Самбук из яблок в домашних условиях


Источник: www.iamcook.ru

Самбук из яблок в домашних условияхЖелатин замочить в 150 мл холодной кипяченой воды.
Оставить на то время, которое указано на упаковке.

Самбук из яблок в домашних условияхЯблоки почистить.
Разрезать на две части.
Удалить сердцевину.
Выложить на противень, застеленный фольгой.

Самбук из яблок в домашних условияхЯблоки завернуть в фольгу.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 200 градусов до тех пор, пока яблоки не станут мягкими (примерно 40 минут).

Самбук из яблок в домашних условияхЖелатин довести до кипения, но не кипятить.
Остудить.


Самбук из яблок в домашних условияхЯблоки охладить.
Протереть через сито.

Самбук из яблок в домашних условияхВ яблочное пюре положить сахар.
Взбивать в течение 2–3 минут.

Самбук из яблок в домашних условияхДобавить белки.
Взбивать до тех пор, пока масса не увеличится в объеме в 2–3 раза.

Самбук из яблок в домашних условияхДобавить желатин.
Взбивать в течение 5–7 минут.

Самбук из яблок в домашних условияхМассу разложить в креманки.
Поставить в холодильник на 3–4 часа.

Самбук из яблок в домашних условиях

Приятного аппетита!

Источник: www.say7.info


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.