Алладин рецепт


Алладин рецепт

2

Приготовил : Леся Федунова

11.05.2019 Время приготовления: 1 дн. 14 ч. 0 мин

Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Торт «Алладин» идеально подходит для особых, праздничных случаев. Он состоит из четырех коржей с разными начинками и нежным кремом. Настоящее лакомство для сладкоежек!

Рецепт торта Алладин от Винни Пуха

Алладин рецепт
Готовим торт «Алладин»
Если вы решили приготовить что-то вкусное к праздничному столу, то рецепт торта Алладин от Винни Пуха именно то, что вы искали. Само приготовление займет немало времени, но результат того стоит. Торт получается вкусным, пропитанным и очень нежным. Он придется по нраву даже тем, кто равнодушен к сладкому.


В интернете вы можете найти рецепт с фото, где пошагово расписывается, как приготовить торт Алладин Винни Пуха. Полученный торт будет в точности таким же, как в магазине, а может даже лучше. Такое угощение можно будет приготовить ко Дню рождения, Новому году или любому другому празднику. Гости останутся довольными приготовленным вами тортом.

Ингредиенты для блюда

  • Сливочное масло — 100 г.
  • Сметана любой жирности — 400 г.
  • Сахар — 340 г.
  • Сода пищевая — 10 г.
  • Мука пшеничная — 500 г.
  • Пакетик ванильного сахара — 1 шт.
  • Грецкие орехи — 100 г.
  • Пищевой мак — 80 г.
  • Какао-порошок — 30 г.
  • Изюм — 80 г.
  • Другие пряности — — по вкусу
  • Сливочное масло — 150 г.
  • Ванильный сахар — 1 ч. ложек
  • Творожный сыр — 600 г.
  • Сгущенное молоко — 3 ст. ложек
  • Сливочное масло — 50 г.
  • Грецкие орехи — 150 г.

Приготовление блюда по шагам

Перемешайте сметану, сахар и сливочное масло. Масло нужно заранее растопить. Полученную массу взбить в течение 3-4 минут.


Соду нужно погасить лимонным соком и добавить к сметане.

Муку просейте через ситечко и замесите тесто, которое потом разделите на 4 части.

В каждую часть добавьте мак, орехи, какао и изюм. Затем хорошенько перемешайте до образования однородной массы.

Приготовьте форму для запекания, а также пергамент. На нем вам нужно нарисовать круги диаметром 20 см. Затем перевернуть и выложить на них тесто. Необходимо выпекать в духовке в течение 20 минут.

Готовим крем. Взбейте творожный сыр. В отдельной посуде взбейте сгущенное молоко с маслом. Затем соедините смеси и перемешайте до однородности.

Коржи необходимо обрезать по одному диаметру.

Смазывая коржи кремом, соберите торт. Чем ровнее будут получаться слои крема, тем ровнее будет ваш торт.

Торт нужно покрыть кремом, и украсить орехами.

Затем отправьте торт в холодильник на 8 часов. После того, как он пропитается, его можно подавать. Приятного аппетита!

Торт по этому рецепту получается очень вкусным, нежным и хорошо пропитанным. Рецепт от Винни Пуха торта Алладин пользуется большой популярностью в Оренбурге. Теперь вы можете сделать в домашних условиях магазинный торт. В его разрезе получаются разные по составу коржи и вкуснейший нежный крем.

В 100 грамм такого торта содержится 376 калорий, 7 гр. белков, 25 гр. жиров, а также 32 гр. углеводов. Торт достаточно калорийный, как и любые другие сладости, однако один кусочек в праздник не навредит вам.


К тому же преимуществ домашнего торта достаточно много. Во-первых, вы сами готовите его и знаете, что в составе. С этим не сравнятся покупные торты, состав которых бывает слишком сомнительным. Во-вторых, вы уверены в качестве используемых продуктов. Вы сами выбираете продукты, которые, разумеется, не могут быть плохими. Тут вы не можете переживать, что торт будет не свежим или испорченным, поскольку знаете, когда и как готовили и при какой температуре вы его хранили. В-третьих, цена. Магазинные торты достаточно дорогие, а если вы решите испечь торт самостоятельно, то значительно сэкономите средства и самого торта у вас, по всей видимости, получится больше. Плюсов приготовления торта дома достаточно много, так что готовьте с удовольствием и радуйте своих близких!

Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить «Рецепт торта Алладин от Винни Пуха».

Похожие рецепты

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как просто рассчитать высоту слоёв муссового торта

Очень важно рассчитывать высоту каждого слоя муссового торта. Мы тем самым делаем общий вкус торта сбалансированным при наличии нескольких слоёв разных начинок. А также стараемся сделать разрез торта…


Как делать цветную глазурь?

Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый &nda…

Чтобы торт не опустился…

Не закрывайте дверцу духовки с громким шумом, это заставит торт или пирог опуститься.

Как украсить детский торт мастикой.

Для того, чтобы украсить детский торт красивыми фигурками из мастики, можно воспользоваться разными книжками, в которых рассказывается, как вылепить фигурки из пластилина. Лепка из мастики для торта …

Как дольше сохранить бисквитный торт?

Положите в коробку с бисквитным тортом половинку яблока, чтобы торт не сох.

Как приготовить мастику для торта.

Для приготовления мастики для торта вам понадобится зефир мармэллоу и микроволновая печь. В фарфоровую или стеклянную миску выкладываем маршмэллоу, добавляем ложку сливочного масла и слегка подтапли…

Рецепт десерта с маком: необходимые ингредиенты

Это нежный и оригинальный десерт. Его рекомендуется подавать к праздничному столу. Этот вариант торта «Алладин» в домашних условиях приготовить не так уж просто. Однако его великолепный вкус стоит затраченных усилий.

Алладин рецепт

Для того чтобы приготовить коржи, потребуются следующие продукты:

  1. Масло сливочное (100 грамм).
  2. 400 г сметаны.
  3. 10 грамм соды пищевой.
  4. Лимонный сок.
  5. 340 грамм сахара.
  6. 500 г муки.
  7. 80 грамм мака.
  8. Пряности (по вкусу).
  9. Грецкие орехи (100 грамм).
  10. Изюм (80 грамм).
  11. 30 грамм какао-порошка.

Ингредиенты, необходимые для приготовления крема:

  1. 150 грамм масла сливочного.
  2. Сахар ванильный (одна чайная ложка).
  3. 600 грамм творожного сыра.
  4. Молоко сгущенное (три столовых ложки).
  5. Орехи грецкие (150 грамм).
  6. 50 г масла сливочного.

Описание приготовления:

Торт «Алладин» — это нежный, вкусный и нарядный десерт. Пеку его на праздники, с ним нужно повозиться, однако его отличный вкус стоит затраченных усилий. Я встречала много вариаций этого торта, но безусловным компонентом каждого — это добавки в 4 коржа: мак, изюм, орехи и какао. Делюсь рецептом, как приготовить этот тортик по моему любимому рецепту из бисквитных коржей с вкусным масляно-заварным кремом. Я использую свой любимый и очень простой рецепт бисквита, но вы можете брать любой, главное добавки. Крем тоже можно взять любой.
Назначение: На праздничный стол Основной ингредиент: Мука / Яйца Блюдо: Выпечка / Торты

«Алладин»: торт с маком и орехами (рецепт)


Для приготовления коржей нужно перемешать сметану с сахаром и заранее растопленным маслом. Взбивать полученную смесь следует в течение трех минут. Затем соду гасят соком лимона и смешивают со сметаной. Муку нужно просеять при помощи сита, добавить к ней ранее приготовленную массу.

Замесить тесто и разрезать на четыре сегмента. В каждую часть добавить орехи, какао, мак и изюм. Смешать до образования однородной консистенции. Коржи нужно выпекать в духовом шкафу в течение двадцати минут.

Алладин рецепт

Для крема взбивают творожный сыр. В другой посуде смешивают сгущенку и масло.

Полученную смесь соединяют со взбитым сыром. Приготовленные коржи остужают, ровно и тщательно промазывают кремом. Соединяют между собой. Верхний корж покрывают слоем крема и орехами. Ставят десерт в холодильную камеру на восемь часов. Торт с грецкими орехами и маком готов.

«Алладин» (торт): варианты и способы приготовления

Сегодня существует множество способов приготовления различных десертов. Безусловно, ни один праздник не обходится без такого лакомства, как торт. Сейчас каждый имеет возможность выбрать ту разновидность этого десерта, которая ему нравится. Можно купить это лакомство в магазине или найти рецепт в интернете и приготовить его самостоятельно.


Один из необычных и вкусных тортов называется «Алладин». Существует несколько вариантов его приготовления.

Торт с грецкими орехами и сметанным кремом

Этот десерт нравится многим. Одна из причин его популярности – легкий, нежный крем на основе сметаны. Он содержит меньше жира, чем масляный. «Алладин», торт со сметанным кремом, нравится многим еще и благодаря оригинальной комбинации орехов, стружки кокоса и темного шоколада.

