Салат с твердым сыром рецепт


Салат с сыром — очень вкусная и полезная пищевая закуска. Присутствие сыра, который изготавливается из молока, делает блюдо питательным и полезным. Салат будет еще вкуснее, если положить сыр домашнего приготовления.

сырный салат

Как ингредиент, сыр прекрасно сочетается со всеми другими компонентами в блюде. И своим вкусом придает изысканную изюминку.

При готовке блюд нужно придерживаться определенных правил, чтобы салат не поплыл. К примеру, если нужные свежие огурцы, то режьте их не очень мелко и ни в коем случае не трите. В противном случае, эти овощи дадут много сока и получится нечто жидкое вместо салата.

Сырный салат «Хуторок» с курицей

Посмотрите салат с курицей и с тонким сырным вкусом.

салат с сыром и курицей

Ингредиенты на 4-5 порций:

  • Куриное филе — 300 г
  • Твердый сыр — 100 г
  • Смешанная зелень: базилик, руккола, петрушка, укроп, листья салата — 1 пучок
  • Майонез

Для маринада:

  • Соевый соус — 1/2 стакана
  • Мед — 1 ч. л.
  • Горчица — 2 ст. л.

Приготовление

  1. Для приготовления заправки смешайте соевый соус, горчицу и мед.
  2. Курицу нарежьте тонкими полосками, чтобы залить их маринадом и оставить на 1 час в холодильнике.
  3. Затем разложите маринованные кусочки курицы в форму для запекания. Запеките кусочки в духовке до готовности. Или обжарьте до готовности.
  4. Всю зелень порвите руками и добавьте к ней готовые кусочки курицы.
  5. Сверху натрите твердый сыр.
  6. Потом заправьте салат майонезом.

Салат с сыром «Вечер в Сорренто» — классический рецепт

Возьмите в свое семейное или праздничное меню это полезный витаминный рецепт.

салат с сыром

Ингредиенты:

  • Творожный сыр (фета, адыгейский, брынза) — 200 г
  • Вареные яйца — 3 шт.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Свежие огурцы — 2 шт.
  • Зелень (шалфей или базилик)
  • Маслины без косточек — 10 шт.
  • Консервированный тунец — 1 банка
  • Лук репчатый — 1/2 шт.
  • Черный молотый перец. оливковое масло, соль — по вкусу

Способ приготовления

  1. Помидоры и огурцы нарежьте крупными кусочками.
  2. Вареные яйца нарежьте дольками.
  3. Сыр нарежьте кубиками.
  4. Лук нарежьте полукольцами. Ошпарьте лук кипятком, чтобы он не горчил.
  5. Все ингредиенты соедините в одном блюде для подачи. Еще добавьте маслины, а зелень порвите руками. Поперчите, посолите по вкусу. Заправьте оливковым маслом и полейте немного соком лимона.
  6. Рыбу достаньте из банки, чтобы разломать вилкой на кусочки и добавьте в салат.

Подавайте готовое блюдо сразу к столу.

Как приготовить закуску с колбасой, свежими огурцами, яйцом, сыром

Готовьте салат со множеством ингредиентов и без майонеза.

сырный салат

Ингредиенты на 5 порций:

  • Сырокопченая колбаса — 30 г
  • Перепелиные яйца — 5 шт.
  • Помидоры — 5 шт.
  • Свежие огурцы — 2 шт.
  • Болгарский перец — 1/2 шт.
  • Творожный сыр — 50 г
  • Оливки или маслины — 8 шт.
  • Красный лук — 1/4 шт.
  • Листья салата — 1/3 пучка
  • Черный молотый перец — по вкусу

Для заправки:

  • Лимонный сок — 2 ст. л.
  • Оливковое масло — 3 ст. л.
  • Мед — 1/2 ч. л.
  • Соевый соус — 2 ст. л.

Приготовление рецепта

  1. Для приготовления заправки смешайте лимонный сок, оливковое масло, мед и соевый соус.
  2. Колбасу нарежьте очень тонкими кружочками, а затем еще пополам.
  3. Яйца отварите, очистите, чтобы разрезать пополам.
  4. Помидоры и огурцы нарежьте дольками.
  5. Лук и перец нарежьте полукольцами.
  6. У оливок слейте маринад.
  7. Листья салата порвите крупно.
  8. Все ингредиенты осторожно перемешайте, чтобы полить приготовленной заправкой.
  9. Творожный сыр нарежьте кубиками и покрошите сверху на салат перед самой подачей.
  10. Поперчите.

Время приготовления 35 минут.

