Морковный коктейль


Пейте коктейль «Морковь и имбирь» несколько раз в неделю и ваша кожа будет в идеальном состоянии.

Этот очень вкусный и исключительно здоровый напиток для пополнения организма витаминами А, С и Е.
Продукт низкокалорийный, который содержит примерно 130 калорий на стакан, и представляет собой отличную замену обычным покупным сокам или газированным напиткам.

Коктейль помогает справиться с акне, раздражениями, сухостью и покраснениями, а также улучшает обмен веществ, способствует лучшей работе пищеварительной и сердечно-сосудистой системы. В конечном итоге вы будете выглядеть моложе и свежее. Этот напиток представляет собой настоящий кладезь витаминов, минералов и микроэлементов. Благодаря его чудесным свойствам вы можете пополнить дефицит нашего ежедневного рациона питания.

Морковный сок и имбирь


При регулярном употреблении этого напитка состояние кожи заметно улучшается. Это происходит потому что высокая концентрация витаминов А и С повышает выработку коллагена — вещества, необходимого для поддержания молодости и безупречного состояния кожи.

Также этот коктейль содержит небольшое, но значимое количество витамина Е — антиоксиданта, который надежно защищает от окислительного повреждения и избыточных ультрафиолетовых лучей.
Кроме того, этот напиток прекрасно укрепляет иммунную систему.

Коктейль «Морковь и имбирь» – это очень вкусный и исключительно здоровый напиток для пополнения организма витаминами А, С и Е.

Рецепт морковно-имбирного коктейля для здоровья

Функции витамина А в организме

  • Здоровье глаз. Витамин А отвечает за увлажнение слизистых оболочек, здоровье роговицы и всех остальных тканей глаза. Чтобы свести посещения окулиста к минимуму, ежедневно включайте морковку в свое меню.
  • Здоровье кожи. Ретинол действует как прямо — его присутствие жизненно важно для целостности кожных покровов — так и косвенно. При недостатке ретинола ослабляется действие другого значимого для кожи вещества — цинка. Вас преследуют сухость, трещины, сыпи и воспаления? Продукты-поставщики витамина А полезны при всех кожных патологиях.
  • Антиоксидантное действие. Умеренные дозы витамина А защищают клетки от свободных радикалов, помогая поддерживать здоровье и долголетие.

Рецепт морковно-имбирного коктейля для здоровья

Как приготовить и употреблять этот коктейль

Приготовление этого коктейля не займет много времени, а употреблять его вполне достаточно пить его 3 раза в неделю.

У этого напитка есть и очень приятный побочный эффект: помимо улучшения состояния кожи, он заметно повышает физическую и умственную активность. Поэтому пить его лучше в первой половине дня.
Он отлично подойдет для перекуса – потому что прекрасно утоляет голод и поможет не перебрать калорий.

Рецепт морковно-имбирного коктейля для здоровья

Ингредиенты для приготовления коктейля «Морковь и имбирь»:

  • Морковь — 2 штуки;
  • Апельсин — 1 штука;
  • Корень имбиря — 2 сантиметра;
  • Листья салата — несколько штук;
  • Мята — 1 веточка;
  • Вода — 200 миллилитров.

Инвентарь:

Блендер, ситечко, лопатка, глубокая тарелка или кувшин, нож для чистки овощей.

Приготовление коктейля «Морковь и имбирь»:

Шаг 1: подготавливаем ингредиенты.

Рецепт морковно-имбирного коктейля для здоровья

Апельсин очистите от кожуры и, разделив на дольки, так же удалите у него изнутри все семена.
Морковь очистите от шкурки с помощью специального ножа, промойте и нарежьте кружочками.
Корень имбиря очистите и промойте.
Сполосните водой так же листья салат и мяты.

 

Шаг 2: измельчаем ингредиенты в блендере.

Рецепт морковно-имбирного коктейля для здоровья

Сложите все подготовленные ингредиенты (кроме воды) в чашу блендера и хорошенько измельчите, чтобы у вас получилась максимально возможная однородная масса.

Шаг 3: сцеживаем.


Рецепт морковно-имбирного коктейля для здоровья

С помощью ситечка процедите получившуюся массу, чтобы отделить мякоть от сока. Не ленитесь, давите посильней сверху на мякоть лопаткой или столовой ложкой, чтобы выжать все до конца. У вас получится концентрированный напиток, который затем останется только развести водой.