Алладин рецепт

Чтобы приготовить десерт, необходимы следующие ингредиенты:

  1. 400 г сметаны.
  2. Полстакана сахарного песка.
  3. Одна столовая ложка какао-порошка.
  4. Ванилин.
  5. 300 грамм чернослива.
  6. Полстакана мелко нарубленных грецких орехов.
  7. Темный шоколад.
  8. Стружка кокосовая.

Для бисквита необходимы следующие продукты:

  1. Яйца (четыре штуки).
  2. Стакан сахарного песка.
  3. 1 ст. муки.
  4. Одна чайная ложка разрыхлителя.
  5. Кипяток (3 ст. л.).
  6. Масло растительное (3 ст. л.).
  7. Ванилин.

Сначала необходимо испечь бисквит. Для этого взбивают яйца с сахаром до консистенции плотной пены. Муку просеивают, добавляют в нее разрыхлитель. Смешивают полученную массу со взбитыми яйцами. Затем добавляют кипяток, ванилин и растительное масло.


Полученную массу ставят в духовой шкаф и выпекают в течение получаса при температуре 180 градусов. Затем бисквит остужают и разрезают на три части.

Потом можно приготовить начинку. Чернослив нужно залить горячей водой, оставить на некоторое время, чтобы он размягчился. Орехи слегка обжарить. Сметану взбить с сахаром и ванилином до образования однородной массы.

Разделить крем на две части. В одну из них добавить какао-порошок. Другую оставить белой. Нижний слой бисквита смазать кремом с добавлением какао. Поместить на его поверхность чернослив. Покрыть еще одним слоем крема. Следующий слой промазать массой белого цвета. Положить на его поверхность орехи. Третий слой бисквита и боковую поверхность десерта покрыть кремом, расплавленным темным шоколадом, посыпать стружкой кокоса.

Торт «Алладин» с грецкими орехами готов.

Рецепт десерта с маком: необходимые ингредиенты

Это нежный и оригинальный десерт. Его рекомендуется подавать к праздничному столу. Этот вариант торта «Алладин» в домашних условиях приготовить не так уж просто. Однако его великолепный вкус стоит затраченных усилий.

Алладин рецепт

Для того чтобы приготовить коржи, потребуются следующие продукты:


  1. Масло сливочное (100 грамм).
  2. 400 г сметаны.
  3. 10 грамм соды пищевой.
  4. Лимонный сок.
  5. 340 грамм сахара.
  6. 500 г муки.
  7. 80 грамм мака.
  8. Пряности (по вкусу).
  9. Грецкие орехи (100 грамм).
  10. Изюм (80 грамм).
  11. 30 грамм какао-порошка.

Ингредиенты, необходимые для приготовления крема:

  1. 150 грамм масла сливочного.
  2. Сахар ванильный (одна чайная ложка).
  3. 600 грамм творожного сыра.
  4. Молоко сгущенное (три столовых ложки).
  5. Орехи грецкие (150 грамм).
  6. 50 г масла сливочного.

«Алладин»: торт с маком и орехами (рецепт)

Для приготовления коржей нужно перемешать сметану с сахаром и заранее растопленным маслом. Взбивать полученную смесь следует в течение трех минут. Затем соду гасят соком лимона и смешивают со сметаной. Муку нужно просеять при помощи сита, добавить к ней ранее приготовленную массу.

Замесить тесто и разрезать на четыре сегмента. В каждую часть добавить орехи, какао, мак и изюм. Смешать до образования однородной консистенции. Коржи нужно выпекать в духовом шкафу в течение двадцати минут.

Алладин рецепт


Для крема взбивают творожный сыр. В другой посуде смешивают сгущенку и масло.

Полученную смесь соединяют со взбитым сыром. Приготовленные коржи остужают, ровно и тщательно промазывают кремом. Соединяют между собой. Верхний корж покрывают слоем крема и орехами. Ставят десерт в холодильную камеру на восемь часов. Торт с грецкими орехами и маком готов.

Десерт «Алладин» с зефиром

Такой торт сделать совсем несложно. Для этого нужны сливки (желательно, чтобы они были жирными) в количестве 0,7 л. Их необходимо тщательно взбить в крепкую пену.

Также необходимы ягоды и фрукты. Для десерта «Алладин», торта с зефиром, лучше всего подойдут киви и вишни. Можно использовать другие кислые фрукты. Также необходимо взять полкило зефира. Его следует разрезать пополам, выложить в форму.

Алладин рецепт

Покрывать каждый слой зефира нужно взбитыми сливками, а также другими продуктами (ягодами, фруктами, орехами, кусочками шоколада). Прослойки лучше чередовать. Верхний слой зефира украсить ягодами, орехами. Держать десерт в холодильной камере около часа. Готов торт «Алладин» по рецепту с зефиром.

fb.ru

Десерт «Алладин» с зефиром

Такой торт сделать совсем несложно. Для этого нужны сливки (желательно, чтобы они были жирными) в количестве 0,7 л. Их необходимо тщательно взбить в крепкую пену.

Также необходимы ягоды и фрукты. Для десерта «Алладин», торта с зефиром, лучше всего подойдут киви и вишни. Можно использовать другие кислые фрукты. Также необходимо взять полкило зефира. Его следует разрезать пополам, выложить в форму.

Алладин рецепт

Покрывать каждый слой зефира нужно взбитыми сливками, а также другими продуктами (ягодами, фруктами, орехами, кусочками шоколада). Прослойки лучше чередовать. Верхний слой зефира украсить ягодами, орехами. Держать десерт в холодильной камере около часа. Готов торт «Алладин» по рецепту с зефиром.

«Алладин» (торт): варианты и способы приготовления

На чтение 4 мин.

Сегодня существует множество способов приготовления различных десертов. Безусловно, ни один праздник не обходится без такого лакомства, как торт. Сейчас каждый имеет возможность выбрать ту разновидность этого десерта, которая ему нравится. Можно купить это лакомство в магазине или найти рецепт в интернете и приготовить его самостоятельно.

Один из необычных и вкусных тортов называется «Алладин». Существует несколько вариантов его приготовления.

Этот десерт нравится многим. Одна из причин его популярности – легкий, нежный крем на основе сметаны. Он содержит меньше жира, чем масляный. «Алладин», торт со сметанным кремом, нравится многим еще и благодаря оригинальной комбинации орехов, стружки кокоса и темного шоколада.

Чтобы приготовить десерт, необходимы следующие ингредиенты:

  • 400 г сметаны.
  • Полстакана сахарного песка.
  • Одна столовая ложка какао-порошка.
  • Ванилин.
  • 300 грамм чернослива.
  • Полстакана мелко нарубленных грецких орехов.
  • Темный шоколад.
  • Стружка кокосовая.
  • Для бисквита необходимы следующие продукты:

  • Яйца (четыре штуки).
  • Стакан сахарного песка.
  • 1 ст. муки.
  • Одна чайная ложка разрыхлителя.
  • Кипяток (3 ст. л.).
  • Масло растительное (3 ст. л.).
  • Ванилин.
  • Сначала необходимо испечь бисквит. Для этого взбивают яйца с сахаром до консистенции плотной пены. Муку просеивают, добавляют в нее разрыхлитель. Смешивают полученную массу со взбитыми яйцами. Затем добавляют кипяток, ванилин и растительное масло.

    Полученную массу ставят в духовой шкаф и выпекают в течение получаса при температуре 180 градусов. Затем бисквит остужают и разрезают на три части.

    Потом можно приготовить начинку. Чернослив нужно залить горячей водой, оставить на некоторое время, чтобы он размягчился. Орехи слегка обжарить. Сметану взбить с сахаром и ванилином до образования однородной массы.

    Разделить крем на две части. В одну из них добавить какао-порошок. Другую оставить белой. Нижний слой бисквита смазать кремом с добавлением какао. Поместить на его поверхность чернослив. Покрыть еще одним слоем крема. Следующий слой промазать массой белого цвета. Положить на его поверхность орехи. Третий слой бисквита и боковую поверхность десерта покрыть кремом, расплавленным темным шоколадом, посыпать стружкой кокоса.

    Торт «Алладин» с грецкими орехами готов.

    Рецепт десерта с маком: необходимые ингредиенты

    Это нежный и оригинальный десерт. Его рекомендуется подавать к праздничному столу. Этот вариант торта «Алладин» в домашних условиях приготовить не так уж просто. Однако его великолепный вкус стоит затраченных усилий.