Вкусный салат с сыром «Греческое настроение»

греческий салат

Ингредиенты на 4 порции:

  • Помидоры черри — 10 шт.
  • Огурец свежий — 2 шт.
  • Болгарский перец — 1 шт.
  • Сыр фета — 30 г
  • Оливки или маслины — 8 шт.
  • Красный лук — 1/4 шт.
  • Листья салата — 1/3 пучка

Для заправки:

  1. Лимонный сок — 1 ст. л.
  2. Оливковое масло — 50 мл
  3. Пять перцев (душистый, белый, черный, розовый, зеленый) — 1 ч. л.
  4. Соль — 1/2 ч. л.

Приготовление

  1. Для приготовления заправки выдавите сок лимона. Потом в миске соедините сок лимона, оливковое масло, соль и свежемолотый перец, чтобы все перемешать.
  2. Помидоры порежьте четвертинками.
  3. Огурцы — дольками.
  4. Лук и перец — полукольцами.
  5. Сыр — кубиками.
  6. Листья салата порвите крупно руками.
  7. Из маслин слейте маринад.
  8. Соедините все ингредиенты в одной тарелке и полейте приготовленной заправкой.

Время приготовления сырного салата 35 минут.

Видео о том, как приготовить салат с сыром и апельсином

Посмотрите видео и приготовьте необычное блюдо со вкусом апельсина.

Предложенные к рассмотрению салаты могут расширить ваше семейное меню. И не только, потому что они достойны стоять и на любом праздничном столе.

Салат из сыра с куриным мясом и грибами

маринованные белые грибы

Ингредиенты:


  • Сыр — 200 г
  • Жареное куриное филе — 100 г
  • Маринованные грибы — 1/2 стакана
  • Зеленый консервированный горошек — 1/2 стакана
  • Сливки — 1 стакан
  • Хрен, соль — по вкусу

Приготовление

  1. Нарежьте брусочками сыр, куриное филе, грибы.
  2. Сливки взбейте, добавьте соль, хрен и введите осторожно подготовленные ингредиенты. Перемешайте.
  3. Выложите салат в блюдо для подачи, а вокруг насыпьте зеленый горошек.
  4. Центр салата украсьте шляпками маринованных грибов.

Видео о том, как приготовить сырный салат с помидорами и чесноком

Салат готовится легко и быстро.

Такой салат можно подавать также в песочных корзиночках.

Если ваши блюда будут украшать новогодний стол, то ставьте их не одно, а несколько. Потому что давно на Руси существовало поверьте, чем больше угощений на столе, тем богаче и веселей будет жизнь в будущем году.

Источник: willcomfort.ru

Сообщество на Li.ru: Рецепты на каждый день

рецепты

 


Фото к рецепту: Салат "Лебединый пух"

Само название салата говорит о том, что он легкий и приятный на вкус. Салат слоеный.

 картофель, лук, куриная грудинка, яйца отварные, сыр твёрдый, капуста пекинская, майонез, соль, перец

49041
Фото к рецепту: Салат «Черный жемчуг»

Салат "Черный жемчуг" – рецепт оригинальный, но достаточно несложный. Изюминка салата "Черный жемчуг" – чернослив, фаршированный орешками.

 яйца отварные, крабовые палочки, сыр твёрдый, чернослив, масло сливочное, орех, майонез

54420
Фото к рецепту: Праздничный слоеный салат с копченой ветчиной

Салат получается очень нежный, сочный. Украсит любой праздник слоеный салат с ветчиной.

 ветчина копченая, картофель, морковь, майонез, свекла, огурцы маринованные, яйца, яблоко, гранат, чеснок, соль

58782

Фото к рецепту: Салат "Очень празднично"

Это нарядное блюдо не зря получило свое название — салат «Очень празднично!». Эффектный и вкусный слоеный салат «Очень празднично!» украсит любой праздничный стол.

 куриные окорочка, яйца, сыр, орех грецкий, чеснок, шампиньоны, лук, майонез, зелень, соль

17489
Фото к рецепту: Салат "Наваждение"

Рекомендую шикарный салат. Этот рецепт – хорошая альтернатива салату "Селедка под шубой". Вкусно и красиво. И вид у салата праздничный — можно и на Новый год, и на день рождения.

 сельдь, картофель, лук репчатый, свекла, морковь, сыр, майонез, соль, чеснок, зелень

133688

Фото к рецепту: Салат с сухариками "Королевский"

Гости будут довольны. А главное — этот салат очень быстро делать. Рецепт очень пригодится в качестве салата на день рождения.

 яйца, крабовые палочки, сыр твёрдый, сухарики, чеснок, лимон, майонез

22494
Фото к рецепту: Салат "Bonito"

Корейская морковь, присутствующая в салате, делает его необычным и очень-очень вкусным.

 куриное филе, морковка корейская, сыр твёрдый, яйца, майонез, соль

97464
Фото к рецепту: Салат "Необыкновенная нежность"

Красивый и вкусный салат "Необыкновенная нежность". Но повозиться придется… Необыкновенный салат на день рождения будет особенно хорош!