Шаг 4: подаем коктейль «Морковь и имбирь».

Рецепт морковно-имбирного коктейля для здоровья

Процеженный от мякоти сок разбавьте водой, перемешайте и пейте на здоровье! Очень вкусно и полезно. А, главное, что приготовлено только из натуральных продуктов. Он отлично подойдет для перекуса — потому что прекрасно утоляет голод и поможет не перебрать калорий.

Польза от этого напитка огромная! Он не только дает заряд витаминов, но и очищает наш организм от всего ядовитого, повышает физическую активность. Вы будете чувствовать себя великолепно. Поделитесь рецептом с подругами! Будьте красивы и молоды вместе с FITNESSI!

Источник: fitnessi.ru

Почему коктейль из свеклы, моркови и яблока так полезен?


У этого овощного смузи большая история. Впервые его начали готовить на востоке, в Китае, где он очень ценился благодаря своим целебным свойствам.

Регулярный прием этого напитка в течение трех месяцев значительно улучшает работу печени, выводит из организма токсины, очищает кровь и заметно улучшает самочувствие.

Таким образом, это идеальное дополнение к сбалансированному питанию и здоровому образу жизни. Какими же свойствами обладает свекольный коктейль?

1. Питательный и витаминный напиток

Коктейль из свеклы, моркови и яблока — это богатый источник витаминов, минералов и пищевых волокон. Кроме того, такой коктейль богат антиоксидантами, бета-каротином и полезными для здоровья крови кислотами.

2. Очищение и дезинфекция

Благодаря целебным свойствам свеклы, моркови и яблока вы можете регулярно очищать свой организм от токсинов. Кроме того, свекла обладает заживляющими и мочегонными свойствами.

Так, например, если у вас имеются проблемы с печенью или кишечником, такое сочетание будет как нельзя кстати. Данный напиток позволит вам улучшить пищеварение и позаботиться о здоровье поджелудочной железы.

3. Лечение анемии

Все три ингредиента повышают защитные свойства организма и способствуют формированию красных кровяных клеток, что очень важно при анемии.

Кроме того, в них содержится большое количество витамина С и антиоксидантов, которые улучшают усвоение железа. Имейте это в виду!

Узнайте: Как анемия влияет на наши эмоции?


4. Коктейль красоты

У вас тонкие и безжизненные волосы? Часто ломаются ногти? Кожа склонна к сухости? Спешим вас обрадовать, ежедневное потребление коктейля из свеклы, моркови и яблока позволит вам это исправить.

Витамин А, который присутствует в коктейле, жизненно важен для здоровья кожи (а еще для зрения). Железо и другие минералы укрепят ногти и волосы, а также предупредят преждевременное старение.

5. Контроль за холестерином и мочевой кислотой

Если вы включите коктейль из свеклы в свой регулярный рацион, вы сможете нормализовать уровень холестерина в крови. Кроме того, такой напиток улучшит состояние печени и почек и выведет излишек мочевой кислоты.

Это очень важно, ведь высокое содержание пуринов в крови может привести к серьезным проблемам со здоровьем.

Читайте также: Эта диета поможет снизить уровень плохого холестерина в крови

6. Снижение веса

Хотите избавиться от лишнего веса естественным путем? И здесь вам на помощь придет этот чудесный напиток. Во-первых, вы очистите тело от токсинов. Во-вторых, будете дольше ощущать чувство сытости и будете полны энергии, а в-третьих, у вас улучшится пищеварение (благодаря наличию пищевых волокон).

Это настоящее спасение. И если вы строго следите за количеством потребляемых калорий, этот напиток станет вашим лучшим союзником в борьбе с лишними килограммами.

Как правильно приготовить и пить коктейль из свеклы, моркови и яблока?


Как приготовить коктейль из свеклы и моркови

1. Ингредиенты

  • 2 отваренные свеклы среднего размера
  • 1 зеленое яблоко
  • 2 моркови
  • Сок половинки лимона
  • 1/2 стакана воды

2. Способ приготовления

  • Заранее отварите свеклу. Лучше всего купить сразу несколько штук и держать их отваренными в холодильнике. Так свекла для коктейля всегда будет у вас под рукой. Очистите свеклу и нарежьте кубиками.
  • Вымойте яблоко и продезинфицируйте, при необходимости. Только не снимайте кожуру. Пектин, содержащийся в ней, очень полезен для организма. Удалите из яблока сердцевину и семена и тоже нарежьте кубиками.
  • Вымойте и очистите морковь. Мелко нарежьте.
  • Положите все ингредиенты в блендер, добавьте стакан воды и смешайте до получения однородной консистенции.
  • Добавьте немного лимонного сока — он усилит полезные свойства коктейля.
  • Готово! Перелейте напиток в стакан, и можно пить.

