150 мл молока


Православные люди, в феврале или марте, отмечают праздник Масленицы. Празднуют весело, с ярмарками и веселыми гуляньями, ведь впереди Великий Пост. Этот православный праздник в народе именуют «блинным»,  так как блины символизируют солнце, тепло и радость предстоящей весны. Ну и какая же Масленица может обойтись без русских блинчиков?

Вариантов приготовления блинов существует много, и каждая хозяйка пользуется проверенным годами рецептом. Мы так же поделимся проверенными рецептами тонких блинчиков для праздничного стола.

Как приготовить тонкие блинчики

Блины на молоке

Для приготовления 10-12 блинчиков, понадобится:

  • 2 небольших яйца
  • 150 мл.  молока средней жирности
  • 150 мл. кипячёной воды
  • пол чайной ложки соли
  • 150 гр. муки

Приготовление:

Смешать яйца, соль и молоко. Для вымешивания  теста для блинов можно воспользоваться миксером или блендером. Не переставая смешивать, постепенно добавить муку и воду. Тесто должно получиться не густое.

Выпекать блинчики на хорошо разогретой сковороде до золотистого цвета.

Как испечь блины

Блины на кефире

Блины, приготовленные на кефире, получаются очень нежными и тонкими.

Ингредиенты:

150 мл. воды

200 мл. кефира

1 яйцо

1 ч.л. сахара

щепотка соли

¼ ч.л. соды (гасить уксусом)

150 гр. пшеничной муки

Рецепт приготовления:

Смешать все необходимые ингредиенты с помощью венчика или миксера. На хорошо прогретую сковородку влить получившееся тесто и равномерно распределить. Выпекать в течение 1-2 минут с каждой стороны. Смазывать сковородку лучше всего кусочком сала, которое можно наколоть на вилку, для того, чтобы блины наверняка не пристали, можно еще и «окунать» его в подсолнечное масло, при каждом смазывании сковороды.

Чем и как смазывать сковородку на блины

Блины на кефире получаются с кислинкой, но это не мешает им быть вкусными и мягкими.

Начинка для блинов может быть разнообразной. Творог, фарш, семга, икра или фрукты – любая из этих начинок прекрасно дополнит рецепты таких вкусных и всеми любимых блинчиков.

Источник: www.wjtoday.ru

Сколько грамм молока в граненом стакане?


В одном граненом стакане, наполненном до верху (до каемки) вмещается 250 грамм молока.

В 1 граненом стакане, наполненном до риски вмещается 200 грамм молока.

Сколько миллилитров молока в граненом стакане?

В одном граненом стакане, наполненном до верху (до каемки) вмещается 250 мл молока.

В 1 граненом стакане, наполненном до риски вмещается 200 мл молока.

Сколько калорий в стакане молока

В одном полном граненом стакане молока (2,5 % жирности) содержится 130 калорий.

Как можно отмерить необходимое количество молока в граммах с помощью граненого стакана?

  • 800 грамм молока – это сколько стаканов? 800 г молока = 4 граненых стакана молока, наполненных по риску (не полных).

  • 750 грамм молока – это сколько стаканов? 750 г молока = 3 полных граненых стакана молока, наполненных по каемку.
  • 700 грамм молока – это сколько стаканов? 700 г молока = 3,5 стакана молока, наполненных по риску.
  • 600 грамм молока – это сколько стаканов? 600 г молока = 3 стакана молока, наполненных по риску.
  • 500 грамм молока – это сколько стаканов? 500 г молока = 2 граненых стакана молока, наполненных по каемку.
  • 400 грамм молока – это сколько стаканов? 400 г молока = 2 стакана молока, наполненных по риску.
  • 300 грамм молока – это сколько стаканов? 300 г молока = 1,5 стакана молока, наполненных по риску.
  • 250 грамм молока – это сколько стаканов? 250 г молока = 1 полный граненый стакан молока.
  • 200 грамм молока – это сколько стаканов? 200 г молока = 1 граненый стакан молока, наполненный по риску.
  • 150 грамм молока – это сколько стаканов? 150 г молока = 10 столовых ложек молока.
  • 100 грамм молока – это сколько стаканов? 100 г молока = половина граненого стакана молока.

Как отмерить необходимое количество молока в миллилитрах (мл) или литрах (л) с помощью граненого стакана?

  • 1 литр молока – это сколько стаканов? 1 л молока = 4 полных граненых стакана молока, наполненных до каемки.
  • 900 миллилитров молока – это сколько стаканов? 900 мл молока = 2 полных стакана молока, наполненных до каймы + 2 стакана молока, наполненных до риски.