    Для того чтобы приготовить коржи, потребуются следующие продукты:

  • Масло сливочное (100 грамм).
  • 400 г сметаны.
  • 10 грамм соды пищевой.
  • Лимонный сок.
  • 340 грамм сахара.
  • 500 г муки.
  • 80 грамм мака.
  • Пряности (по вкусу).
  • Грецкие орехи (100 грамм).
  • Изюм (80 грамм).
  • 30 грамм какао-порошка.
  • Ингредиенты, необходимые для приготовления крема:

  • 150 грамм масла сливочного.
  • Сахар ванильный (одна чайная ложка).
  • 600 грамм творожного сыра.
  • Молоко сгущенное (три столовых ложки).
  • Орехи грецкие (150 грамм).
  • 50 г масла сливочного.
  • «Алладин»: торт с маком и орехами (рецепт)

    Для приготовления коржей нужно перемешать сметану с сахаром и заранее растопленным маслом. Взбивать полученную смесь следует в течение трех минут. Затем соду гасят соком лимона и смешивают со сметаной. Муку нужно просеять при помощи сита, добавить к ней ранее приготовленную массу.

    Замесить тесто и разрезать на четыре сегмента. В каждую часть добавить орехи, какао, мак и изюм. Смешать до образования однородной консистенции. Коржи нужно выпекать в духовом шкафу в течение двадцати минут.

    Для крема взбивают творожный сыр. В другой посуде смешивают сгущенку и масло.

    Полученную смесь соединяют со взбитым сыром. Приготовленные коржи остужают, ровно и тщательно промазывают кремом. Соединяют между собой. Верхний корж покрывают слоем крема и орехами. Ставят десерт в холодильную камеру на восемь часов. Торт с грецкими орехами и маком готов.

    Десерт «Алладин» с зефиром

    Такой торт сделать совсем несложно. Для этого нужны сливки (желательно, чтобы они были жирными) в количестве 0,7 л. Их необходимо тщательно взбить в крепкую пену.

    Также необходимы ягоды и фрукты. Для десерта «Алладин», торта с зефиром, лучше всего подойдут киви и вишни. Можно использовать другие кислые фрукты. Также необходимо взять полкило зефира. Его следует разрезать пополам, выложить в форму.

    Покрывать каждый слой зефира нужно взбитыми сливками, а также другими продуктами (ягодами, фруктами, орехами, кусочками шоколада). Прослойки лучше чередовать. Верхний слой зефира украсить ягодами, орехами. Держать десерт в холодильной камере около часа. Готов торт «Алладин» по рецепту с зефиром.

    hochyvseznat.ru

Торт с орехами, маком и курагой

Драники без муки

Творожные пончики. Самый простой и быстрый рецепт

Баклажаны «Серпантин» с мясными тефтельками из фарша

Жареная картошечка с грибочками

Хрустящие кабачки в сырной панировке

Торт получается вкусным, немного «влажным», но, на мой вкус, довольно «тяжелым», так как я очень люблю самые обыкновенные классические бисквиты, а сметанный бисквит получается более плотным. Но я верю, что этот тортик обязательно найдет своих поклонников

Источник: kulinarka-tv.ru

Оладьи из кабачков на сковороде с чесноком и укропом

Один из самых простых рецептов оладий из кабачков. Минимум ингредиентов, минимум времени на приготовление, и у вас получится ароматное и вкусное кушанье на завтрак или ужин.

Ингредиенты

  • Кабачок – 1 крупный или 2 маленьких
  • Куриные яйца – 2 шт.
  • Мука – 2-3 ст. л.
  • Чеснок – 2-3 зубчика
  • Соль и черный молотый перец – по вкусу
  • Пучок зелени укропа
  • Растительное масло без запаха – для жарки

Как делать

  1. Овощ натираем на мелкой терке. Если он большой, снимаем с него кожуру, убираем семена, а потом тоже натираем на терке. Овощную массу присаливаем и оставляем на некоторое время.
  2. Тем временем мелко нарезаем укроп. Чеснок пропускаем через чеснокодавилку.
  3. Натертый кабачок дал сок. Руками отжимаем из него сок и перекладываем в другую миску. Можно воспользоваться дуршлагом, который кладем на миску, в которую будет стекать сок.
  4. К отжатому овощу добавляем нарезанную зелень, измельченный чеснок, черный молотый перец, разбиваем яйца. Все тщательно перемешиваем до однородного состояния.
  5. Постепенно порциями добавляем муку. Сразу всю муку добавлять не нужно, так как мука бывает разная, да из самого плода можно отжать сок по-разному. Возможно, вам потребуется не 3 столовые ложки муки, а чуть больше, или наоборот — меньше. Тесто по консистенции должно получиться, как густая сметана.
  6. На сковороду наливаем растительное масло, ставим на огонь и ждем, когда масло хорошо нагреется. На раскаленное масло ложкой выкладываем кабачковое тесто, огонь немного убавляем. Жарим оладьи с одной стороны до румяной корочки 3-4 минуты, затем их переворачиваем и еще столько же времени жарим, прикрыв сковороду крышкой.
  7. Готовые оладьи перекладываем на бумажное полотенце, чтобы впитались излишки масла.

Кушают оладьи с пылу-жару, так они гораздо вкуснее. Подают их с холодной сметаной или соусом из сметаны, измельченного чеснока и зелени.

Самый вкусный и простой рецепт оладий из кабачков с сыром

Сегодня приготовим очень вкусные, нежные, сочные и одновременно хрустящие оладьи из кабачков с сыром. Именно добавление сыра делаем их вкусными и хрустящими, что хочется их готовить снова и снова.

Ингредиенты

  • Молодой цукини – 1 шт.
  • Яйца – 2 шт.
  • Сыр твердых сортов – 100-150 г
  • Мука – 2 -3 ст. л.
  • Свежий укроп – 2-3 веточки
  • Сушеные травы – по желанию
  • Соль и черный молотый перец – по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Приготовление

  1. Цукини натираем на крупной терке, подсаливаем по вкусу и оставляем на несколько минут, чтобы появился сок.
  2. Тем временем мелко нарезаем укроп иди другую зелень (петрушку или зеленый лук). Трем на крупной терке сыр.
  3. Отжимаем сок из овоща. Это необходимо делать, чтобы не добавлять больше муки в тесто. А если вас не смущает этот факт, то можете жидкость и не отжимать.
  4. К отжатому кабачку добавляем яйца и перец, сушеные травы для аромата и натертый сыр. Все тщательно перемешиваем до однородной массы. Затем порциями просеиваем муку. Ее количество зависит от величины овоща. Массу хорошо перемешиваем. Тесто по консистенции должно получиться, как густя сметана.
  5. Разогреваем хорошо масло на сковороде и ложкой выкладываем тесто. Огонь должен быть средним. Обжариваем оладьи с одной стороны 3 минуты, переворачиваем и еще жарим столько же с другой стороны под крышкой. Излишки жира убираем бумажной салфеткой.

Подаем кушанье горячим со сметаной или овощами или как дополнение к супу вместо хлеба.

Как делать оладьи из кабачков без муки

Мука в кабачковом тесте служит закрепителем, именно она не дает готовому кушанью развалиться. Однако, кушанье можно приготовить без нее. И приготовить из можно двумя способами: в духовке и на сковороде.

Важно только помнить, что тесто нужно приготовить столько, сколько оладий вы сможете нажарить или запечь в один прием. Так как тесто, если дать ему постоять, станет водянистым и работать с ним будет сложнее. Если хотите увеличить порцию, тогда используйте 2 сковороды или делайте второй замес.

Ингредиенты

  • Молодой кабачок — 1 шт. (750 г)
  • Морковь – 250 г
  • Куриные яйца – 2 шт.
  • Сыр копченый – 100-150 г
  • Соль, перец, чеснок – по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Как приготовить тесто

  1. Кабачок натираем на крупной терке, морковь – на мелкой. Класть или не класть морковь – решение за вами. Ее можно заменить таким же количеством кабачка. Но с морковью кушанье получится более красивым и аппетитным. Но моркови тогда не должно быть более четверти от веса кабачка, иначе оладьи получатся сладковатыми. К овощной массе добавляем щепотку соли и хорошо перемешиваем. Оставляем на 20 минут, чтобы выделился сок.
  2. Тем временем натираем сыр. Его можно не добавлять, но с ним будет вкуснее. Он приносит дополнительный аромат и нежность кушанью.
  3. Разбейте в миску яйца и размешайте их простым венчиком до однородности.
  4. Через 20 минут отжимаем сок из овощей (руками, через марлю или дуршлаг). Из 1 кг овощей получается 350 мл сока.
  5. К отжатым овощам добавляем яйца, измельченный чеснок и сыр, хорошо перемешиваем смесь. По деланию и своему вкусу добавьте молотый перец и рубленую свежую зелень. Посолите и еще раз перемешайте. Тесто готово! Осталось его запечь в духовке или пожарить на сковороде.

