  • Отварной язык порезать на квадратики небольшого размера.

Салат с зеленым горошком консервированным рецепты

  • Яйца сварить до крутого состояния. Охладить и почистить, после чего измельчить при помощи крупной терки. 
  • Аналогичным образом измельчить маринованные огурцы, немного отжать рассол.

Салат с зеленым горошком консервированным рецепты

  • Поставить на тарелку для подачи специальное кольцо и сформировать сначала мясной слой. Залить майонезом.

Салат с зеленым горошком консервированным рецепты

  • На язык положить подготовленные огурцы. Майонезом не промазывать. После этого сформировать морковный слой.

Салат с зеленым горошком консервированным рецепты

  • Сделать новый слой из грибов и лука. Присыпать их тертым сыром и сформировать майонезную сеточку.
  • Положить тертые яйца — этот слой нужно обильно смазать майонезом и выровнять ложкой.

Салат с зеленым горошком консервированным рецепты

  • Завершить выкладку салата горошком, предварительно слив жидкость. По краям полить майонезом, а центр оставить нетронутым. Для красоты можно выложить гранатовые зерна или клюкву.

Салат с зеленым горошком консервированным рецепты

  • Убрать с салата кольцо и выдержать его час в холодильнике. После этого можно пробовать.

Салат с зеленым горошком консервированным рецепты

Салат с кальмарами и зеленым горошком

Салаты с морепродуктами пользуются большой популярностью. Можно сделать закуску из кальмара и зеленого горошка.

Салат с зеленым горошком консервированным рецепты

Ингредиенты:

  • тушка кальмара – 2 штуки;
  • яйцо куриное – 2 штуки;
  • морковь – 1 штука;
  • зеленый горошек – ½ банки;
  • майонез;
  • зелень – по вкусу;
  • соль и перец – по вкусу.

Приготовление:

  • Тщательно промыть кальмара, избавить от всего лишнего и промыть снаружи и внутри. Сварить в кипящей соленой воде, опуская каждую тушку туда буквально на пару минут. Готовый продукт остудить и порезать квадратиками.

Салат с зеленым горошком консервированным рецепты

  • Морковь сварить до готовности и порезать кубиками. 
  • Яйца довести до крутого состояния, очистить от скорлупы и измельчить аналогичным образом. 
  • Зелень нашинковать как можно мельче.

Салат с зеленым горошком консервированным рецепты

  • В одной посуде объединить кальмаров, горошек, яйца, морковку и зелень. Заправить майонезом, добавить соли и перца по вкусу. Смешать. Подавать можно в креманках или бокалах.

Салат с зеленым горошком консервированным рецепты

Салаты с консервированным зеленым горошком получаются сытными и вкусными. Продукт отлично сочетается со многими ингредиентами, поэтому можно экспериментировать. Если есть желание, в описанные рецепты можно добавлять и другие компоненты на свой вкус, чтобы блюда не приедались.

Источник: www.Kleo.ru

Рецепт приготовления

Редакция «Быстрые Рецепты» подготовила для вас небольшую подборку из лучших рецептов салата с горошком. Такие салаты могут стать как полноценным ужином, так и украшением праздничного стола. Они очень легки в приготовлении. Своим вкусом они понравятся вашим близким и гостям. Вам просто остается выбрать рецепт, который вам больше всего понравиться.

Овощной салат с зеленым горошком

Легкий овощной салат с горошком станет отличным перекусом в течении дня. Он очень полезен в нем содержится целый витаминный набор.

Ингредиенты:

  • майонез — 150 г
  • картофель — 5 шт.
  • морковь — 2 шт.
  • свекла — 2 шт.
  • горошек зеленый консервированный — 1 банка
  • соль — 1 ч. л.
  • перец свежемолотый смесь — 1 г
  • лук репчатый — 1 шт.

Общая информация:

  • Время приготовления: 1час 20 минут;
  • Количество порций: 4;

Салат с зеленым горошком консервированным рецепты

Способ приготовления:

  1. Для приготовления салата следует вначале отварить все овощи. Овощи следует отваривать отдельно.
  2. Затем остудить их, потом нарезать кубиками. Лук, так же, нарезать кубиками.
  3. Овощи отправить в миску, добавить зеленый горошек, посолить, поперчить, заправить майонезом. Салат с горошком готов.