3. Способ потребления

Рекомендуется потреблять коктейль из свеклы следующим образом: в первый день выпейте его на завтрак, на следующий день — за полчаса до отхода ко сну.


Чередуйте время приема напитка, чтобы регулировать работу организма. Так его очищающие свойства усилятся. В ночное время тело работает над выведением отходов.

А с утра коктейль наполнит ваш организм витаминами и полезными веществами. Это позволит утолить чувство голода и избежать переедания.

Попробуйте пить такой коктейль каждый день в течение месяца. Затем сделайте перерыв на 15 дней, а повторите «курс». Результат вас приятно удивит!

 

Источник: steptohealth.ru

Чем полезен морковный смузи

Этот напиток легко заменяет завтрак, ужин или обед, так как дает ощущение сытости и заряд энергии на несколько часов. И все это благодаря набору полезных свойств, а именно:

  • Укрепление сосудов. Наличие каротина, цинка, железа, магния и кальция способствуют укреплению зрения и кровеносных сосудов.
  • Сохранение красоты. А и Е, называемые витаминами красоты, ускоряют регенерацию кожных клеток, омолаживая кожу, и поддерживают здоровье ногтевых пластин и волос.

Включая морковь в ежедневный рацион, женщины дольше остаются молодыми и здоровыми.

  • Улучшение работы кишечника. Попадая в кишечник, морковные волокна улучшают его перистальтику и способствуют своевременному опорожнению, предупреждая запоры.

Вместе с тем морковь останавливает рост раковых опухолей, обновляет клетки печени и почек, предупреждает инфаркты и инсульты, снижает давление и т.д.

Предлагаю воспользоваться несколькими рецептами морковного смузи, чтобы приготовить его самостоятельно.

Чем полезен морковный смузи

Смузи из моркови: необычные рецепты для здоровья

Морковно-апельсиновый смузи

Ингредиенты

  • Морковь средняя – 1 шт.;
  • Апельсин;
  • Мед – 1 ч. ложка.

Готовим морковную смесь

Чтобы сделать коктейль с морковью, поступаем таким образом:

  • Очищаем апельсин от кожицы, а дольки – от пленок и семянок.
  • Режем вымытую морковь кубиками.
  • Взбиваем ингредиенты с помощью блендера в однородную массу.

Съедаем смесь на завтрак или перед трапезами, чтобы ускорить пищеварительный процесс и не съесть лишнего. Особенно полезен смузи по данному рецепту для беременных женщин, которым необходимо много фолиевой кислоты, а также при авитаминозе и малокровии.

Диетический смузи из моркови и сельдерея

Компоненты

  • Морковь средняя – одна;
  • Сельдерей – 1 черешка.

Как делается смесь с сельдереем

Для готовки этого полезного коктейля режем овощи, смешиваем блендером для однородной массы и подаем к столу.

Волокна сельдерея и моркови подстегивают пищеварительный процесс и выведение отходов, сок выводит токсичные вещества из почек и печени и продляет молодость.

Морковный смузи с томатами

Ингредиенты

  • Средняя морковка – 1 шт.;
  • Томаты — 3 шт.;
  • Чесночные дольки – 2 шт.
  • Куркума и семена тмина – по 0,5 ч.л.

Как готовится коктейль с помидорами и морковью

Для приготовления этого коктейля поступаем так:

  • Нарезаем мытую морковку кусочками.
  • Снимаем кожицу с чесночных долек и томатов, и нарезаем.
  • Взбиваем все компоненты в блендере и употребляем.

Смузи из моркови с пряностями и чесноком не только насыщают, но и защищают от различных болезней, особенно простудных.

Овощной смузи с морковью и свеклой

Компоненты

  • Морковка средняя – одна;
  • Свекла мелкая – одна;
  • Сельдерей – 1 черешок (можно без него).