  • 800 миллилитров молока – это сколько стаканов? 800 мл молока = 4 стакана молока, наполненных до риски.
  • 700 миллилитров молока – это сколько стаканов? 700 мл молока = 3,5 граненых стакана молока, наполненных до риски.
  • 650 миллилитров молока – это сколько стаканов? 650 мл молока = 2 стакана молока, наполненных до риски + 1 полный стакан молока, наполненный до верху.
  • 600 миллилитров молока – это сколько стаканов? 600 мл молока = 3 стакана молока, наполненных до риски.
  • 500 миллилитров молока – это сколько стаканов? 500 мл (пол литра) молока = 2 полных стакана молока, наполненных до верху.
  • 400 миллилитров молока – это сколько стаканов? 400 мл молока = 2 граненых стакана молока, наполненных до риски.
  • 300 миллилитров молока – это сколько стаканов? 300 мл молока = 1,5 стакана молока, наполненных до риски.
  • 280 миллилитров молока – это сколько в стакане? 280 мл молока = 1 полных стакан молока, наполненный до верху + 2 столовых ложки молока.
  • 250 миллилитров молока – это сколько стаканов? 250 мл молока = 1 полный граненый стакан молока.
  • 200 миллилитров молока – это сколько стаканов? 200 мл молока = 1 стакан молока, наполненный до риски.
  • 160 миллилитров молока – это сколько стаканов? 160 мл молока = 10 столовых ложек молока + 2 чайных ложки молока.
  • 150 миллилитров молока – это сколько стаканов? 150 мл молока = 3/5 полного стакана молока.
  • 100 миллилитров молока – это сколько стаканов? 100 мл молока = 0,5 стакана молока, наполненного до риски.

Источник: infoeda.com

Омлет (2 яйца + 150 мл молока 3,2%) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 21,1 %, витамином B2 — 21,6 %, холином — 39,7 %, витамином B5 — 20,5 %, витамином B12 — 13,7 %, витамином D — 17,4 %, витамином H — 31,9 %, фосфором — 22,5 %, железом — 11,2 %, йодом — 12,4 %, кобальтом — 81,8 %, селеном — 46,1 %

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Источник: health-diet.ru


  • 00:00: [музыка] сегодня хочу с вами поделиться рецептом крема шарлот все его знаете это очень вкусный крем он широко используется в кондитерском производстве если вы покупали настоящий киевский торт вот этот торт готовится с кремом шарлотт итак для его приготовления нужно одно яйцо 200 грамм сахара 150 миллилитров
  • 00:31: молока и 250 грамм масла сливочного рём посуду желательно с толстым дном которая будет конца крем выливаем яйцо хорошо его размешиваем добавляю немножечко молочка чтобы лучше разрешать яйцо еще и выливаем со молоко
  • 01:04: размешиваем до однородности высыпаем весь сахар размешиваем и ставим на небольшой огонь и на небольшом огне помешивая доводим его до кипения крем закипел теперь его варим до консистенции сгущенки он должен
  • 01:34: загустеть на это уйдет в минутки две три постоянно помешиваем чувствуется сразу как крем густеет крем по кипел три минутки видно что он стал гуще и теперь его нужно выключить и поделить в галочку после остывания это масса загустеет еще больше сейчас-то я затянул пищевой пленкой и оставлю до полного
  • 02:06: остывания пленочкой накрываем в контакт чтобы нормана креме не образовалась корочка заварная часть крема уже остыла сейчас я буду взбивать до пышности 250 грамм масла такое вот она мягкая до пышной белой массы собью масла и потом худом добавлять заварную часть крема [музыка] [аплодисменты] масса набилось в
  • 02:39: белую пышную массу теперь пришло время добавлять заварную часть крема и и я буду добавлять понемножку смотрите какая она стала гуще чем было порционно буду добавлять и взбивать крем в конце взбивания добавляю столовую ложечку coneco если вы не хотите добавлять спиртное добавьте ванилин или ромовой эссенции [музыка] [аплодисменты]

  • 03:09: крем шарлот готов это очень вкусный крем он его можно использовать как для прослои maneater ртов так и для их украшения для приготовления пирожных и бисквитных рулетов для приготовления заварных пирожных очень широкое применение в кондитерском производстве сейчас вам покажу как этот
  • 03:39: крем сохраняет рисунок [аплодисменты] вот такой вот замечательный крем и можно рисовать и розочки и ободочки все что хотите этот крем очень универсальный так что готовьте его по такому легкому рецепту он у вас всегда получится и вы порадуйте свою семью
  • 04:09: и вкусным и красивым тортиком на этом я с вами прощаюсь подписывайтесь на канал оставляйте комментарии задавайте вопросы отвечу на все по возможности всем пока всем удачи

Источник: postila.ru


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.