Рецепт гамбургера на английском


В разделе Прочее кулинарное на вопрос Подскажите пожалуйста рецепты гамбургеров на английском языке))) заданный автором Данила лучший ответ это Basic Hamburger
This Basic Hamburger is easy to make and tastes great.
If you have already visited my Burger Making Tips page, are experienced in burger making or
are a regular visitor to Hamburger Recipes.com please ignore the (links) below.
(A note on my measuring units)
Serves 4
For The Patties:
1lb/500g ground beef (how to grind your own meat)
1 half onion grated or finely chopped
4 pinches ground coriander
4 pinches paprika powder
a little pepper, fresh ground is better
a little salt
1 hand fresh bread crumbs
1 egg lightly beaten
1 quarter beef bouillon/stock cube dissolved in 2 to 3 tablespoons water
For the Rolls:
4 rolls
sliced tomato
thinly sliced onion
lettuce
a few slices of gherkin
mayonnaise
ketchup
Mix all the patty ingredients thoroughly, leaving the salt for after the patties are cooked if you
prefer (how to season meat).
Make sure the mixture is cool.


vide mixture into 4 equal balls and mold into patties (how to
mold patties).
Cook on medium heat under the grill, on the barbecue or in a pan (how to regulate cooking
temperature) until the patty is cooked to your preferred degree of doneness or the internal
temp reaches 160F/70C (when is my patty cooked?).
Split the rolls and toast the cut surfaces lightly (under grill, on barbecue or in a pan) just
before the patties are done. Spread mayonnaise on the bottom halves, add a thin slice of
onion, some lettuce, a slice of tomato and a little sliced gherkin. Top it off with a little mayo
and ketchup, the patty and the top half of the roll.
Barbecue Sauce Hamburger
Barbecue Sauce Hamburger. The sauce is very easy to make and it tastes good.
If you have already visited my Burger Making Tips page, are experienced in burger making or
are a regular visitor to Hamburger Recipes.com please ignore the (links) below.
(A note on my measuring units)
Serves 4
For The Patties:
1lb/500g ground beef (how to grind your own meat)
1 half onion grated or finely chopped
4 pinches ground coriander
4 pinches paprika powder
a little pepper, fresh .

>lettuce
mayonnaise
Firstly combine all the sauce ingredients, mix well and set aside.
Mix all the patty ingredients thoroughly, leaving the salt for after the patties are cooked if you
prefer (how to season meat).
Make sure the mixture is cool. Divide mixture into 4 equal balls and mold into patties (how to mold patties).
Cook on medium heat under the grill, on the barbecue or in a pan (how to regulate cooking
temperature) until the patty is cooked to your preferred degree of doneness or the internal
temp reaches 160F/70C (when is my patty cooked?). Baste the patties with a little of the
sauce about a minute or two before they are done.
Split the rolls and toast the cut surfaces lightly (under grill, on barbecue or in pan) just before
the patties are done. Spread mayonnaise on the bottom half, add a thin slice of onion, some
lettuce, sliced tomato and the patty. Top the patty with a little of the sauce and the other half
of the roll.
and:
Better Beef Burger
Carpetbagger Burger
Chili Sauce Burger
German Burger
Greek Burger
Grilled Onion Cheeseburger
Mushroom Melt Burger
Sate Hamburger
Tropical Hamburger
ссылка
Источник: Bon Appetit!


Источник: 22oa.ru

Оригинальный рецепт приготовления бутерброда на английском языке с переводом.

Sandwiches are not only delicious to eat, and quite easy to prepare. There are many recipes, among them there are some that will fit on a light snack or for a festive table.

Рецепт гамбургера на английском

Recipe sandwiches

A properly prepared sandwich can satisfy the hunger in any situation. This snack is associated primarily with sausage and cheese. But there are so many recipes for sandwiches that will leave plenty of time to study them all.

There are light sandwiches that we can prepare for a snack in a hurry. And there are sandwiches-masterpieces who can take a seat at the festive table.

We offer you the recipe of sandwiches, which is suitable for both cases. They have the mushrooms and the liver, which add useful qualities.

Ingredients:

  • wheat French bread or sliced;
  • liver (300 grams);
  • mushrooms (200 grams);
  • onions (2 pieces);
  • butter (100 grams);
  • vegetable oil for frying;
  • boiled egg and greens for decoration.

Method of preparation

Boil fresh or dried mushrooms. Cut pieces of liver and fry it with mushrooms and onions. Pour a small amount of water and sweat to evaporate.

Twist the contents of the pan through a meat grinder or beat with a blender. There also add butter.
Spread the slices of bread.

Rings cut the egg and decorate with sprigs of greenery ready sandwiches.

Перевод

Бутерброды не только очень вкусно есть, их еще и достаточно легко готовить. Существуют множество рецептов, среди которых есть такие, которые подойдут на легкий перекус или же для праздничного стола.

Рецепт бутербродов

Правильно приготовленный бутерброд может утолить голод в любой ситуации. У нас эта закуска ассоциируется, прежде всего, с колбасой и сыром. Но существует столько рецептов приготовления бутербродов, что уйдет большое количество времени на изучение всех их.

Бывают легкие бутерброды, которые мы может приготовить для перекуса на скорую руку. А бывают бутерброды-шедевры, которые по достоинству могут занять место на праздничном столе.

Мы предлагаем вам рецепт бутербродов, который подойдет для обоих случаев. В составе есть грибы и печень, что добавляем им полезных качеств.

Ингредиенты:

  • пшеничный батон или нарезка;
  • печень (300 граммов);
  • грибы (200 граммов);
  • репчатый лук (2 штуки);
  • сливочное масло (100 граммов);
  • растительное масло для обжарки;
  • вареное яйцо и зелень для украшения.