Как делается смузи из моркови

Как делается коктейль из моркови

Для готовки полезнейшего морковно-свекольного коктейля поступаем следующим образом:

  • Чистим свеклу и морковь от кожи и режем на кусочки.
  • Режем стебель сельдерея кусочками.
  • Смешиваем овощи блендером в однородную массу, при необходимости добавив немного воды.

Наряду с морковкой свекольный сок и волокна улучшают пищеварение и усвоение питательных веществ, повышает гемоглобин и укрепляет стенки сосудов, устраняя купероз.

Пряный смузи с морковью и фруктами

Компоненты

  • Имбирный корень – 2 см;
  • Крупная морковка – одна;
  • Персики – 1 шт.;
  • Яблочки – одно;
  • Сок персиков или яблок – 1 стакан;
  • Щепотка коричного порошка.

Смузи из моркови: необычные рецепты для здоровья

Как готовится смесь с морковкой

Для приготовления морковного коктейля с фруктами поступаем так:

  • Чистим морковь и фрукты от кожи и косточек, и режем кусочками.
  • Мелко натираем корешок имбиря.
  • Измельчаем ингредиенты блендером до однородной консистенции, кроме корицы.

Заполняем стаканчики этим коктейлем и посыпаем коричным порошком.

Нежный смузи из моркови с мятой

Компоненты

  • Половинка банана;
  • Морковка средняя — одна;
  • Несколько мятных листьев;
  • Яблоки – 1 шт.;
  • Сок апельсина — 3 ст.л.;
  • Имбирный порошок – щепотка.

Как делается морковный коктейль

Для готовки освежающего коктейля с мятой делаем следующее:

  • Нарезаем половинку банана кусочками.
  • Чистим морковку и трем на терке.
  • Очищаем яблоко от кожи и сердцевины и тоже трем.
  • Режем листья мяты.
  • Смешиваем все блендером до однородной консистенции.

Такой смузи невероятно освежает и дарит вкусовое наслаждение.

Смузи из моркови и базилика

Компоненты

  • Имбирный порошок – щепотка;
  • Морковка — 1 шт.;
  • Листочки базилика – горстка;
  • Яблоки — 2 штуки;
  • Измельченный лед – горстка.

Как делается морковная смесь

Перемешиваем нарезанную морковь и яблоки с имбирем и базиликом блендером, и употребляем, добавив лед.

Напиток освежает, насыщает и заряжает энергией, особенно при простуде или других недомоганиях.

Морковно-манговый смузи «Экзотика»

Компоненты

  • Стакан морковного сока;
  • Манго – 1 шт.;
  • Половина лайма;
  • Щепотка коричного порошка;
  • Мед – 0,5 ч.л.;
  • Йогурт без добавок – 3 ст.л.

Как готовится морковно-манговая смесь

Чтобы сделать манговый коктейль с морковным соком, делаем так:

  • Выжимаем сок моркови, чтобы получился стакан.
  • Чистим манго от кожи и косточки и режем кусочками.
  • Нарезаем очищенную половинку лайма.
  • Измельчаем компоненты, кроме корицы, блендером.

Разлив смесь по стаканчикам, посыпаем коричным порошком.

Морковный смузи с ананасом

Компоненты

  • Дольки ананаса – 200 г;
  • Морковка – 200 г;
  • Половинка лимона;
  • Минеральная вода – 1 стакан;
  • Зелень петрушки – полпучка.

морковный смузи

Как делать коктейль из моркови с зеленью

Делаем смесь следующим образом:

  • Нарезаем морковку, зелень и мякоть ананаса.
  • Отжимаем сок из половинки лимона.
  • Измельчаем ингредиенты блендером.

Наливаем освежающий витаминизированный напиток в бокалы и сразу подаем к столу.

Итак, вам известно, насколько полезен морковный смузи, и как готовить его своими руками. Употребляйте его каждый день и обретайте крепкое здоровье!

Источник: ymadam.ru

Источник силы

morkovniy kokteyl

В моркови, этом уникальном продукте находится целый взаимосвязанный комплекс веществ, который очень сложно воспроизвести, питаясь витаминными пилюлями фармацевтических компаний.

