Рубрика «Другое»

Рассольник быстро и вкусно

Рассольник быстро и вкусно

Источник: www.iamcook.ru Как приготовить рассольник Традиционной рецептуре характерна густота готового горячего и обилие компонентов: обязательно используются соленые огурцы, картошка, крупы, пряные овощи, зелень. Не обойтись и без специй, но их мало – только лавровый лист и щепотка/горошки черного перца. Бульон может быть мясным, рыбным или грибным. Само же приготовление рассольника по своей технологии аналогично схеме …

Инфо кухня

  Задача администрации сайта «Инфо-кухня» создать для всех наших пользователей комфортную атмосферу для общения, получения интересной информации и создания своих тем для обсуждения нашим кухонным коллективом. Поэтому, на сайте существуют правила цивилизованного существования нашего коллектива, которые необходимо выполнять всем, не взирая на регалии. Кроме того , эти правила согласованы с «Законом о средствах массовой информации»,принятым …

Паста с карбонатом и сливками

Паста с карбонатом и сливками

«Паста угольщиков» или классический рецепт вкусного спагетти карбонара со сливками для соуса Да-да, вы не ослышались. В старину вермишель готовили шахтеры, поскольку была известна своей дешевизной. Другая версия гласит, что углем называли посыпанный черный молотый перец. Но сейчас этот шедевр завоевал популярность в элитных кафе и ресторанах. Чтобы приготовить спагетти карбонара со сливками, не стоит …

Готовим новогодний стол

Готовим новогодний стол

Источник: www.iamcook.ru Новый год уже совсем близко и чем быстрее будет составлено праздничное меню, тем меньше хлопот доставит приготовление новогодних блюд. Предлагаю вашему вниманию богатый выбор оригинальных рецептов, которые помогут вам приготовить наивкуснейшие блюда! Посмотрите! Закуски Закуска «Снеговики» Ингридиенты: вареный рис — примерно полстакана кукуруза-380г (1банка), яйца – 3шт., крабовые палочки — одна пачка, отварная …

Камелена плов

Камелена плов

  Ну что, ребзя! Если кто-то ждал рецепт плова, он дождался! 💪 все пловы разные, в каждой местности свой плов, и у каждой мамы свой, и сказать «вот правильный рецепт, а остальные все неправильные» нельзя. Меня учили готовить плов в Ташкенте, в Самарканде, в Бухаре, и в Хиве, и больше всего мне понравился ташкентский, о …

Фунчоза с куриным филе и овощами

Фунчоза с куриным филе и овощами

Фунчоза с куриным филе и овощами Время приготовления: 40 минут Количество порций: 2 Ингредиенты: Лапша фунчоза – 200 грамм Фасоль (стручковая) – 350-400 грамм Курица (филе) – 0,5 килограмма Морковка – 1 штука Репчатый лук – 2 штуки Соус соевый – 50 миллилитров Уксус рисовый – 50 миллилитров Болгарский перец красный – 1 штука Зубчики …

Горячий шоколад из шоколадки

Горячий шоколад из шоколадки

Горячий шоколад – лакомство с тысячелетней историей. Некогда это был единственный десерт из какао известный людям. И не только известный, но  и очень любимый: настолько, что древние ацтеки называли его «пищей богов». Ингредиенты: 500 мл молока 100 г темного шоколада 4 ст. л. меда 3 ст. л. сахара 1 палочка корицы 1 ч. л. ванильного …

Как выглядит гамбургер фото

Как выглядит гамбургер фото

Как приготовить гамбургер в домашних условиях, рецепт с фото пошагово Бургеры или гамбургеры — уже всем привычный фастфуд, пришедший к нам из-за океана. Но то, что мы обычно покупаем в сетях быстрого питания, содержит множество вредных для организма консервантов, стабилизаторов, усилителей вкусов и пр. Как сделать гамбургеры в домашних условиях, чтобы они были такими же вкусными, …

Лазанья сэй 7

Лазанья сэй 7

Лазанья 2004 комментария Состав: 200–250 г листов лазаньи, 1 кг фарша, 500 г помидоров, 200 г лука, 150 г моркови, 3–4 зубчика чеснока, 1 литр молока, 100 г сливочного масла, 100 г муки, 300 г твердого сыра, 50 г пармезана, соль, перец, растительное масло Лазанья с грибами и куриным филе 316 комментариев Состав: 250 г листов лазаньи, 700 г куриного филе, 300 г грибов, 500 г помидоров, 300 г сыра, 150 г …

Рогалики с яблочной начинкой

Рогалики с яблочной начинкой

Многие хозяйки ленятся возиться с дрожжевым тестом – вымешивать его сложно, поднимается оно долго, и не всегда успешно. Сегодня я предлагаю вам оценить рецепт с фото приготовления рогаликов из быстрого дрожжевого теста, на сметане. Несмотря на то, что я обычно вымешиваю такое тесто с помощью комбайна, на этот раз я справилась сама, причем минут за …