 куриное филе, рис, яйца, морковь, сыр, чеснок, майонез, зелень петрушки

33213

Фото к рецепту: "Цыплята" из перепелиных яиц

Когда хочется побаловать малышей вкусной, но полезной едой, приготовьте эту забавную закуску из перепелиных яиц! Нежный сырно-яичный салат, оформленный в виде цыплят, обязательно понравится детям.

 яйцо перепелиное, сметана, сыр тёртый, морковь, укроп

5589
Фото к рецепту: Салат "Балерина"

Очень нежный и вкусный салат «Балерина» из отварного языка.

 язык говяжий, грибы маринованные, яйца, сыр российский, майонез, зелень

61339
Фото к рецепту: Салат "8 марта"

К празднику всегда хочется чего-нибудь особенного, вкусного и красивого. Такой салат с сайрой придется по вкусу любому гурману и порадует своей формой самых требовательных эстетов.

 сайра консервированная, горбуша консервированная, лук, сок лимона, сахар, сыр, яйца, майонез

8700

Фото к рецепту: Салат "Мимоза" из лосося с сыром

Слоеные салаты из лосося не только очень вкусны, но и выглядят на столе необыкновенно эффектно. Один из самых традиционных слоеных салатов — «Мимоза», рецепт которого с сыром, консервированным лососем и яйцами мы и предлагаем вашему вниманию.

 лосось консервированный, яйца, сыр, лук, майонез

1716
Фото к рецепту: Салат "Весенний бриз"

Очень простой, но очень вкусный салат. Всего 10 минут, а море удовольствия.

 помидоры, крабовые палочки, сыр твёрдый, чеснок, майонез, зелень

10459
Фото к рецепту: Салат "Орхидея"

Красивый, вкусный и быстрый салат к праздничному столу.

 ветчина, яйца, огурцы маринованные, морковь, чипсы, сыр твёрдый, майонез

16759
Фото к рецепту: Салат "Французский поцелуй"

В рецепт салата входят те же ингредиенты что и в популярный рецепт мяса по-французски.

 карбонад, лук репчатый, помидоры, сыр, майонез, сахар, уксус столовый, соль, специи

81084
Фото к рецепту: Салат "Цезарь" слоеный с креветками и крабовыми палочками

Классический рецепт салата Цезарь включает салатные листья, яйца, оливковое масло, подсушенный хлеб, сыр, чеснок. Салат Цезарь с креветками — рецепт-импровизация. Кроме того, Цезарь с креветками готовится как слоеный салат — с крабовыми палочками, огурцами, зеленью и майонезом.

 огурец, яйца, сыр, майонез, соус Цезарь, крабовые палочки, зелень петрушки, зелень укропа, креветки отварные очищенные, сухари белые, соль, перец, листья салата

21312
Фото к рецепту: Салат «Нидерланды»

Потрясающее сочетание яиц, огурцов и сыра формирует незабываемый вкус этого салата.

 огурцы свежие, сыр твёрдый, яйца, сметана, майонез, зелень укропа, соль

8267
Фото к рецепту: Салат слоеный "Прага"

Хочется чего то новенького? Тогда Вас выручит салат слоеный с черносливом и курицей "Прага". Вкусно мммм…

 куриное филе, огурцы солёные, лук репчатый, яйца, морковь, горошек зелёный, чернослив, майонез, сыр твёрдый

28648
Фото к рецепту: Салат Круиз

Не будем вдаваться в детали и выяснять к какой кухне – греческой или итальянской – этот салат ближе. Просто приготовим его и насладимся прекрасным вкусом свежих овощей с брынзой.

 огурец, помидоры, лук красный, салат зеленый, перец болгарский, брынза, оливки, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

3524
Фото к рецепту: Салат "Слоеный"

Простой, быстрый и вкусный слоеный салат с грибами.

 морковь, лук репчатый, шампиньоны, яйца, сыр, майонез, соль, перец чёрный молотый

33811
Фото к рецепту: Салат "Неаполь"

Рецепт салата "Неаполь" — не только прекрасного украшения праздничного стола, но вкусного и простого в приготовлении блюда. Почему второе название этого блюда салат "8 слоев", нетрудно догадаться) Приготовьте такой салат на день рождения!

 салат листовой, кукуруза консервированная, горошек зелёный консервированный, перец болгарский, яйца, бекон, маслины, сыр, майонез, горчица, масло растительное, сахар…

24294
Фото к рецепту: Салат из курицы с ананасами

Отличное сочетание, курица и ананас. Сладкая парочка, получается отличный результат.

 куриная грудинка, яйца, ананас консервированный, кукуруза консервированная, майонез, соль, перец, карри

57728
Фото к рецепту: Салат мясной "Мой генерал"

Приготовьте вкусный мясной салат для генерала вашего сердца.