В духовке

  • Возьмите готовое тесто в руки только для одной оладушки. Перекладывая его из одной ладони в другую, хорошо отбейте. Таким образом вы уплотните изделие и уберете лишний воздух, чтобы готовые они не трескались и держали форму.
  • Положите полуфабрикат на противень, застланный пекарской бумагой и смазанный маслом. Если вы используете силиконовые формы (например, как для маффинов), тогда их смазывать маслом не нужно.
  • Выпекают их в духовке, разогретой до 180ºС около 20 минут. Доставайте готовые оладушки из формы, когда они немного остынут.

На сковороде

  • Налейте на сковороду масло и дайте ему прокалиться. Затем сбавьте огонь до минимального.
  • Готовое тесто точно также отбейте, как и при приготовлении в духовке. Оладьи не требуют панировки на сковороде с хорошим тефлоновым покрытием. Если такой посуды у вас нет, то запанируйте их в муке или панировочных сухарях.
  • Выкладываем готовые полуфабрикаты на сковороду. Чтобы сохранить естественный цвет овощей, жарьте их на слабом огне. Жарим 2 минуты, даем им схватиться, затем их переворачиваем на другую сторону, жарим еще 2 минуты и еще немного под крышкой, чтобы они хорошо прожарились.
  • Переложите готовые оладушки на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.

Пышные оладьи из кабачков с чесноком

Многим нравятся пышные оладушки из кабачков. И приготовить такие тоже не сложно. Правда, есть несколько секретов, чтобы они такими и получились. Подробности в рецепте.

Ингредиенты

  • Кабачки – 1 кг
  • Яйца – 2 шт.
  • Репчатый лук – 1 шт.
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Мука – 250 г
  • Пищевая сода – 0,5 ч. л.
  • Соль, черный молотый перец, сушеные травы – по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Как делать

  1. Кабачки натираем на мелкой терке. Мелко нарезаем лук и чеснок и добавляем их к натертому овощу в общую миску.
  2. К овощной массе добавляем черный молотый перец, сушеные или свежие травы (базилик, петрушку, укроп).
  3. Частями просеиваем муку и сразу же перемешиваем тесто каждый раз после ее добавления. Добавляем соду и еще раз все тщательно перемешиваем.
  4. В отдельную миску разбиваем яйца, взбиваем их миксером, чтобы масса увеличилась в объеме в 2-3 раза. Добавляем яйца в общую миску, перемешиваем и оставляем на 30 минут, чтобы мука настоялась и выделила клейковину. За счет добавления взбитых яиц и соды, тесто получилось пышным.
  5. В последнюю очередь по вкусу солим тесто. Это делается в конце для того, чтобы кабачок преждевременно не отдал свою жидкость.
  6. Выкладываем тесто ложкой на хорошо разогретое масло. Оно должно быть почти кипящим, тогда у вас сразу получится румяная корочка. Но огонь сразу же сбавляем до среднего. Обжариваем оладушки с обеих сторон по 3-4 минуты. Когда перевернете оладьи на другую сторону, сковороду прикройте крышкой, чтобы они хорошо прожарились.

Кабачковые оладьи на кефире

Оладьи из кабачка готовить быстро и просто, а подавать можно в качестве закуски или полноценного блюда. Предлагаю рецепт пышных оладий без лишнего жира.

Ингредиенты

Как сделать

  1. В кефир добавляем пищевую соду, перемешиваем и пока отставляем в сторонку, пусть кефир погасит соду.
  2. В это время нарезаем очень мелко зелень укропа и репчатый лук а кабачок натираем на крупной терке. На мелкой не стоит, поскольку этот овощ водянистый и придется добавлять тогда больше муки.
  3. Теперь делаем тесто. Для этого в миску разбиваем яйцо, солим, перчим и вливаем кефир. Все перемешиваем венчиком до однородного состояния.
  4. Затем добавляем 4 столовые ложки растительного масла без запаха.
  5. Просеиваем в тесто муку, снова перемешиваем. Тесто получилось сметанообразной консистенции.
  6. Теперь добавляем измельченные овощи (кабачок и лук) и зелень укропа. Перемешиваем. И теперь тесто получилось нужной консистенции. Солить лучше тесто, а не кабачок, чтобы он не дал лишнюю жидкость.
  7. Приступаем к жарке оладушек. На сухую разогретую сковороду наливаем по 1-2 ложке теста и жарим с обеих сторон примерно по 2 минуты до образования румяной корочки.

Оладьи из кабачков с творогом

Если у вас в холодильнике оказалось немного творога и есть кабачок, приготовьте вкусные и нежные оладушки с творогом. Приготовление теста чем-то напоминает приготовление творожной запеканки, здесь тоже ингредиенты измельчаются блендером.

Ингредиенты

  • Молодой цукини – 1 шт.
  • Творог – 150 г
  • Куриные яйца – 2 шт.
  • Мука – 6 ст. л.
  • Молоко – 100 мл
  • Соль – по вкусу
  • Сахар – 0,5 ч. л.
  • Сода – 0,5 ч. л.
  • Масло для жарки

Как готовить

  1. Кабачок нарезаем небольшими кусочками и измельчаем в блендере. Конечно, можно воспользоваться теркой с крупными отверстиями.
  2. Измельченный овощ перекладываем в миску. Туда же добавляем творог, разбиваем яйца, всыпаем соль, сахар и соду. Вливаем немного молока и снова все перебиваем погружным блендером.
  3. В последнюю очередь просеиваем муку и все тщательно перемешиваем до однородной консистенции.
  4. На разогретую сковороду с маслом выкладываем по одной ложке теста и жарим оладушки с обеих сторон до образования румяной корочки.

Жареные кабачковые оладьи с фаршем

Если добавить к кабачковому тесту мясной фарш, получатся очень вкусные и сытные оладушки. Тут, главное, не переборщить с фаршем. Все-таки у вас должны получиться оладьи. Если фарша положить больше, получатся мясные котлеты с кабачками.

Ингредиенты

  • Цукини – 800 г (1 большой или 2 маленьких плода)
  • Мясной фарш (готовый) – 150-200 г
  • Куриные яйца – 2 шт.
  • Соль и молотый перец – по вкусу
  • Мука – 3 ст. л. с горкой
  • Чеснок – 2-3 дольки
  • Зелень (укроп, петрушка) – небольшой пучок
  • Растительное масло для жарки

Приготовление

  1. Сначала натираем цукини на крупной терке. Если плод большой с твердой кожурой, его надо очистить от кожуры и семян. Молодые плоды натираем вместе с кожурой. Солим овощную массу и оставляем ненадолго.
  2. В это время очень мелко нарезаем зелень.
  3. Натертый овощ дал сок, отжимаем руками массу от жидкости. Складываем в отдельную миску.
  4. Добавляем к отжатому кабачку мясной фарш и мелко нарезанную зелень, вбиваем яйца, солим, перчим по вкусу. Сюда же пропускаем через пресс чеснок. Все тщательно перемешиваем до однородного состояния.
  5. В последнюю очередь добавляем муку и опять все хорошо перемешиваем.
  6. На сковороду наливаем масло и ставим ее на огонь, чтобы масло хорошо прогрелось. Наливаем 1 столовую ложку теста на сковороду. Огонь сбавляем до среднего или чуть меньше среднего. Закрываем крышкой сковороду и жарим по 3-4 минуты с каждой стороны. Готовые оладушки выкладываем на бумажное полотенце, чтобы впитались излишки жира.

Подаем горячими на стол со сметаной или овощами. Хотя и в холодном виде такое кушанье тоже остается очень вкусным.

Как делать кабачковые оладьи с манкой

Оладьи из молодых кабачков с манкой получаются пышные, нежные и очень вкусные. Это прекрасный вариант для быстрого и легкого завтрака.

Ингредиенты

  • Кабачок – 500 г
  • Куриные яйца — 2 шт.
  • Манная крупа – 3 ст. л. с горкой
  • Соль и молотый перец – по вкусу
  • Любая свежая зелень и чеснок – по желанию
  • Растительное масло без запаха для жарки

Как готовить

  1. Овощ натираем на крупной терке, солим и перемешиваем, чтобы он отдал сок. Оставляем на 10 минут. Спустя это время через марлю или дуршлаг отжимаем сок, и перекладываем отжатую массу в отдельную миску.
  2. К отжатому от сока кабачку добавляем яйца, 3 столовые ложки с горкой манки и хорошо перемешиваем. Пожеланию можно добавить мелко нарезанную зелень и пропустить через чеснокодавилку 2 зубчика чеснока. Оставляем на 15 минут, чтобы крупа хорошо впитала в себя жидкость и немного набухла.
  3. Из готового теста руками формируем котлетки и обжариваем их на сковороде с хорошо разогретым маслом. Огонь сбавляем до умеренного и обжариваем кабачковые котлетки по 3-4 минуты с каждой стороны до появления румяной корочки. Когда оладьи перевернем, накрываем сковороду крышкой.

