Рубрика «Рецепт»

Десерт птичье молоко рецепт с фото

Десерт птичье молоко рецепт с фото

Одна из легенд повествует о том, как райские красивые птицы вскармливали птенчиков своим нежнейшим «птичьим» молоком. Это конечно, сказка, но вот классический десерт «Птичье молоко» – это настоящее волшебное лакомство. Тонкий корж, нежное суфле и вкусная шоколадная глазурь. Любители торта «Птичье молоко» часто жалуются, что лакомство уже не то, что раньше. Что поделать, времена изменились, …

Как готовить греческий салат рецепт

Как готовить греческий салат рецепт

«Все гениальное — просто!» — хотелось бы, чтобы так было всегда. В кулинарии точно есть идеальные примеры этой поговорки, один из них — греческий салат, классический рецепт которого с фото пошагово мы опишем сегодня. Мы также предложим вам 3 соуса, разную подачу и поможем свободному полету фантазии для каждого ингредиента. И в этом еще одна …

Как приготовить рассольник пошаговый рецепт с фото

Как приготовить рассольник пошаговый рецепт с фото

Рассольник – традиционный суп русской кухни. Его следует отнести к наиболее наваристым и ароматным супам, которые с легкостью украсят собой любой стол. При этом калорийность рассольника составляет около 42 ккал на 100 мл. Однако она может меняться в зависимости от входящих в его состав продуктов. Дело в том, что приготовить рассольник можно на основе различных …

Креветки с макаронами рецепт с фото

Креветки с макаронами рецепт с фото

Источник: www.iamcook.ru Немного истории В Италии пастой называют красивые фигурные макаронные изделия: фанфалле, спагетти, фетучини и др. В переводе с итальянского языка “паста” значит “тесто”. А из теста можно приготовить и ароматные сдобные изделия, и хлеб, и огромное количество разных по форме и размеру макарон. Первыми придумали пасту китайцы. Марко Поло, известного путешественника, восхитили блюда …

Чизкейк без выпечки рецепт с фото пошагово

Чизкейк без выпечки рецепт с фото пошагово

Чизкейк без выпечки с творогом и печеньем обязательно понравится всем любителям домашних сладостей. Но перед тем как приступить к приготовлению и рассмотреть пошаговый рецепт чизкейка, который не нужно выпекать, так как основой его будет печенье, хочется сказать несколько слов о самом блюде. Родиной чизкейков принято считать Америку, хотя некоторые кулинарные эксперты считают, что родилось блюдо в …

Рис по египетски рецепт

Рис по египетски рецепт

Египетский рис очень вкусный, немного сладковатый, но готовить его не так просто. По крайней мере мне нужно было пару лет практики, чтобы, методом проб и ошибок, наконец-то выработать свой рецепт. Как-то раз я попросила свекровь научить меня. В итоге муж принес мне 2 стареньких мерных стакана/пиалы  (один для воды, другой для риса) и специальную мамину …

Блинчики с яблоками рецепт

Блинчики с яблоками рецепт

Ничто так хорошо не подходит к кофе или чаю, как домашние, свеженькие, только приготовленные очень вкусные блинчики с яблоками. Это невероятно вкусный рецептик: начинка этих блинчиков просто сводит с ума, а вкус этого лакомства лишит вас речи. Перед ароматом свежих блинов с яблоками не устоит никто: проверено лично! Ингредиенты: молоко — 1 стакан; яйцо — …

Шарлотка с грибами рецепт

Шарлотка с грибами рецепт

Как приготовить шарлотку знают во Франции, Англии, Америке, России. Но на самом деле, сегодня за этим названием кроется несколько довольно различных по рецептуре пирогов. Классическая шарлотка с яблоками была придумана во Франции, её готовят из белого хлеба, заварного крема и яблок. Некоторые считают, что французский рецепт шарлотки с яблоками — это переиначенный французами английский сладкий …

Шоколадная колбаса рецепт с фото пошаговый рецепт

Шоколадная колбаса рецепт с фото пошаговый рецепт

Шоколадная колбаска по классическому рецепту Чтобы сделать шоколадную колбасу вкусной, необходимо правильно подобрать ингредиенты. Приготовить это блюдо можно на основе какао или шоколада. В первом случае следует выбирать порошок без каких-либо добавок. Лучше всего подойдет обычный, «советский» вариант. Шоколад надо брать горький и, если есть возможность, лучше приобрести его на развес. Теперь о печении. Оно …

Чанахи рецепт в горшочках с фото

Чанахи рецепт в горшочках с фото

Источник: www.iamcook.ru Чинахи — блюдо грузинской кухни. Его традиционно готовят в глиняных горшочках. Варианты этого блюда можно встретить не только в Грузии, но и в Турции, Украине. Если верить грузинам, то рецепт чинахи был известен очень давно, чинахи стали готовить, когда на континент был завезен картофель. По мнению других грузин, это блюдо готовили еще задолго …