  1. Кальций, структурный элемент для формирования и развития опорно-двигательного аппарата человека, прекрасно сосуществует в паре с магнием. Магний не даёт своему «партнёру» проникать внутрь мышечной ткани, делает её эластичной. Постарайтесь не употреблять кофе, иначе полезный эффект этой «крепкой дружбы элементов» сойдёт на нет.
  2. Железо. Оно не усваивается без фтора, который присутствует в мясе, яйцах, молоке, шпинате, яблоках — прекрасных источниках фтора. Это одна из причин, почему полезнее употреблять морковный коктейль, а не сок.
  3. Активные ионы кремния, хлора, серы, фосфора дополняют друг друга, привнося свои качественные составляющие в правильную организацию биохимических связей организма человека.

Палитра рецептов

Она настолько же разнообразна, насколько разнообразен мир овощей и фруктов. Следует особенно подчеркнуть слово: свежих. Ведь законы природы ещё никто не отменял, их нарушение пресекается очень жёстко, незнание не принимается в качестве смягчающего обстоятельства. Вот несколько образцов целительных напитков, прошедших испытание временем:

  1. Пользу коктейля из свежей моркови, зелени петрушки, шпината, а также корневища сельдерея в пропорции 7:2:3:4 подтверждает всем своим жизненным опытом доктор Норман Уокер, не доживший до своего 100 – летнего юбилея всего полгода. Это его знаменитый «калиевый суп», восстанавливающий, излечивающий, насыщающий тело всем необходимым без дополнительного питания.
  2. Смесь соков свежей моркови и огурца 2:1 даёт хороший мочегонный, кровоочищающий эффект. Для вкуса на 1 стакан добавляют чайную ложечку лимонного сока.
  3. Интересный вкус, бесспорное чувство сытости дарят морковь и свёкла 13:3. Этот напиток хорошо регулирует кровяное давление.

Белки и жиры в помощь

kokteyl iz morkovi

Благодаря своему оранжевому цвету, морковь с головой выдаёт себя наличием витамина А, точнее, его растительной разновидности — каротина. Наивысшую потребность в нём имеют матери, кормящие грудью. Удивительная особенность витамина «А» состоит в том, что употреблять его рекомендуется с жирами для полного всасывания в желудочно-кишечном тракте. Поэтому с соком моркови стали смешивать:

  • оливковое масло;
  • свежие желтки;
  • жирные йогурты;
  • сметану;
  • цельное молоко и мороженое;
  • орехи.

Благодарную признательность заслужил морковный коктейль со свежими сливками: две чайные ложечки на стакан. Его подают с корицей или ванилью, сливки взбивают или просто смешивают с основным ингредиентом. Простой морковный напиток с молоком утоляет жажду и голод на длительный период. Его немного охлаждают, переливают в термос, берут с собой в дорогу.

Полезный и изящный

Вот несколько лёгких рецептов с тонкими вкусовыми нюансами:

  1. Подайте коктейль из смеси морковного и тыквенного сока 1:1 со взбитыми свежими сливками, на которые можно уложить ягоды или кусочки экзотических фруктов и пару листиков мяты или мелиссы.
  2. Морковно-свекольный коктейльм 13:3 украсить листиками фиолетового базилика, долькой лимона для закуски.
  3. Довольно специфический вкус и аромат коктейлю из зелёного перца и моркови 3:1 придаст душистый перец. Декорировать веточками укропа или петрушки.
  4. Смешайте любимый йогурт с морковным соком 3:1. Добавьте несколько ягод малины или клубники, кусочки персика.
  5. С помощью кофемолки тщательно измельчить 2 столовые ложки грецких орехов, высыпать в стакан, долить соком до верха и оставить на 10–15 минут, чтобы смесь загустела. В качестве приправ можно использовать и красный жгучий перчик, и корицу, и ваниль, в зависимости от текущего настроения.

Заключение

kokteyl iz morkovi dlya zdorovya

Мало приготовить вкусный коктейль, нужно ещё сделать его красивым, приятным глазу, «понятным» носу. В распоряжении у каждой хозяйки имеются любимые приправы, пряные травы, ароматные фрукты. В случае поиска кулинарного разнообразия дайте волю фантазии, получите наслаждение от вкусового фейерверка.

  1. К молочно-морковному коктейлю хорошо подходит чёрный шоколад для дополнительного насыщения и снятия нервного напряжения.
  2. Прохладный коктейль с зелёным чаем, мятным настоем, морковным соком и парой кубиков льда восхитительно освежает в летнюю жару. Съешьте с ним несколько орешков фундука.

Здоровье, эстетика, долголетие — вот главные составляющие целебного морковного напитка.

Источник: jdrink.ru


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.