 мясо, морковь, свекла, яйца, сыр твёрдый, чеснок, орех грецкий, майонез, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

8719
Фото к рецепту: Салат с крабовыми палочками

Салаты из крабовых палочек просты в изготовлении. Во-первых, крабовые палочки не нуждаются в какой-то дополнительной обработке. Во-вторых, крабовые палочки сочетаются со многими продуктами, что дает возможность каждый раз придумывать новый рецепт салата с крабовыми палочками.

 крабовые палочки, яйца отварные, кукуруза консервированная, сыр твёрдый, майонез, соль

12489
Фото к рецепту: Салат "Каллы"

Если вы любите сочетание куриного филе с ананасами, то этот салат для вас. А если вы хотите, чтобы вкусный салат с куриным филе, яйцами, сыром и консервированными ананасами был еще и красивым, рекомендую приготовить салат с курицей и ананасами "Каллы".

 куриное филе, яйца, сыр твёрдый, шампиньоны, морковь, лук, ананас консервированный, укроп, майонез, сыр, морковь, лук зелёный

39933
Фото к рецепту: Салат "Солнышко"

Этот весёленький салат украсит любой стол.

 куриная грудинка, морковка корейская, сыр твёрдый, яйца, соль, перец, майонез

6951
Фото к рецепту: Салат слоеный с черносливом «Увертюра»

Очень вкусный салат, мясной и в то же время очень легкий. Салат слоеный с черносливом «Увертюра» способен удивить Ваших гостей.

 грибы, куриное филе, сыр, чернослив, лук, орех грецкий, майонез

26696
Фото к рецепту: Салат «Цезарь» простой

 курица, сыр твёрдый, батон, салат зеленый, помидоры черри, яйца, ядра грецких орехов, масло оливковое, чеснок, горчица, сок лимона, соль, перец, соус Цезарь, майонез

3402
Фото к рецепту: Сырный салат с сердцем

Для любителей мясных салатов — бюджетный вариант. Сырный салат с сердцем удивит вас отличным вкусом.

 сердце говяжье, сердце свиное, сыр твёрдый, огурцы солёные, грибы маринованные, лук репчатый, майонез, соль, перец, зелень

2440
Фото к рецепту: Салат с красной икрой "Царский"

Ах, какой красивый, вкусный салат! На праздники — первое дело. Настоятельно рекомендую салат "Царский" с красной икрой и кальмарами.

 икра красная, яйца, картофель, сыр твёрдый, мясо кальмара, крабовые палочки, майонез, зелень укропа

6123
Фото к рецепту: Салат "Чудесный".

Рецепт этого чудесного салата очень похож на любимый всеми оливье, но! В состав салата «Чудесный» также входят шампиньоны, грецкие орехи и сыр. И все ингредиенты укладываются слоями, каждый из которых смазывается майонезом. Салат «Чудесный» получается вкуснее и сытнее своего собрата.

 морковь, картофель, яйца, сыр твёрдый, куриное филе, орех грецкий, шампиньоны свежие, шампиньоны маринованные, майонез

72448
Фото к рецепту: Салат "Морская звезда"

Салат с крабовыми палочками, выложенный в форме морской звезды, подойдет для детского праздника или для тематической вечеринки.

 крабовые палочки, яйца, сыр, рис отварной, яблоко, зелень петрушки, майонез, маслины

22735
Фото к рецепту: Салат "Маленькое сердце"

Вкусный сытный салат с копченой курицей вполне может быть легким завтраком. А чтобы близким было приятно, выложите его порционно в виде маленького сердца и день начнется с хорошего настроения.

505
Фото к рецепту: Салат "Курочка Ряба"

Подозреваю, что название этого салата спровоцировано обилием курятины и яиц.

 куриная грудинка, яйца, морковь, сыр плавленый, лук репчатый, грибы, лук зелёный, чеснок, масло растительное, майонез, соль, зелень

27366
Фото к рецепту: Салат мясной с овощами и сыром

Этот вкусный салатик порадует вас в качестве сытной закуски.

 куриное филе, ветчина вареная, огурцы маринованные, сыр, помидоры, капуста пекинская, майонез, горчица, чеснок, перец чёрный, соль

3130
Фото к рецепту: Салат «Морковка»

Украсьте ваш стол красивым и вкусным салатом. Удивите гостей и порадуйте детей:)

 куриное филе, картофель, огурцы маринованные, морковь, яйца, лук репчатый, майонез, соль, уксус, сахар, зелень петрушки

2509
Фото к рецепту: Праздничный салат

Слоеный вкусный салат с курицей. Обычно этот праздничный салат готовится на Новый год.

 куриное филе, сыр твёрдый, шампиньоны маринованные, морковь, картофель, яйца, орех грецкий, майонез, соль, перец

53938
Фото к рецепту: Салат с редькой

Салат из редьки, богатый витаминами.

