Апельсиновые маффины say7


Источник:взяла из книги.Если такой есть,простите..
Нежнейший, с незабываемым запахом апельсина..Легкий,но такой вкусный.Рука так и тянется за кусочком..
Заинтересовались?
Тесто:
150 грамм сливочного масла
120 грамм сахара
3 яйца
100 мл апельсинового сока
250 грамм муки
Цедра 1 апельсина(или 2 лимонов)
Пачка разрыхлителя
Сироп:
120 грамм сахарной пудры
50 мл апельсинового сока
Пол чайной ложечки масла
Рецепт:
Апельсиновые маффины say7
Размягчённое масло взбить с сахаром до однородной массы.
Апельсиновые маффины say7
Добавить яйца,слегка взбить.
Апельсиновые маффины say7
Натёртую на тёрке цедру добавить в тесто(какой запах..)


Апельсиновые маффины say7
Сок,просеянную муку и разрыхлитель.Всё смешать.
Апельсиновые маффины say7
Выкладываем в смазанную маслом форму.
Апельсиновые маффины say7
Пекём в разогретой духовке примерно 45 минут при 180 градусов.Готовность проверяем зубочисткой.
Апельсиновые маффины say7
Даём остыть в форме,затем вынимаем
Апельсиновые маффины say7
Готовим глазурь.В сахарную пудры добавляем сок и масло.Перемешиваем.
Поливаем кекс глазурью.Просто,он красиво разливается по его поверхности..
Даём постоять в холодильнике…
Апельсиновые маффины say7
Апельсиновые маффины say7
Приятного аппетита
Примечание:
Цедру можно использовать или апельсина или двух лимонов.С апельсиновой получше.Кекс очень вкусный и нежный,с апельсиновым вкусом.Очень вкусный.
Глазурь он в себя впитывает.Он рассыпчатый и нежный.
Готовится легко,а вкус сказочный..
Разрез покажу через час

Источник: forum.say7.info

Если вы любите сочное тесто, мягкое и пушистое, тогда эти апельсиновые маффины как раз для вас.


нечно, анонсированные сочность и мягкость — в пределах маффиновой концепции, однако, для формата этой выпечки рецепт действительно очень удачный с точки зрения влажности теста. Запутала, наверное? В общем, вы не особенно обращайте внимание на заумные описания, простой имейте в виду: апельсиновые маффины по этому рецепту получаются отменными! Вот прямо чудесными! Пожалуй, это один из самых удачных рецептов, которые я тестировала. Как и всегда, готовятся маффины проще простого, получаются у всех, кто следует инструкциям. Не надо фанатизма, просто смешивайте и выпекайте. Все у вас получится.

Сейчас я осваиваю кофейню «Старбакс». Люблю брать кофе с собой, идти по улице и пить. У кофейни «Старбакс» есть такая корпоративная фишка — когда ты берешь кофе с собой, они спрашивают твоё имя, чтобы написать на стаканчике. Так вот, когда в «Старбаксе» спрашивают моё имя, я для прикола называю самые суровые кавказские имена. Зелимхан, Умар, Джабраил. Это очень смешно звучит: «Капучино с корицей для Зелимхана готов!» «Черничный маффин для Умара!» «Американо и имбирное печенье для Джабраила!» Но я называю и обычные имена: Тимур или Игорь. Но вот что я заметил: кофе для Зелимхана и Умара намного вкуснее, чем кофе для Тимура или Игоря.
телешоу Stand Up, Тимур Каргинов

апельсиновые маффины


Итак, апельсиновые маффины или как приготовить вкусный десерт за пять минут. Рассказываю.


Ингредиенты:

1 крупный апельсин (нужна цедра со всей шкурки и 70 мл сока);

150 г размягченного сливочного масла;

150 г сахара;

3 яйца

1 ч. л. соды;

1/2 ч. л. соли;

250 г муки;

сахарная пудра.


Апельсин моем, ошпариваем кипятком, снимаем цедру.

Разрезаем пополам, выдавливаем сок — нужно 70 мл. Если не хватило, смело разбавляем водой до нужного объема.


Сливочное масло растираем с сахаром, вводим по одному яйца, добавляем цедру. Вливаем 60 мл апельсинового сока, снова перемешиваем.

Отдельно смешиваем муку, соль и соду.


Соединяем жидкую массу и сухую, быстро перемешиваем и раскладываем по подготовленным формочкам (смазанным, при необходимости, маслом. Выпекаем при температуре 200 градусов 25 минут.


После остывания при желании покрываем апельсиновые маффины глазурью — берем оставшийся сок и смешиваем его с несколькими ложками сахарной пудры, постепенно добавляя последнюю, пока глазурь не достигнет нужной вам густоты. Если изначально апельсинового сока получилось маловато, при приготовлении глазури за основу можно взять обычные нежирные сливки (как у меня в этот раз).



апельсиновые маффины

Поливаем и подаем. Приятного апельсинового аппетита!

Источник: izuminka.net

Библиотека В каких продуктах содержится больше всего глюкозы Прямой эфир Как отметить др дочке 2 годика Наарывать сильно большой стол не хочется. Спиртного не буд… Прямой эфир Девочки, порекомендуйте что нибудь из классики.Аналогично Бессприданнице или Драме на охо… .


Польза и вред тыквы при беременности Вопросы и ответы Jr.Korner 2019 Прямой эфир ИНГРЕДИЕНТЫ сливочное масло – 100 г + еще немного для смазывания формы творог – 250 г лим… .

Источник: www.baby.ru

Библиотека В каких продуктах содержится больше всего глюкозы Библиотека Сырая и вареная свекла для похудения Прямой эфир Девочки, поре.


Вопросы и ответы Jr.Korner 2019 Прямой эфир Как отметить др дочке 2 годика Наарывать сильно большой стол не хочется. Спиртного не буд… Прямой эфир ИНГРЕДИЕНТЫ сливочное масло – 100 г + еще немного для смазывания фор.

Библиотека Польза и вред тыквы при беременности

Источник: www.baby.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.