Готовые оладушки получаются пышными, сочными и не разваливаются. Выкладываем их на тарелку, застеленной бумажной салфеткой, и подаем на стол.

Постные кабачковые оладьи без яиц

Этот рецепт подойдет для тех, кто соблюдает пост и стремиться снизить калорийность приготовленных блюд.

Ингредиенты

  • Кабачки – 350 г
  • Мука – 70 г
  • Соль – 0,5 ч. л.
  • Молотый перец – по вкусу
  • Растительное масло для жарки – 2 ст. л.

Как приготовить

  1. Кабачок натираем на средней терке. Можно натереть и крупной, но для нежной консистенции оладушек лучше все-таки натереть помельче. Выделившийся сок выливать не нужно. В этом рецепте нет яиц, поэтому жидкость необходима для лучшего соединения натертого овоща и муки, а также для получения однородной консистенции.
  2. Добавляем соль и перец, перемешиваем массу.
  3. Теперь в овощную массу просеиваем муку. Перемешиваем. Должна получиться однородная полувязкая масса. Если тесто получается сухим и сока от кабачков было мало, тогда добавьте 1-2 столовые ложки воды и снова тщательно перемешайте.
  4. В сковороде разогрейте масло. Ложкой выкладывайте тесто, придавая ему круглую форму. Жарьте оладьи на среднем огне до образования румяной корочки по 3-5 минут с каждой стороны.

Готовые оладушки при подаче на стол посыпьте мелко нарубленной зеленью.

Оладьи из кабачков и картофеля

Самое летнее блюдо — это оладьи из молодых кабачков и молодого картофеля! Хрустящие и в то же время нежные внутри, с ароматом чеснока и зелени. Иначе говоря, получаются вкуснейшие картофельно-кабачковые драники.

Ингредиенты

  • Кабачки – 400 г (1 шт.)
  • Картофель – 400 г (3-4 шт.)
  • Куриное яйцо – 1 шт.
  • Мука – 4 ст. л.
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Зелень
  • Соль, перец, специи – по вкусу
  • Масло растительное для жарки

Как делать

  1. Натираем на крупной терке сначала картофель, и сразу отжимаем из него руками сок. Отжатый картофель складываем в большую миску.
  2. Следующим натираем кабачок и тоже на крупной терке. Отжимаем из него сок и добавляем его к картошке.
  3. Натираем луковицу и отправляем ее к остальным овощам.
  4. На мелкой терке натираем чеснок или пропускаем его через пресс.
  5. Мелко нарезаем зелень укропа и петрушки. Добавляем их к остальным овощам.
  6. Разбираем яйцо, добавляем щепотку соли. Перемешиваем. Как только добавили соль, овощи еще немного отдали сока, но пусть это вас не смущает.
  7. Добавляем муку. Если вы хотите, чтобы оладушки были очень нежными, добавьте 1 ложку муки, если чуть поплотнее – 2 ложки муки. Хорошо все перемешайте, должно получиться однородное тесто.
  8. Разогреваем масло на сковороде. Выкладываем по 1 ложке теста, разравниваем тесто потоньше, чтобы оладушки хорошо и быстро прожарились. Жарим их с обеих сторон до образования румяной корочки по 2-3 минуты.

Готовые оладушки получаются очень красивыми, ароматными и лохматыми, как обычные драники. Подают их к столу горячими со сметаной.

Сладкие оладьи из кабачков

Приготовьте сладкие оладьи из кабачков. По этому рецепту они получаются пышными, воздушными и нежными. Они нравятся как взрослым, так и детям. И никто из них даже не догадается из чего они приготовлены. А вы такие пробовали?

Ингредиенты

  • Кабачки – 300-350 г
  • Сахар – 2-3 ст. л.
  • Соль – 1/3 ч. л.
  • Лимонная кислота – 1/3 ч. л.
  • Сода – 0,5 ч. л. (или вместо соды и лимонного сока – разрыхлитель 1 ч. л.)
  • Мука – 9 ст. л.
  • Ванилин
  • Растительное масло для жарки

Приготовление

  1. Один небольшой кабачок натираем на средней терке.
  2. В миску разбиваем яйцо, добавляем соль и сахар и перемешиваем.
  3. Добавляем натертые овощи, сок из них не отжимаем, щепотку лимонной кислоты и снова перемешиваем. Затем добавляем пакетик ванилина.
  4. В эту смесь просеиваем муку и добавляем 0,5 чайной ложки соды. В конце добавляем 1 чайную ложку растительного масла. Все тщательно перемешиваем. Тесто получилось, как густая сметана.
  5. На сковороду наливаем растительное масло, разогреваем его на среднем огне. Наливаем тесто столовой ложкой и жарим с одной стороны до румяности. Затем переворачиваем на другую сторону и жарим до готовности.

Готовые оладьи перекладываем на тарелку, застеленной бумажным полотенцем, чтобы избавиться от лишнего масла. При подаче на стол посыпаем сахарной пудрой или поливаем сгущенным молоком.  Оладушки получились пышными, румяными с ароматом ванили, а не кабачков,

Дорогие читатели, лето проходит быстро, поэтому успейте вдоволь насладиться дарами природы и вашего огорода. И конечно же, блюдами из кабачков. Сегодняшняя подборка рецептов оладий вам будет в  помощь. Разнообразьте ваше меню и порадуйте своих близких хотя бы одним их этих рецептов.

Приятного аппетита!

Источник: zen.yandex.ru

Рецепт торта Алладин от Винни Пуха

Алладин рецепт

Готовим торт «Алладин»

Если вы решили приготовить что-то вкусное к праздничному столу, то рецепт торта Алладин от Винни Пуха именно то, что вы искали. Само приготовление займет немало времени, но результат того стоит. Торт получается вкусным, пропитанным и очень нежным. Он придется по нраву даже тем, кто равнодушен к сладкому.

В интернете вы можете найти рецепт с фото, где пошагово расписывается, как приготовить торт Алладин Винни Пуха. Полученный торт будет в точности таким же, как в магазине, а может даже лучше. Такое угощение можно будет приготовить ко Дню рождения, Новому году или любому другому празднику. Гости останутся довольными приготовленным вами тортом.

Ингредиенты для блюда

  • Сливочное масло — 100 г.
  • Сметана любой жирности — 400 г.
  • Сахар — 340 г.
  • Сода пищевая — 10 г.
  • Мука пшеничная — 500 г.
  • Пакетик ванильного сахара — 1 шт.
  • Грецкие орехи — 100 г.
  • Пищевой мак — 80 г.
  • Какао-порошок — 30 г.
  • Изюм — 80 г.
  • Другие пряности — — по вкусу
  • Сливочное масло — 150 г.
  • Ванильный сахар — 1 ч. ложек
  • Творожный сыр — 600 г.
  • Сгущенное молоко — 3 ст. ложек
  • Сливочное масло — 50 г.
  • Грецкие орехи — 150 г.

Приготовление блюда по шагам

Алладин рецепт

Перемешайте сметану, сахар и сливочное масло. Масло нужно заранее растопить. Полученную массу взбить в течение 3-4 минут.

Соду нужно погасить лимонным соком и добавить к сметане.

Муку просейте через ситечко и замесите тесто, которое потом разделите на 4 части.

В каждую часть добавьте мак, орехи, какао и изюм. Затем хорошенько перемешайте до образования однородной массы.

Приготовьте форму для запекания, а также пергамент. На нем вам нужно нарисовать круги диаметром 20 см. Затем перевернуть и выложить на них тесто. Необходимо выпекать в духовке в течение 20 минут.

Готовим крем. Взбейте творожный сыр. В отдельной посуде взбейте сгущенное молоко с маслом. Затем соедините смеси и перемешайте до однородности.

Коржи необходимо обрезать по одному диаметру.

Смазывая коржи кремом, соберите торт. Чем ровнее будут получаться слои крема, тем ровнее будет ваш торт.

Торт нужно покрыть кремом, и украсить орехами.

Затем отправьте торт в холодильник на 8 часов. После того, как он пропитается, его можно подавать. Приятного аппетита!

Торт по этому рецепту получается очень вкусным, нежным и хорошо пропитанным. Рецепт от Винни Пуха торта Алладин пользуется большой популярностью в Оренбурге. Теперь вы можете сделать в домашних условиях магазинный торт. В его разрезе получаются разные по составу коржи и вкуснейший нежный крем.

В 100 грамм такого торта содержится 376 калорий, 7 гр. белков, 25 гр. жиров, а также 32 гр. углеводов. Торт достаточно калорийный, как и любые другие сладости, однако один кусочек в праздник не навредит вам.