 редька, картофель, яйца, морковь, лук, сыр, майонез, горошек зелёный

3962
Фото к рецепту: Салат "Пигалица"

Составляющие этого нежного салата – помидоры, кальмары, креветки, семга и сыр. Заправив такой салат оливковым майонезом вы получите более изысканный вкус.

 кальмары свежие, креветки, сёмга малосольная, икра красная, сыр, помидоры, майонез, зелень

85194
Фото к рецепту: Салат "Утро в Венеции"

В салате прекрасно сочетаются помидоры и яйца. В купаже с сыром получается неповторимый вкус.

 помидоры, яйца, лук репчатый, масло растительное, сыр твёрдый, зелень укропа, соль

5445
Фото к рецепту: Салат "Курчавый краб"

Приятный на вкус и красивый на вид слоеный салат с крабовыми палочками.

 крабовые палочки, ветчина, колбаса, сыр твёрдый, яйца, лук зелёный, помидоры, майонез, соль, перец

22924
Фото к рецепту: Салат "Мозаика"

Рецепт салата «Мозаика», сытного и в то же время "на скорую руку", соединяющего в себе свежие овощи, сыр и рыбу.

 сардины консервированные, скумбрия, яйца отварные, огурец, помидоры, перец болгарский, сыр, булочка, зелень, кукуруза консервированная, майонез

9733
Фото к рецепту: Салат куриный с грибами

Нежный вкусный куриный салат с грибами для праздничного стола. И просто побаловать любимых.

 куриное филе, яйца, сыр твёрдый, грибы свежие, орех грецкий, лук репчатый, майонез, масло растительное

70796
637
Фото к рецепту: Салат "Сыр, чеснок, майонез и мандарины"

Несколько лет тому назад моя супруга услышала этот рецептик. Сразу же попробовали сделать — и были приятно удивлены результатом. Скоро Новый год, так что есть возможность удивить гостей. Делается салат из мандаринов и сыра с чесноком просто и быстро.

 мандарин, сыр твёрдый, чеснок, майонез

17276
Фото к рецепту: Салат с баклажанами и брынзой

Салат из баклажанов понравился, получился вкусным. Жареные баклажаны гармонично сочетаются с помидорами и соленой брынзой.

 баклажан, помидоры, помидоры черри, лук красный, салат зеленый, руккола, масло растительное, брынза, соль, петрушка, чеснок, уксус винный, масло растительное…

2047
Фото к рецепту: Салат "Жозефина"

Сытный, вкусный салат с грибами и курицей. Его получается достаточно много, поэтому пропорцию можно разделить пополам.

 грибы, куриное филе, яйца, сыр твёрдый, помидоры, лук зелёный, майонез, соль, перец

98906
Фото к рецепту: Салат "Шикака"

Интересный салатик для дома.

 морковь, изюм, сыр, чеснок, свекла, орех, майонез

12711
Фото к рецепту: Салат с помидорами и брынзой

Просто летний салатик. Салат из помидоров и брынзы хорош в любое время года, но ароматные розовые помидорки, к сожалению, зимой не бывают… Честно — перебрала кучу рецептов, но именно такого салата из свежих помидоров не нашла, хотя подобные были… Так что, представляю вам салат с брынзой и помидорами — "мое летнее спасение"=))

 помидоры, лук красный, брынза, уксус винный, масло оливковое

2317

 

 


Лучшая благодарность — добавление записи в цитатник 🙂

Источник: www.liveinternet.ru

Салат с сыром «Венеция»

Отличный салатик для тех, кто не любит долго возиться с ингредиентами, ничего отваривать для него не надо, весь процесс приготовления займет 15 минут!

Салат с сыром «Венеция»

Ингредиенты:

  • Колбаса (копченая, сервелат) — 100 грамм
  • Морковь— 1 штука
  • Огурец — 1 штука
  • Консервированная кукуруза — 1 банка
  • Сыр твердый — 150 грамм
  • Майонез

Приготовление:

Вся особенность салата в том, что каждый ингредиент необходимо нарезать тонкой соломкой, так он будет выглядеть необычно и очень аппетитно. По этому принципу нарезаем огурец, колбасу и сыр. Моем морковь, очищаем ее и нарезаем также соломкой. После того как сольем с баночки лишнюю воду в салат добавляем кукурузу. Все ингредиенты перекладываем в салатник и тщательно перемешиваем с майонезом.

Для любителей пикантного и острого можно посоветовать сделать этот салат с морковкой по-корейски. Если морковка очень длинная, стоит ее порезать на небольшие кусочки. Поменяв всего один ингредиент, вкус меняется кардинально.

Салат с сыром «Мужской каприз»

Недаром салатик называется «Мужской каприз», ведь он может удовлетворить все гастрономические желания сильной половины.

