Рубрика «Гриб»

Утка фаршированная грибами

Утка фаршированная грибами

Утка, запеченная с рисом и грибами, получается неимоверно нежной и ароматной. Сразу же приготовленный вкуснейший гарнир, пропитанный соком птицы, сократит ваше присутствие на кухне в разы. Попробуйте приготовить утку по этому рецепту, и Вас никто не сможет оттянуть от праздничного стола. Подготовить необходимые ингредиенты. Утку тщательно вымыть под проточной водой снаружи и внутри, особое внимание …

Что приготовить из курицы с грибами

Что приготовить из курицы с грибами

Курица с грибами – популярное сочетание, которое встречается в бесчисленном количестве самых разнообразных блюд. Сочетание, вызывающее аппетит, такое вкусное, такое домашнее, такое ароматное и такое любимое… Хотите попробовать? Тогда вы попали по адресу! Курица с грибами может готовиться различными способами – это могут быть закуски, салаты, супы, вторые блюда, пироги, пирожки и блинчики. Например, вы …

Грибы на полянке

Грибы на полянке

Источник: www.iamcook.ru Классический рецепт салата «Грибная поляна» с курицей и сыром без яиц Буквально на днях готовила по этому рецепту и спешу поделиться с вами. В классическом рецепте используем куриную грудку, маринованные шампиньоны, отварные овощи и обязательно маринованные огурчики. Классический рецепт салата «Грибная поляна» с курицей Нам понадобится: куриное мясо — 300 гр. шампиньоны маринованные …

Лесные грибы в сметане

Лесные грибы в сметане

Друзья, универсальный, сытный и очень вкусный рецепт – замороженные лесные грибы в сметанном соусе. Грибы в сметане – полноценный обед и ужин, легкий перекус и оригинальная закуска. Полезные и ароматные дары леса, дополненные густым и нежнейшим сметанным соусом – идеальное гармоничное сочетание. Многие семьи любят осенью выбираться в лес по грибы. У хороших грибников грибы …

Запеканка с курицей и грибами и картошкой

Запеканка с курицей и грибами и картошкой

Источник: www.iamcook.ru Цитата сообщения Лилёша Картофель, курица и грибы — всегда удачное сочетание, практически классика. Попробуйте это блюдо! Нежная, сытная, сочная, ароматная и вкусная запеканка. Готовится несложно, довольно быстро из вполне доступных продуктов. Хороша и с пылу с жару, и чуть остывшей, да и в холодном виде тоже вкусна. картофель — 400 гр. филе куриное …

Рагу с грибами и овощами

Рагу с грибами и овощами

 Овощное рагу — вкусное летнее блюдо. Как только начинается сезон кабачков моя семья просто требует приготовить им рагу. Сегодня я добавила в его состав шампиньоны и такое сочетание мне понравилось ещё больше чем без них. Ну а вообще состав овощей может отличаться и вкус, конечно, в зависимости от выбора овощей, тоже будет разным. Для приготовления …

Жаркое из говядины с грибами и картофелем

Жаркое из говядины с грибами и картофелем

1. Для приготовления вкусного домашнего жаркого с грибами и картошкой можно использовать любое мясо – свинину, говядину, баранину или птицу – курицу, индейку. Я готовила со свининой. Лучше использовать кусок средней жирности (шею, лопатку), тогда блюдо получится сочным. Тщательно вымойте мясо, удалите все жилки, лишний жир, косточки (если есть). Промокните бумажными полотенцами от влаги и …

Картофельные котлеты фаршированные грибами

Картофельные котлеты фаршированные грибами

Блюдо, которое способен приготовить каждый кулинар — картофельные котлеты с грибами. Рецептов этого угощения много, можно и большое семейство сытно накормить и гостей во время застолья удивить. Подают его без гарнира, в компании аппетитного соуса и овощного салата. Как приготовить картофельные котлеты с грибами? Вкусные картофельные котлеты фаршированные грибами готовятся быстро, просто без особенных затей. Если с вечера осталось немного пюре, его используют в качестве …

Как приготовить белые грибы в сметане

Как приготовить белые грибы в сметане

На разогретую сковороду вылить подсолнечное масло без запаха и положить кусочек сливочного масла. Благодаря такому сочетанию масел лук и грибы не будут подгорать на сковороде, но приобретут насыщенный сливочный аромат. Высыпать измельченный репчатый лук. Посолить и посыпать черным молотым перцем. Обжарить на среднем огне 1 минуту. К обжаренному до прозрачности и золотистости луку добавить белые …

Грибы из яиц с начинкой

Грибы из яиц с начинкой

Простейший рецепт Стандартный вариант приготовления грибной начинки к яйцам — смешивание обжаренных с луком грибов и желтков. Начинка получается суховатой, поэтому в неё добавляют соус, например сметану. Для приготовления блюда нужны: Длительность готовки — 35-45 минут. Рецепт яиц, фаршированных грибами Помойте яйца, сварите. Спустя 7-10 мин. после закипания переместите кастрюлю под напор холодной воды. Поставьте …