К тому же преимуществ домашнего торта достаточно много. Во-первых, вы сами готовите его и знаете, что в составе. С этим не сравнятся покупные торты, состав которых бывает слишком сомнительным. Во-вторых, вы уверены в качестве используемых продуктов. Вы сами выбираете продукты, которые, разумеется, не могут быть плохими. Тут вы не можете переживать, что торт будет не свежим или испорченным, поскольку знаете, когда и как готовили и при какой температуре вы его хранили. В-третьих, цена. Магазинные торты достаточно дорогие, а если вы решите испечь торт самостоятельно, то значительно сэкономите средства и самого торта у вас, по всей видимости, получится больше. Плюсов приготовления торта дома достаточно много, так что готовьте с удовольствием и радуйте своих близких!

Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить «Рецепт торта Алладин от Винни Пуха».

Торт «Алладин»

Торт «Алладин» идеально подходит для особых, праздничных случаев. Он состоит из четырех коржей с разными начинками и нежным кремом. Настоящее лакомство для сладкоежек!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 480 Грамм
    + 2 ст. л. в крем
  • Сахар 480 Грамм
  • Яйца 9 Штук
    8 штук в тесто и 1 штука для крема
  • Масло сливочное 300 Грамм
  • Мак 50 Грамм
  • Изюм 50 Грамм
  • Какао порошок 3 Ст. ложки
  • Орехи 50 Ст. ложек
    у меня смесь грецких и кешью
  • Крахмал 2 Ст. ложки
  • Молоко 1 Стакан
  • Сгущенное молоко 380 Грамм
  • Ванильный сахар 1 Чайная ложка
  • Шоколадный топинг 100 Грамм
  • Сироп сладкий 200 Грамм

Алладин рецепт

Для начала необходимо испечь коржи. У меня будут бисквитные. Можно взбить сразу все тесто, и разделить его на 4 части, а можно отдельно, чтобы коржи получились одинаковые по высоте. Если отдельно, то для каждого коржа нужно по 2 яйца по 120 грамм муки, 120 грамм сахара и половину ст. ложки крахмала.

Алладин рецепт

Яйца необходимо взбить с сахаром до густой пены. Сахар нужно добавлять понемногу в процессе взбивания. Тесто должно быть очень легким и воздушным, хорошо держать форму.

Алладин рецепт

Теперь в первую часть теста необходимо добавить муку с крахмалом и изюмом. Аккуратно перемешайте, влейте в форму для выпекания и отправьте в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.

Алладин рецепт

Вторую часть теста взбейте и добавьте муку с маком. Выпекайте 30 минут при температуре 180 градусов.

Алладин рецепт

Третий слой будет шоколадным, поэтому в муку добавьте какао. Выпекайте корж в духовке 30 минут при температуре 180 градусов.

Алладин рецепт

Последний слой ореховый, для этого орехи измельчите и добавьте в тесто с мукой. Влейте в противень и выпекайте как и все предыдущие коржи.

Алладин рецепт

Когда все коржи испекутся, дайте им отлежаться ночь. Так они не будут крошиться и расползаться при пропитке.

Алладин рецепт

Теперь приготовьте крем. Начните с заварной основы. Смешайте сгущенку, молоко и яйцо. Поставьте вариться на медленный огонь. Не доводя до кипения, всыпьте муку и ванильный сахар и варите до загустения.

Алладин рецепт

Масло комнатной температуры взбейте до пышности. И смешайте с заварной основой. Крем готов.

Алладин рецепт

Теперь можно собирать торт. Каждый корж пропитайте сиропом. Я поливаю ложкой. Затем выложите слой крема.

Алладин рецепт

Перемажьте кремом все слои, а сверху полейте шоколадным топингом, или шоколадной глазурью. Дайте торту настояться несколько часов, а лучше ночь, украсьте и подавайте к столу.

Торт алладин винни пух рецепт

Алладин рецепт

Самое точное и полное описание: торт алладин винни пух рецепт — от лучших кулинаров в большой, но информативной статье, собранной из всех уголков сети и книг.

Алладин рецепт

Всего:

Время приготовления: 10 ч

Пошаговое приготовление

Смешайте сметану, сахар и растопленное сливочное масло. Взбейте в течение 3-4 минут.

Соду погасите лимонным соком и добавьте к сметане.

Просейте муку и замесите тесто.

Разделите тесто на 4 части.

В каждое тесто добавьте мак, орехи, какао или кэроб, изюм. Перемешайте до однородности.

На пергаменте нарисуйте круги диаметром 20 см, переверните и выложите на них тесто. Пеките 20 минут при 180 градусах.

Для крема взбейте творожный сыр. Отдельно взбейте сгущенку с маслом. Соедините обе смеси и перемешайте миксером или венчиком, добавив ванильный сахар для аромата.

Коржи обрежьте по одному диаметру.

Смазывая коржи кремом, соберите торт.

Чем ровнее слои крема – тем ровнее торт в итоге.

Покройте торт кремом, выровняйте и украсьте орехами.

Дайте торту пропитаться 8 часов.

Похожие рецепты

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как просто рассчитать высоту слоёв муссового торта

Очень важно рассчитывать высоту каждого слоя муссового торта. Мы тем самым делаем общий вкус торта сбалансированным при наличии нескольких слоёв разных начинок. А также стараемся сделать разрез торта…

Как делать цветную глазурь?

Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый &nda…

Чтобы торт не опустился…

Не закрывайте дверцу духовки с громким шумом, это заставит торт или пирог опуститься.

Как украсить детский торт мастикой.

Для того, чтобы украсить детский торт красивыми фигурками из мастики, можно воспользоваться разными книжками, в которых рассказывается, как вылепить фигурки из пластилина. Лепка из мастики для торта …

Как дольше сохранить бисквитный торт?

Положите в коробку с бисквитным тортом половинку яблока, чтобы торт не сох.

Как приготовить мастику для торта.

Для приготовления мастики для торта вам понадобится зефир мармэллоу и микроволновая печь. В фарфоровую или стеклянную миску выкладываем маршмэллоу, добавляем ложку сливочного масла и слегка подтапли…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сметана – 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % – ной жирности – 115 ккал/100г
  • Сметана 20 % – ной жирности – 210 ккал/100г
  • Сметана 25 % – ной жирности – 284 ккал/100г
  • Сметана 30 % – ной жирности – 340 ккал/100г
  • Масло из грецкого ореха – 925 ккал/100г
  • Орехи грецкие – 650 ккал/100г
  • Черный грецкий английский орех – 628 ккал/100г
  • Черный грецкий персидский орех – 651 ккал/100г
  • Сахар – 398 ккал/100г
  • Сахар-песок – 398 ккал/100г
  • Молоко сгущенное с сахаром – 324 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое – 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое – 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое – 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% – 734 ккал/100г
  • Масло топленое – 869 ккал/100г
  • Изюм – 280 ккал/100г
  • Кишмиш – 279 ккал/100г
  • Мак – 556 ккал/100г
  • Мак (семя) – 556 ккал/100г
  • Какао-порошок – 374 ккал/100г
  • Лимонный сок – 16 ккал/100г
  • Мука пшеничная – 325 ккал/100г
  • Сода пищевая – 0 ккал/100г
  • Ванильный сахар – 379 ккал/100г
  • Сыр творожный – 223 ккал/100г

Калорийность продуктов: Сливочное масло, Сметана, Сахар, Сода пищевая, Лимонный сок, Пшеничная мука, Ванильный сахар, Грецкие орехи, Мак пищевой, Какао-порошок, Изюм, Творожный сыр, Сгущенное молоко

Алладин рецепт

Винни Пух очень любит мед, а этот торт именно для него, потому что он медовый! Очень нежный, таящий во рту тортик, обязательно испеките.

Ингредиенты
тесто:

  • 3 яйца
  • 200 гр. сахара
  • 2 ст.л меда
  • 50 гр. сливочного масла
  • 1 ч.л. соды пищевой
  • щепотка соли
  • 400 гр. муки
  • 500 гр. сметаны 30% жирности
  • 300 гр. сливок для взбивания
  • 100 гр. сахара

Приготовление торта Винни Пух

1.Яйца взбить венчиком до однородного состояния.

2.Смешать яйца, сахар, мед, соль, сливочное масло. Поставить на водяную баню и нагреть до полного растворения масла и сахара.

3.Всыпать соду, перемешать.

4.Добавить 300 гр. муки и продолжаем нагревать тесто на водяной бане. Постоянно перемешивайте!

5.Когда тесто хорошо нагреется, снимите с бани, добавьте оставшуюся муку и замесите однородное тесто.

6.Дайте тесту остыть и разделите его на 10 равных частей.

7.Раскатываем тонко каждую часть теста и вырезаем ровные круги.

8.Духовку разогреть до 180 градусов.

9.Выпечь коржи вместе с обрезками, минут 5-7.

10.Готовые коржи сложить на решетку и дать им остыть.

1.Холодные сливки взбить до мягких пик.

2.Сметану взбить с сахаром.