Салат из капусты и зелёного горошка

Капуста и горошек, что может быть проще? Правильно проще уже и не куда. А главное, что по вкусовым качествам этот салатик просто восхитительный, нежный. А еще для его приготовления не нужно много продуктов и сил. Поэтому смело можете приступать к приготовлению.

Ингредиенты:

  • 250 г белокочанной капусты,
  • 150 г зелёного горошка,
  • лимон,
  • несколько веточек укропа,
  • соль, сахар — по вкусу,
  • оливковое масло.

Общая информация:

  • Время приготовления: 15минут;
  • Количество порций: 2;

Способ приготовления:

  1. Берём примерно четверть капусты, мелко шинкуем. Для удобства можно использовать специальный нож для нарезки капусты. Если такого ножа нет, то можно воспользоваться обычным, желательно, чтобы у него было широкое лезвие. Либо можно воспользоваться крупной тёркой.
  2. Далее солим и добавляем немого сахара для того, чтобы оттенить вкус. Перекладываем в тарелку и добавляем немного лимонного сока, перемешиваем. Лимонный сок используем вместо уксуса. Вкус получается более свежим.
  3. Мелко нарезаем укроп, добавляем к капусте и перемешиваем. Следом добавляем зелёный горошек. Заправить можно оливковым маслом или майонезом.

Салат с курицей и зеленым горошком

Вкусным и сытный салат с курицей и зеленым горошком будет кстати на любом столе. Готовится быстро и быстро съедается.

Ингредиенты:

  • Куриные окорочка 1 шт.
  • Яйца 3 шт.
  • Консервированный зеленый горошек 50 г.
  • Майонез 3 ст. л.
  • Свежий огурец 1 шт.
  • Сыр твердый 150 г
  • Зубчик чеснока 2 шт.
  • Соль по вкусу

Общая информация:

  • Время приготовления: 20 минут;
  • Количество порций: 4;

Салат с зеленым горошком консервированным рецепты

Способ приготовления:

  1. Куриный окорочок и яйца отварить до готовности, остудить. Яйца мелко порубить в миску, добавить тертый сыр. Добавить кубиками нарезанный огурец и зеленый горошек.
  2. Добавить мелко нарезанное куриное мясо и прессованный чеснок. Заправить майонезом, посолить по вкусу.
  3. Выложить в салатник, посыпать мелко нашинкованной петрушкой. Вкусный салат с курицей и зеленым горошком готов. Дайте салату настояться и подавайте к столу.

Салат из горошка, редиски и феты

Сочетание ингредиентов в этом салате просто волшебное. Вкусный, нежный салат можно готовить в любое время года.

Ингредиенты:

  • 400 г зеленого горошка
  • 60 г сыра фета
  • 60 г руколы
  • 6–8 редисок
  • 1 огурец
  • 1 небольшой пучок укропа
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • ½ ч. л. сахарной пудры
  • ½ лимона
  • свежесмолотый черный перец

Общая информация:

  • Время приготовления: 20минут;
  • Количество порций: 4;

Салат с зеленым горошком консервированным рецепты

Способ приготовления:

  1. Горошек отварить в кипящей подсоленной воде 2–3 минуты, сразу откинуть на дуршлаг и опустить в холодную воду, чтобы сохранить цвет.
  2. Овощи помыть. Редис и огурец порезать тонкими кружочками. Укроп порубить. Руколу хорошо обсушить. Фету слегка размять вилкой.
  3. Для заправки в отдельной чашке соединить масло, пудру, сок лимона и хорошо взбить вилкой.
  4. В салатной чашке соединить редис, огурец, укроп и руколу. Полить заправкой, перемешать, добавить фету и по вкусу приправить молотым перцем.

Салат с колбасой и зеленым горошком

Ингредиенты:

  • колбаса — 200г
  • картофель — 2 шт.
  • красный лук — 1/2 шт.
  • горошек — 1 банка
  • петрушка — по вкусу
  • соль — по вкусу
  • майонез (или сметана) — по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Заранее отварить для салата картофель в мундире в подсоленной воде. Остудить и очистить. Нарезать кубиками картофель, красный лук и свежую зелень мелко порубить.
  2. Копченую колбасу сначала нарезать тонкими ломтиками, а затем – небольшими кусочками.
  3. Соединив подготовленные компоненты в салатнике, добавить горошек и перемешать. Посолив по вкусу, заправить картофельный салат с копченой колбасой и зеленым горошком майонезом.

