Жульен с курицей и шампиньонами

Жульен с курицей и шампиньонами

Жульен с курицей в багете 15min 55min Авторская кухня Мясо Оригинальный способ преподнести куриный жульен! Вкусно и красиво! Кулинарный рецепт этого жульена прекрасно подойдет для фуршета или послужит отличным обедом на работе. Сытная и вкусная любимая еда, в удобной подаче. Давайте приготовим французский жульен с курицей в багете. Куриная грудка 300 г. Лук репчатый 3 шт. Сливки 70 г. Масло растительное 3 ст. …

Каннеллони вегетарианские

Название «каннеллони» носит тип пасты, известный с начала XIX века, цилиндрической формы и бóльших размеров (от 8 до 10 см и диаметром 2 см), чем обычные макаронные изделия. Другое название — маникотти (итал. manicotti), в переводе на русский — «рукава». Блюдо каннеллони — это не что иное, как огромные макароны с начинкой внутри. Итальянцами принят, …

Из чего можно сделать канапе

Из чего можно сделать канапе

  С каждым днем закуски для фуршета становятся все популярнее, и это не удивительно, ведь благодаря этим маленьким бутербродам можно быстро накормить гостей, к примеру, во время фуршета на природе, или на офисном фуршете. Приготовить канапе можно заранее – они прекрасно хранятся в холодильнике, как обычные бутерброды, а вариантов различных начинок и сочетаний ингредиентов просто …

Как испечь шоколадное печенье

Как испечь шоколадное печенье

Источник: www.iamcook.ru Шоколадное печенье в домашних условиях: рецепты с фото Вкусное, нарядное, шоколадное печенье «Трюфель»  по внешнему виду напоминающее свежие ароматные, шоколадные пряники, может стать отличной идеей для подарка, стоит лишь упаковать его в красивую коробочку или корзину. А чем не подарок на  Новый Год, Рождество или  День Святого Валентина ? Это печенье получается более …

The фарш

The фарш

Слева от входа в «#Farш» организован крохотный магазин с мясом «Мираторга», книгами с рецептами, посудой и некоторыми другими продуктами: оливковым маслом, срирачей, специями, овощами и салатами Novikov. Справа — касса, очередь к которой в хорошие дни может тянуться до улицы. Официантов нет, на чеке указывают номер заказа, забрать который нужно самостоятельно около открытой кухни. Запутаться …

Запеканка из картофеля фарша и грибов

Запеканка из картофеля фарша и грибов

Запеканка из картофеля, грибов и мяса — это быстро, вкусно и очень легко. Из простых продуктов можно приготовить вкуснейшее, почти праздничное блюдо.   Картофельная запеканка с фаршем и грибами — блюдо 3 в 1. Как правило, подают его с овощами (свежими или консервированными) или салатом. Но, даже если у вас не окажется какого-либо продукта (фарша или …

Блинчики из дрожжевого теста

Блинчики из дрожжевого теста

Первый блин комом? Совсем необязательно! Берем проверенный рецепт и с хорошим настроением принимаемся печь теплые румяные солнышки. И никаких отговорок про диету! Калорийность изделий зависит от того, какое тесто вы приготовите, и какую начинку будете использовать. Можно напечь легких, невесомых блинчиков, которые и фигуре не повредят, и радости добавят. Тонкие дрожжевые блины на воде – …

Оссобуко джейми оливер

Оссобуко джейми оливер

1Для начала разогрейте сковороду и налейте в нее оливкового масла, положите небольшой кусочек сливочного масла. 2Теперь приправьте мясо с обеих сторон солью, перцем и стружкой мускатного ореха. Затем присыпьте мукой. 3Кладем нашу чудную голяшку на сковородку, убедившись, что кусочки не соприкасаются друг с другом. Теперь обжарьте наш Оссобуко с каждой стороны в течение 2 минут. …

Как сделать торт муравейник в домашних условиях

Как сделать торт муравейник в домашних условиях

Классический рецепт со сгущенкой С приготовлением этого лакомства справится даже начинающий кулинар. Важно учитывать, что торту нужно несколько часов для пропитки, поэтому делать его нужно с вечера. Требуемые компоненты: 400 г сливочного масла; 2 яйца; 150 мл жирного молока; 10 г пекарского разрыхлителя; 0,5 кг муки высшего сорта; 360 г вареного сгущенного молока. Порядок действий. …

Приготовление первых блюд горячих

Приготовление первых блюд горячих

Суп – традиционное блюдо для всех народов мира. В зависимости от ингредиентов он может быть калорийным или диетическим, легким или сытным. Это может быть постный бульон с небольшим количеством овощей, густой и наваристый борщ, или изысканный суп-пюре, тающий во рту. Тарелочка супа согревает душу и тело, быстро утоляет чувство голода, да и на состояние здоровья …