3.Аккуратно смешать сметану со сливками.

1.Коржи прослоить кремом, обмазать верх и бока.

2.Выпеченные обрезки теста измельчить в крошку.

3.Украсить бока торта крошкой.

4.Задекорировать торт на свое усмотрение.

5.Оставить на час-два при комнатной температуре, а потом убрать в холодильник.

Вот такой торт внутри:

Алладин рецепт

Торты данного раздела каталога ежедневно имеются в продаже на наших торговых точках.

Три различных бисквита с маком, орехом и курагой. Крем из взбитых натуральных сливок со сгущенным молоком.
Вес 1,2кг – 750 р.

Три различных бисквита с маком, орехом и курагой. Крем из взбитых натуральных сливок со сгущенным молоком.
Вес 1,2кг – 700 р.

Три различных бисквита с маком, орехом и курагой. Крем из взбитых натуральных сливок со сгущенным молоком.
Вес 1,3кг – 750 р.

Три различных бисквита с маком, орехом и курагой. Крем из взбитых натуральных сливок со сгущенным молоком.
Вес 2,2кг – 1180 р.

Три различных бисквита с маком, орехом и курагой. Крем из взбитых натуральных сливок со сгущенным молоком.
Вес 1,3кг – 720 р.

Три различных бисквита с маком, орехом и курагой. Крем из взбитых натуральных сливок со сгущенным молоком.
Вес 1,1кг – 660 р.

Коржи без муки, с миндальным орехом и заварным кремом.
Вес 1,0кг – 850 р.

Коржи без муки, с миндальным орехом и заварным кремом.
Вес 0,9кг – 780 р.

Мягкий бисквит с кремом из натуральных взбитых сливок и свежей клубники.
Вес 1,0кг – 590 р.

Четыре тонких бисквита, крем из взбитых сливок со вкусом вишни.
Вес 1,2кг – 530 р.

Мягкий бисквит гармонирует с кремом из натуральных взбитых сливок и свежей клубникой.
Вес 1,1кг – 660 р.

Мягкий бисквит с кремом из натуральных взбитых сливок и свежей клубники.
Вес 1,0кг – 650 р.

Четыре тонких бисквита, крем из взбитых сливок.
Вес 0,9кг – 520 р.

Мягкий бисквит с кремом из натуральных взбитых сливок и свежей клубники.
Вес 1,0кг – 650 р.

Четыре тонких бисквита, крем из взбитых сливок, фрукты.
Вес 1,6кг – 650 р.

Четыре тонких бисквита, крем из взбитых сливок, фрукты.
Вес 1,0кг – 470 р.

Четыре тонких бисквита, крем из взбитых сливок.
Вес 1,2 – 480 р.

Мягкий бисквит гармонирует с кремом из натуральных взбитых сливок и свежей клубникой.
Вес 1,0кг – 670 р.

Четыре тонких бисквита, крем из взбитых сливок.
Вес 0,8кг – 370 р.

Шоколадный бисквит, грильяж из грецкого ореха с кремом из сливочного сыра.
Вес 0,7 кг – 640 р.

Крем с элитным горьким шоколадом и ирландским ликером “Бейлис”. Коржи без муки с миндальным орехом.
Вес 0,9кг – 890 р.

Крем с элитным горьким шоколадом и ирландским ликером “Бейлис”. Коржи без муки с миндальным орехом.
Вес 0,9кг – 780 р.

Крем из сметаны, в прослойке натуральная вишня.
Вес 1,0кг – 550 р.

Крем из сметаны, в прослойке натуральная вишня.
Вес 1,2кг – 590 р.

Крем из сметаны, в прослойке натуральная вишня.
Вес 1,2кг – 570 р.

Два шоколадных бисквита, крем из сметаны, в прослойке натуральная вишня.
Вес 0,9кг – 510 р.

Бисквит с добавлением элитного горького шоколада и коньяка с абрикосовым джемом, со взбитыми натруальными сливками.
Вес 1,0кг – 790 р.

Бисквит с добавлением элитного горького шоколада и коньяка с абрикосовым джемом, со взбитыми натруальными сливками.
Вес 1,0кг – 690 р.

Воздушный бисквит с черносливом, масляный крем с Амаретто и миндалем.
Вес 0,9кг – 690 р.

Бисквитные коржи с нежным молочным вкусом, в прослойке – микс из ягод и натуральный сливочный мусс.
Вес 1,1кг – 800 р.

Рецепт торт Алладин – это рецепт отличного десерта, который можно подавать на праздничный стол.

Алладин рецепт

Рецепт торт Алладин

Для приготовления торта Алладин по рецепту требуются следующие продукты:

2 стол. л. разрыхлителя,

1/2 ч.л. корицы молотой,

6 ст.л. сливоч. масла,

1 стакан молока,

два стак. сахара,

две стол. л. экстракта ванильного,

400 г сгущенки для крема,

350 г сгущенного молока без сахара для крема,

1 стакан 35-процентных сливок для крема,

1 ст.л. ванильного экстракта для крема.

Для начинки нужно:

1 стак. сливок 35%,

3 стол. л. кукурузной патоки,

1 стол. л. экстракта ванильного,

600 грамм сахарной пудры,

2 ч.л. сока лимона.

Готовится торт Алладин по рецепту и строго по инструкции:

1. Приготовьте молочную смесь, для этого вылейте сгущенку в особую посуду для микроволновки, накройте пищевой пленкой, поместите на 15 минут в микроволновку, не забывайте доставать, чтобы помешивать, через каждые 3-5 мин. Достаньте массу кофейного оттенка и добавьте остальное сгущенное молоко с экстрактом ванили и сливками. Тщательно размешайте и поставьте остывать.

2. Духовку включите на 160 градусов для разогрева. Смажьте форму для выпечки маслом и присыпьте мукой (можно панировочными сухарями). Смешайте в миске просеянную муку с корицей, солью и разрыхлителем.

3. Поставьте для торта Алладин по рецепту на огонь небольшую кастрюлю, туда влейте молоко и положите сливочное масло, нагрейте все хорошо.

4. Яйца взбейте в крутую пену, добавляя постепенно сахар, до загустения. Обе смеси соедините, не переставая взбивать, затем добавьте мучную смесь.

5. Тесто вылейте в форму и выпекайте до готовности 30 минут. Дайте коржу остыть.

6. Проколите в готовом корже дырки по периметру на одинаковом расстоянии (около 1,5 см.). Влейте медленно молочный состав, пока он полностью не впитается. Пусть стоит 15 мин. при комнатной температуре, затем поставьте в холодильник примерно на сутки.

7. За 30 минут до того, как торт Алладин по рецепту достать из холодильника, приготовьте крем, для чего взбейте миксером сливки с патокой и ванилином не более двух минут.

8. Намажьте на готовый торт, украсьте при желании фруктами и ягодами. Также можно украсить разноцветной мастикой или сформировать сказочных героев из одноименного мультика.

Алладин рецепт

Мне нравится это торт тем, что в нем достаточно легкий не маслянистый крем, а сочетание орехов, чернослива, кокосовой стружки и шоколада очень гармоничное. Надеюсь вам придется по душе этот рецепт с фото, особенно тем, кто из города Оренбург.

  • Крем:
  • 400мл жирной сметаны (от 25% и выше);
  • 0,5 ст сахара;
  • 1 ст.л. какао;
  • 0,5ст измельченных орехов (рекомендую грецкие);
  • 300г чернослива;
  • ванилин по вкусу.
  • Для украшения:
  • кокосовая стружка
  • черный шоколад

1. Испечь бисквит и разрезать его. Я пекла по этому рецепту Для начинки нам понадобятся

3. Чернослив залить горячей водой

4. Орехи обжарить и измельчить

5. Для крема. Сметану сахар и ванилин взбить до полного растворения сахара.

6. 1/3 часть крема убираем и взбиваем с какао

7. Первый корж намазать кремом с какао

8. Выложить нарезанный чернослив и смазать кремом.

9. Следующий корж смазать белым кремом

10. Посыпать орехами

11. Далее следующий корж смазать кремом, бока тоже не забыть. Оформить растопленным шоколадом и кокосовой стружкой.

Алладин рецепт

Здравствуйте! С работаю в кулинарии и безумно люблю сладости, хотя и стараюсь себя в этом ограничивать. Любовь к выпечке привила мне бабушка и передала мне несколько семейных рецептов, позже моя записная книжка стала увеличиваться в геометрической прогрессии, что и стало поводом для создания данного ресурса, где я собираю рецепты из всех книг и уголков сети. Все материалы принадлежат их правообладателям!