Салат с сыром «Мужской каприз»

Ингредиенты:

  • Отварное мясо (свинина или говядина) — 200 грамм
  • Яйца — 3-4 штуки
  • Сыр твёрдый — 150 грамм
  • Лук — 1-2 штуки
  • Майонез
  • Уксус

Приготовление:

Подготавливаем ингредиенты: отвариваем яйца, очищаем, отдельно натираем белки, отдельно желтки, отвариваем мясо и мелко нарезаем его, лук мелко нарезаем и замачиваем в уксусе на двадцать минут, сыр трем на терке. Выкладываем салатик слоями: вначале лук, затем мясо, промазываем майонезом, желток, белок, промазываем майонезом, верхушку салата щедро посыпаем сыром.

Салат с сыром «Синьор помидор»

Очень сочный салатик для любителей классического сочетания помидоров и сыра.

Салат с сыром «Синьор помидор»

Ингредиенты:

  • Помидор — 1 штука
  • Ветчина — 200 грамм
  • Грибы – 300 грамм
  • Яйца – 3 штуки
  • Лук – 1 штука
  • Сыр твердый — 160 грамм
  • Майонез – 150 грамм

Приготовление:

Первый слой салата – нарезанная кубиками ветчина. Вторым слоем для салата служат предварительно обжаренные грибы с луком. Следующим слоем идут отваренные, очищенные и натертые яйца. Четвертым слоем – натертый сыр. Украшаем салат нарезанными кубиками помидорами. Каждый слой промазываем майонезом.

Салат с сыром «Восторг»

Оригинальная подача салата приведет в восторг ваших родных и близких, а гости обязательно удивиться вашему кулинарному мастерству.

Салат с сыром «Восторг»

Ингредиенты:

  • Копченая куриная грудка — 400 грамм
  • Куриное яйцо – 2 штуки
  • Банка консервированной кукурузы – 1 штука
  • Твердый сыр – 130 грамм
  • Майонез — 200 грамм
  • Томаты средней величины – 2 штуки
  • Чеснок – 2 зубчика

Приготовление:

Нарезаем куриную грудку – первый слой салата. Смазать первый слой майонезом и посыпать измельченным чесноком. Второй слой у нас будет из консервированной кукурузы. Смазать майонезом. Третий слой для салата из курицы с сыром будет из кубиков томата. Предварительно нужно нарезать на небольшие кубики помидоры. Смазать майонезом. Перчим, солим. Отваренные яйца измельчаем в произвольной форме и размещаем на слой из томатов. Из натертого сыра делаем слой с сыром в виде красивой шапочки.

Салатик можно очень красиво оформить, придав изначально форму сердечка. По краю сердца выкладываем зернышки граната, как бы очерчивая контур. Из свежего огурца вырезаем листики и тонкие стебельки. Помидорки (лучше взять черри) режем пополам и имитируем ягодки. Выкладываем на верхушке салата композицию «Веточка черешни».

Салат с сыром «Белая ночь»

Замечательный салатик для сытного ужина, идеальное сочетание ингредиентов.

Салат с сыром «Белая ночь»

Ингредиенты:

  • Маринованные грибы – 200 грамм
  • Луковица – 2 штуки
  • Картофель – 2 штуки
  • Морковь – 1 штука
  • Мясо – 300 грамм
  • Твердый сыр – 250 грамм
  • Майонез

Приготовление:

Салат выкладывается слоями. Мелко нарезаем маринованные грибы – это первый слой салата. Далее лук необходимо нарезать и обжарить – второй слой салата. Смазать майонезом. Третий слой — картофель отварить в мундире, очистить, натереть на крупной терке. Смазать майонезом. Четвертый слой — морковь натереть на крупной терке, смазать майонезом. Пятый слой — мясо отварить и нарезать маленькими кусочками, смазать майонезом. Сверху натереть на крупной терке сыр.

Салат с сыром, копченой курицей и черносливом

Все любители сочетания грецких орехов и чернослива в салатах возьмут этот рецептик себе на заметку.

Салат с сыром, копченой курицей и черносливом

Ингредиенты:

  • Копченая курица — 400-500 грамм
  • Картофель – 4 штуки
  • Морковь – 2 штуки
  • Чернослив –100-150 грамм
  • Грецкие орехи –150 грамм
  • Яйца – 4 штуки
  • Майонез

Приготовление:

Овощи и яйца отварить и почистить. Курицу нарезать кубиками, чернослив мелкими кусочками. Орехи измельчить. В последнюю очередь нарезаем небольшими кубиками картофель. Выкладываем салатик слоями. Первый слой – натертая морковь плюс слой майонеза. Второй слой – половина от сыра, натертого на терке плюс слой майонеза. Третий слой — половина натертых яиц плюс слой майонеза. Четвертый слой — половина картофеля плюс слой майонеза. Пятый слой — половина измельченных грецких орехов. Шестой слой – чернослив. Седьмой слой – курица плюс слой майонеза. Восьмой слой – оставшийся картофель плюс майонез. Девятый слой – оставшиеся яйца плюс майонез. Заключительный слой — оставшийся сыр, натертый на мелкой терке.