Салат из горошка и кукурузы

Ингредиенты:

  • кукуруза – 0,5 банки;
  • горошек – 0,5 банки;
  • фасоль – 0,5 банки;
  • сухарики – 80–100 г;
  • колбаса копченая – 200 г;
  • сыр – 100 г;
  • майонез – 3 ст. л.

Общая информация:

  • Время приготовления: 25минут;
  • Количество порций: 3;

Салат с зеленым горошком консервированным рецепты

Способ приготовления:

  1. Для салата можно брать как белую, так и красную фасоль. Фасоль освободить затем промыть под проточной водой. Далее даем жидкости полностью стечь, и фасоль готова к закладке в салат.
  2. Теперь кукуруза. Её, как правило, промывать нет необходимости, потому просто откидываем на дуршлаг и хорошенько несколько раз его встряхиваем, пока жидкость полностью не уйдет. Затем отправляем её к фасоли.
  3. Аналогичным образом поступаем с консервированным горошком – и тоже отправляем в салат.
  4. Колбасу нарезаем кубиком мелким либо средним. Сыр можно либо потереть на крупной терке, либо также нарезать мелким или средним кубиком – на ваше усмотрение. При желании в салат можно измельчить дольку-две чеснока.
  5. Собираем все составляющие салата в глубокой миске подходящего размера. И заправляем майонезом. Много майонеза класть не нужно, только самый минимум.
  6. Сухарики в салат добавляются прямо перед самой подачей. Вкус сухариков может быть любой, но наиболее гармонично в салате смотрятся сухарики со вкусом салями или со вкусом охотничьих колбасок. Вкусный салатик с горошком и кукурузой можно подавать к столу.

Салат с зеленым горошком и яйцом

Ингредиенты:

  • Яйца куриные — 4 штуки
  • Горошек зеленый консервированный — 1 банка
  • Огурец — 1 штука
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Зелень петрушки — 1 пучок
  • Майонез — 1 столовая ложка
  • Сметана — 1 столовая ложка
  • Сольпо вкусу
  • Перец черный молотыйпо вкусу

Общая информация:

  • Время приготовления: 20минут;
  • Количество порций: 5;

Салат с зеленым горошком консервированным рецепты

Способ приготовления:

  1. Яйца отвариваем до полной готовности. После варки яйца остудите, поместив их под струю ледяной воды. А уже после того, как ингредиенты полностью остынут, очистите их от скорлупы и нарежьте небольшими кубиками.
  2. Свежий огурец лучше очистить от кожуры, сняв ее ножом. Затем его нужно нарезать очень мелкими кубиками.
  3. Откройте банку с зеленым горошком, слейте лишнюю воду. Зубчики чеснока очистите от шелухи, отрежьте кончики и измельчите.
  4. Зелень петрушки промойте, обязательно отрежьте от нее толстые стебли и выбросьте их, так как они несъедобны. Листья же измельчите ножом, оставив парочку для украшения салата.
  5. Все подготовленные ингредиенты сложите в салатницу. Полейте их сметаной и майонезом, посыпьте солью и черным молотым перцем по вкусу. Тщательно смешайте все компоненты блюда между собой, чтобы заправка и специи равномерно распределились. После этого салат готов и его можно подавать к столу.

Салат из шампиньонов с зеленым горошком

Ингредиенты:

  • шампиньоны свежие 200 г
  • картофель – 4 шт.
  • горошек зеленый консервированный 5 ст. л.
  • майонез 5 ст. л.
  • зелень по вкусу

Общая информация:

  • Время приготовления: 25минут;
  • Количество порций: 2;

Способ приготовления:

  1. Грибы промыть, очистить, отварить в подсоленной воде со специями, затем нарезать небольшими кубиками.
  2. Картофель отварить в «мундире», дать немного остыть, очистить от кожицы, нарезать кубиками.
  3. Подготовленные продукты смешать, добавить зеленый консервированный горошек, заправить майонезом.
  4. Готовый салат уложить в салатник и украсить мелко нарезанной зеленью укропа.

Источник: BystryeRecepty.ru

Ингредиенты

Сыр твердый – 200 г

Горошек консервированный – 300-400 г (по вкусу)

Яйцо куриное вареное – 4 шт.

Лук салатный – 50-70 г (по желанию)

Майонез – 100-150 г ( по вкусу)

Соль – по вкусу

Молотый черный перец – по необходимости

Источник: www.iamcook.ru


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.