Источник: parallelbook.ru

Рецепт сэндвича на английском с ветчиной и сыром

The French loaf stuffed with a savoury ham salad and cubes of cheese  — Swiss and cheddar. Make ahead of time and keep well-wrapped in the refrigerator before slicing thinly to serve.

Рецепт сэндвича на английском с ветчиной и сыром

Тот же рецепт на русском

Французский батон, фаршированный пикантным салатом из ветчины и кубиков сыра — швейцарского и чеддер. Приготовьте заранее и храните до нарезки в холодильнике, хорошо завернув.

1,5 фунта вареной ветчины, мелко нарезанной
10 столовых ложек сливочного масла (дать нагреться до размягчения)
3 ст.л. Дижонской  горчицы,
1/2 чайной ложки душистого перца смолоть
1/8 чайной ложки молотого мускатного ореха
1/4 чайной ложки черного перца смолоть
1/4 чайной ложки измельченного сушеного тимьяна
1,5 унции швейцарского сыра, одним куском
1,5 унции сыра резкого чеддера, одним куском
1 длинный тонкий французский батон, приблизительно 12 унций
12 корнишонов

В большой миске соединить масло, горчицу, душистый перец, мускатный орех, черный перец и тимьян; перемешать до получения однородной массы. Добавить в смесь масла измельченную ветчину; хорошо перемешать. Порезать куски швейцарского сыра и сыра чеддер на 1/4-дюймовые (6,5 мм) толстые полоски.


Перевернуть батон верхней стороной вниз; отрезать концы. Разрезать батон по всей длине по центру от одного конца до другого, стараясь не повредить верхнюю сторону. Аккуратно разделить половинки батона, вынуть мякоть, оставив корку примерно 1/2-дюйма (1,3 см) толщиной. (Хлеб удаленный из центра можно высушить и использовать для хлебных крошек).

Выдавить половину ветчинной смеси в хлеб. Положить палочки швейцарского сыра по длине в один ряд; положить корнишоны в центральный ряд, поместить чеддер в третий ряд. Выдавить оставшуюся ветчинную смесь сверху. Обернуть плотно в пищевую пленку, затем в фольгу. Охладить в течение нескольких часов или оставить на всю ночь в холодильнике. Перед подачей тонко нарезать заполненный хлеб; разложить ломтики, перекрывая друг друга, на поднос.

Рецепт сэндвича на английском с курицей 

Unusual combination of ingredients add subtle flavor notes to this sandwich

Рецепт сэндвича на английском с курицей

А теперь этот же рецепт на русском

Необычное сочетание ингредиентов добавляет тонкие ноты вкуса этому бутерброду.

2 чашки нарезанной кубиками вареной курицы
1/2 стакана сушеной кислой вишни
Порубить три пера зеленого лука
Полстакана майонеза
Четверть стакана йогурта
1 столовая ложка лимонного сока
По вкусу добавить свежемолотый черный перец
Листья салата
Нарезанная свежая петрушка
2 — 4 круассана


Выложить курицу, лук и вишню в большую миску, хорошо перемешать. В другой миске смешать йогурт, лимонный сок,  майонез и перец, залить куриную смесь. Осторожно перемешать. Накрыть и поставить в холодильник на 1 — 2 часа.
Выложить куриный салат на нарезанные круассаны, накрыть листом салата. По желанию украсить зеленью петрушки. Получается  2 — 4 порций, в зависимости от размера круассанов.

Рецепт сэндвича на английском с повидлом

Рецепт сэндвича на английском с повидлом

А теперь рецепт сэндвича с повидлом на русском.

4 (1/2-дюймовой толщины, 3,5 на 3,5 дюйма длиной) кусочка белого хлеба для бутербродов
Треть чашки сливочного сыра
Четверть стакана клубничного джема или варенья
2 столовые ложки масла сливочного (1/4 пачки), размягченного при комнатной температуре

Положить ломтики хлеба на рабочую доску. Распределить поровну сыр на 2 ломтика и на оставшиеся 2 ломтика хлеба — клубничный джем.
Накрыть бутерброды так, чтобы каждый сэндвич был и с сыром и с джемом, убрать в сторонку.
Растопить в сковороде на среднем огне одну ложку масла до образования пены. Вторую порцию масла нанести на верхнюю часть бутербродов.
Опустить бутерброды в сковороду смазанной стороной вверх.
Поджарить до золотисто-коричневого цвета, около четырех минут.
Перевернуть бутерброды и жарить, пока вторые стороны не станут золотисто-коричневого цвета и заполнение нагревают до конца, еще около 4 минут.
Переложить в тарелки и подать на стол.

Рецепт сэндвича на английском с тунцом


Рецепт сэндвича на английском - сэндвич с тунцом

 

Рецепт сэндвича с тунцом на русском

12 унций консервированного в масле тунца хорошего качества
2 стебля сельдерея, нарезать вдоль
1 яблоко, например, Макинтош или Гала, очистить, удалить семечки и нарезать на 1/4-дюймовые части (0,6 см)
3 столовые ложки легкого майонеза,
2 столовые ложки свежесрезанных листьев базилика
1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока
Грубая соль и свежемолотый перец
8 ломтиков хлеба на закваске лучшего качества

В средней миске смешать тунец, сельдерей, яблоко, майонез, базилик, и лимонный сок, хорошо перемешать. Приправить солью и перцем.
На рабочей поверхности, разделить салат из тунца на 4 ломтика хлеба, сверху покрыть оставшимися 4 ломтиками хлеба. Подать к столу.

Желаю вам насладиться вкусом блюд, а также получить удовольствие от изучения английского языка.

Источник: lingvana.ru


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.