Салат с сыром «Мельник»

Несмотря на калорийные ингредиенты, салатик получается на удивление легким и конечно понравится милым дамам.

Салат с сыром «Мельник»

Ингредиенты:

  • Картофель – 4 штуки
  • Грибы маринованные — 200 грамм
  • Лук- 1 штука
  • Яйца – 3 штуки
  • Мясо – 250 грамм
  • Огурцы соленые – 2 штуки
  • Морковь – 1 штука
  • Сыр – 100 грамм
  • Майонез

Приготовление:

Картофель отварить, натереть, смешать с майонезом. Морковь отварить, натереть, смешать с майонезом. Яйца отварить, натереть, смешать с майонезом. Сыр натереть на терке. По желанию посолить, поперчить. Мелко порезать грибы. Чтобы убрать горечь, лук ошпарить кипятком и тоже нарезать. Мясо и огурцы нарезаем соломкой. Грибы и лук перемешать, заправить майонезом, мясо тоже смешать с майонезом. Слои салата: картофель, далее грибы с луком, затем яйца, потом морковь, огурцы, мясо и в завершении сыр.

Салат с сыром, кальмарами и грибами

Для тех, кто любит морепродукты такой салатик станет настоящим открытием, пикантный и нежный, он придется по вкусу всем без исключения.

Салат с сыром, кальмарами и грибами

Ингредиенты:

  • Шампиньоны – 300 грамм
  • Лук – 1 штука
  • Сыр – 100 грамм
  • Грецкие орехи — 80 грамм
  • Кальмар тушками — 3 штуки
  • Майонез

Приготовление:

Делаем зажарку из грибов и лука. Размороженные кальмары ошпарить, удалить пленки и хитиновый стержень, отпустить в кипящую подсоленную воду на полминуты, достать, остудить, нарезать соломкой. Первый слой салата — грибы с луком, вторым слоем идут кальмары, смазать майонезом, сверху выложить тертый сыр. Грецкие орехи подсушить на сухой сковороде, измельчить, посыпать салат.

Салат с сыром «Тиффани»

Утонченный салат с безусловной изюминкой — виноградом, оригинальная подача, все это делает легкий в приготовлении салатик настоящим кулинарным шедевром.

Салат с сыром «Тиффани»

Ингредиенты:

  • Копченая грудка – 1 штука
  • Яйца – 3 штуки
  • Сыр – 200 грамм
  • Грецкие орехи — 100 грамм
  • Виноград без косточек — 300 грамм
  • Майонез
  • Огурец для украшения

Приготовление:

Салат выкладывается в форме грозди винограда. Грудку нарезаем мелкими кубиками. Яйца отвариваем. Сыр трем на терке. Орехи обжариваем и измельчаем ножом. Виноград отделяем от веточки и каждую ягодку режем пополам. Первый слой – половина грудки, смазанная майонезом. Яйца режем брусочками. Половина яиц идет на второй слой, также смазывается майонезом. Слой яиц посыпаем грецким орехом. Укладываем сырный слой и мажем майонезом, после чего все повторяем сначала – грудка, яйца, орехи, сыр. Все смазываем майонезом. Виноград выкладываем, начиная с центра салата, плотно и по всей его поверхности. Из оставшейся веточки винограда делаем веточку для нашей ягоды-салата. Из огурцов вырезаем виноградные листья.

Салат с сыром «Принцесса»

Для милых дам и юных принцесс, для всех кто следит за фигурой, но балуют себя вкусным салатиком, такой рецепт станет настоящим открытием.

Салат с сыром «Принцесса»

Ингредиенты:

  • Зеленый горошек – 1 банка
  • Крабовые палочки – 1 упаковка
  • Морковь – 1 штука
  • Сыр – 100 грамм
  • Яйца – 3 штуки
  • Майонез

Приготовление:

Отвариваем яйца и морковь, натираем на терке. Последовательность слоёв в салате: мелко нарезанные крабовые палочки, горошек консервированный, яйца, морковь, сыр. Между слоями мажем майонез.

Салат с сыром «Марсель»

Очень необычный пикантный и в тоже время сладковатый вкус салата станет открытием для любителей кулинарных экспериментов.