Торт алладин рецепт с фото от винни пуха в домашних условиях

Категория ролика: Как сделать самому

Теги: фото, торт, рецепт, винни, алладин

РЕЦЕПТЫ ТОРТОВ С ФОТОВкусные торты, по свидетельству историков, пеклись уже в VII веке нашей эры в Персидской империи, а в XVII веке английские кондитеры научились делать многоярусные конструкции из коржей и крема. Простые рецепты вкусных тортов с фотографиями занимали достойное место на страницах первых поваренных книг, появившихся в Америке в XVIII веке.По традиции, торты пекут из бисквитного, песочного, слоеного, сметанного, белкового теста или вафельных коржей, потом пропитываются сиропом или алкоголем, промазываются любым кремом, джемом, взбитыми сливками и вареной сгущенкой. Украшают кондитерские изделия кусочками фруктов, орехами, узорами из разноцветного крема, кондитерской посыпкой, мастикой, цукатами, безе и шоколадом. Современные хозяйки ценят простые рецепты тортов для дома, которые позволяют удивить гостей и не упасть в обморок от усталости прямо на кухне. Обычные коржи, сметанный крем и фрукты для украшения торта – что может быть проще? Многие фоторецепты вкусных праздничных тортов предлагают упрощенную технологию приготовления, которая не отнимет много времени, а результат порадует своим видом, ароматом и вкусом.Если вы приняли решение: «Готовим торты дома», советы и рекомендации и рецепты десертов нашего сайта помогут вам освоить секреты приготовления кондитерской выпечки. Среди уникальных рецептов тортов с картинками и фотографиями вы найдете тыквенно-сметанный желейный торт, торт из колы с шоколадом, нежный «Наполеон» с заварным кремом, торт-суфле «Рафаэлло» без выпечки, медовый торт с апельсиновым кремом, лимонный тирамису и тыквенный чизкейк. Наслаждайтесь разнообразием тортов и балуйте себя новыми вкусами!. Торт алладин рецепт с фото от винни пуха в домашних условиях

Торт ВИННИ-ПУХ

Тесто в оригинальном рецепте готовится на водяной бане. Закипятить воду в кастрюле, сверху поставить миску, в которой будете делать тесто. Вода под миской должна все время потихоньку кипеть.

Положить в миску масло, сахар, слегка взбитые яйца и прогреть всю массу, постоянно помешивая венчиком. Добавить мед, затем соль и соду(негашеную) и постоянно помешивая держать на водяной бане до растворения сахара, около 5 минут. Всыпать 2 чашки муки, перемешать, продолжая нагревать тесто ещё 5 минут (тесто должно хорошо прогреться). Снять миску с водяной бани добавить ещё одну чашку муки и замесить тесто.

Прогреть духовку до 190C.

Разделить готовое тесто на 8-10 частей. Раскатать каждый кусок (я раскатываю прямо на пергаменте, на нём и переношу на противень) в круг размером 20-23 см (пока один печётся раскатать другой).

Выпекать коржи 6-7 минут до зарумянивания.

Горячие коржи обрезать по трафарету и полностью остудить на решётке. Оставшиеся обрезки раскрошить использовать для обсыпки торта.

Взбить сметану с сахаром. Смазать коржи и края торта кремом (между коржами можно добавить мелко порубленные поджаренные орехи или добавить орехи в крошку и обсыпать торт). Украсить по желанию.

Поставить торт в холодильник для пропитки на 8-12 часов.

Торт алладин от винни пуха

Алладин рецепт

Смотреть видео Торт алладин от винни пуха

«Алладин» (торт): варианты и способы приготовления

Сегодня существует множество способов приготовления различных десертов. Безусловно, ни один праздник не обходится без такого лакомства, как торт. Сейчас каждый имеет возможность выбрать ту разновидность этого десерта, которая ему нравится. Можно купить это лакомство в магазине или найти рецепт в интернете и приготовить его самостоятельно.

Один из необычных и вкусных тортов называется «Алладин». Существует несколько вариантов его приготовления.

Торт с грецкими орехами и сметанным кремом

Этот десерт нравится многим. Одна из причин его популярности – легкий, нежный крем на основе сметаны. Он содержит меньше жира, чем масляный. «Алладин», торт со сметанным кремом, нравится многим еще и благодаря оригинальной комбинации орехов, стружки кокоса и темного шоколада.

Алладин рецепт

Чтобы приготовить десерт, необходимы следующие ингредиенты:

  1. 400 г сметаны.
  2. Полстакана сахарного песка.
  3. Одна столовая ложка какао-порошка.
  4. Ванилин.
  5. 300 грамм чернослива.
  6. Полстакана мелко нарубленных грецких орехов.
  7. Темный шоколад.
  8. Стружка кокосовая.

Для бисквита необходимы следующие продукты:

  1. Яйца (четыре штуки).
  2. Стакан сахарного песка.
  3. 1 ст. муки.
  4. Одна чайная ложка разрыхлителя.
  5. Кипяток (3 ст. л.).
  6. Масло растительное (3 ст. л.).
  7. Ванилин.

Сначала необходимо испечь бисквит. Для этого взбивают яйца с сахаром до консистенции плотной пены. Муку просеивают, добавляют в нее разрыхлитель. Смешивают полученную массу со взбитыми яйцами. Затем добавляют кипяток, ванилин и растительное масло.

Полученную массу ставят в духовой шкаф и выпекают в течение получаса при температуре 180 градусов. Затем бисквит остужают и разрезают на три части.

Потом можно приготовить начинку. Чернослив нужно залить горячей водой, оставить на некоторое время, чтобы он размягчился. Орехи слегка обжарить. Сметану взбить с сахаром и ванилином до образования однородной массы.

Разделить крем на две части. В одну из них добавить какао-порошок. Другую оставить белой. Нижний слой бисквита смазать кремом с добавлением какао. Поместить на его поверхность чернослив. Покрыть еще одним слоем крема. Следующий слой промазать массой белого цвета. Положить на его поверхность орехи. Третий слой бисквита и боковую поверхность десерта покрыть кремом, расплавленным темным шоколадом, посыпать стружкой кокоса.

Торт «Алладин» с грецкими орехами готов.

Рецепт десерта с маком: необходимые ингредиенты

Это нежный и оригинальный десерт. Его рекомендуется подавать к праздничному столу. Этот вариант торта «Алладин» в домашних условиях приготовить не так уж просто. Однако его великолепный вкус стоит затраченных усилий.

Алладин рецепт

Для того чтобы приготовить коржи, потребуются следующие продукты:

  1. Масло сливочное (100 грамм).
  2. 400 г сметаны.
  3. 10 грамм соды пищевой.
  4. Лимонный сок.
  5. 340 грамм сахара.
  6. 500 г муки.
  7. 80 грамм мака.
  8. Пряности (по вкусу).
  9. Грецкие орехи (100 грамм).
  10. Изюм (80 грамм).
  11. 30 грамм какао-порошка.

Ингредиенты, необходимые для приготовления крема:

  1. 150 грамм масла сливочного.
  2. Сахар ванильный (одна чайная ложка).
  3. 600 грамм творожного сыра.
  4. Молоко сгущенное (три столовых ложки).
  5. Орехи грецкие (150 грамм).
  6. 50 г масла сливочного.

«Алладин»: торт с маком и орехами (рецепт)

Для приготовления коржей нужно перемешать сметану с сахаром и заранее растопленным маслом. Взбивать полученную смесь следует в течение трех минут. Затем соду гасят соком лимона и смешивают со сметаной. Муку нужно просеять при помощи сита, добавить к ней ранее приготовленную массу.

Замесить тесто и разрезать на четыре сегмента. В каждую часть добавить орехи, какао, мак и изюм. Смешать до образования однородной консистенции. Коржи нужно выпекать в духовом шкафу в течение двадцати минут.

Алладин рецепт

Для крема взбивают творожный сыр. В другой посуде смешивают сгущенку и масло.

Полученную смесь соединяют со взбитым сыром. Приготовленные коржи остужают, ровно и тщательно промазывают кремом. Соединяют между собой. Верхний корж покрывают слоем крема и орехами. Ставят десерт в холодильную камеру на восемь часов. Торт с грецкими орехами и маком готов.

Десерт «Алладин» с зефиром

Такой торт сделать совсем несложно. Для этого нужны сливки (желательно, чтобы они были жирными) в количестве 0,7 л. Их необходимо тщательно взбить в крепкую пену.

Также необходимы ягоды и фрукты. Для десерта «Алладин», торта с зефиром, лучше всего подойдут киви и вишни. Можно использовать другие кислые фрукты. Также необходимо взять полкило зефира. Его следует разрезать пополам, выложить в форму.

Алладин рецепт

Покрывать каждый слой зефира нужно взбитыми сливками, а также другими продуктами (ягодами, фруктами, орехами, кусочками шоколада). Прослойки лучше чередовать. Верхний слой зефира украсить ягодами, орехами. Держать десерт в холодильной камере около часа. Готов торт «Алладин» по рецепту с зефиром.

Источник: shashlikdmitrov.ru


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.