Салат с сыром «Марсель»

Ингредиенты:

  • Куриное филе отварное — 150 грамм
  • Чернослив вяленый — 70 грамм
  • Морковь по-корейски — 100 грамм
  • Орехи грецкие — 30 грамм
  • Сыр твёрдый — 80 грамм
  • Чеснок — 2-3 зубчика
  • Яйца варёные — 2 штуки
  • Петрушка — половина пучка
  • Майонез

Приготовление:

Куриное мясо отварить, нарезать кубиками. Чернослив промыть, залить кипятком, продержать 10 минут, выложить на бумажные салфетки, обсушить, порезать полосками. Отделить белки от желтков у яиц. Раздельно натереть на терке. Сыр натереть, чеснок пропустить через пресс и смешать эти два ингредиента с майонезом. Орехи слегка обжарить на сухой сковороде, перемешать с морковью. На плоской тарелке разложить чернослив, смазать майонезом, потом — курица, снова майонез, следующая морковь с орехами, сверху присыпаем сыром и заключительный слой белки. Со всех сторон промазать майонезом и равномерно засыпать желтком.

Салат с сыром «Нежный»

Самый нежный салатик, который окончательно вытеснит обыденный «Крабовый салат» из вашего меню.

Салат с сыром «Нежный»

Ингредиенты:

  • Помидор – 2 штуки
  • Крабовые палочки – 1 упаковка
  • Яйца – 4 штуки
  • Сыр – 200 грамм
  • Майонез

Приготовление:

Первый слой салата — мелко нарезанные помидоры, второй слой – мелко накрошенные крабовые палочки, третий слой — белки яиц, которые нужно натереть на терке, четвертый слой — натертые желтки, завершает салат сыр. Каждый слой промазываем майонезом.

Если случилось так, что у Вас осталось немного салата, то не расстраивайтесь, ему можно дать вторую жизнь. Приобретите лист армянского лаваша, смажьте его кетчупом, выложите перемешанный салат и заверните в рулет. Оставьте в холодильнике пропитаться. Рулет нужно нарезать на шайбы в два сантиметра. Прекрасная закуска готова!

Салат с сыром «Нефритовый браслет»

Еще один очень оригинальный на вкус салат для тех, кому нравится сочетание фруктов и мяса.

Салат с сыром «Нефритовый браслет»

Ингредиенты:

  • Морковь — 2 штуки
  • Грудинка куриная — 700 грамм
  • Пакет майонеза — 1 штука
  • Куриные яйца — 4 штуки
  • Киви — 3 штуки
  • Картофель — 4 штуки
  • Копченый сыр — 200 грамм

Приготовление:

Отвариваем курицу и разбираем ее на волокна. Отвариваем и очищаем яйца. Картофель и морковь отвариваем до готовности. Нарезаем копченый сыр. Ставим в центр салата перевернутый стакан и вокруг него начинаем формировать салат. Сначала выкладываем мясо, поверх него трем половинку картофеля и половинку моркови. Сверху трем яйца. Затем выкладываем половину уже потертого сыра. Тщательно промазываем майонезом. Все оставшиеся ингредиенты выкладываем в следующей последовательности: куриное мясо, после – сыр, затем яйца, морковь и картошка. Готовый салат полностью смазать майонезом, аккуратно вынуть стакан из середины и украсить салат кусочками киви.

Салат с сыром «Самый сырный»

Это действительно самый сырный салатик, за счет маринованных огурцов он получается очень сочным – идеальная закуска на праздничный стол.

Салат с сыром «Самый сырный»

Ингредиенты:

  • Сухарики — 100 грамм
  • Яйца — 2 штуки
  • Сыр — 150-200 грамм
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Огурцы соленые — 2 штуки
  • Майонез

Приготовление:

Берем сухарики, желательно со вкусом сыра или, если найдете, со вкусом маринованных огурцов. Сыр натереть на крупной терке. Нарезаем соломкой или трем на крупной терке соленые огурцы. Яйца отварить и натереть на крупной терке. Пропустить через пресс чеснок. Ингредиенты смешать и заправить майонезом. Сверху присыпать сыром.

Салат с сыром «Наваждение»

Одна из лучших вариаций всем известной «Селедки под шубой», прекрасно разнообразит праздничный стол, вкус у салата более насыщенный, чем у оригинала.

Салат с сыром «Наваждение»

Ингредиенты:

  • Банка соленой сельди — 1 штука
  • Луковица — 1 штука
  • Отварного картофеля — 3 штуки
  • Отварная морковь — 1 штука
  • Твердый сыр — 50 грамм
  • Отварная свекла — 1 шт.
  • Чеснок — 4 зубчика
  • Майонез

Приготовление:

Сельдь порезать мелкими кубиками. Затем мелко нарезать лук. Отварной картофель потереть на крупной терке, смешать с майонезом. Отварную свеклу потереть на терке, выдавить чеснок, смешать с майонезом. Отварную морковь и сыр нарезать кубиками и смешать с майонезом. Салат выкладываем слоями: первый – картофель, второй – лук, третий – сельдь, четвертый – свекла с чесноком, пятый – морковь с сыром.

Источник: www.salatyday.ru


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.