Рецепты на каждый день
Вкусные рецепты вторых блюд на скорую руку и для праздничного стола разнообразны до бесконечности. Мясо, птица, рыба, крупы и овощи — самые разные продукты могут в ходить в состав блюд на второе. Вторые блюда являются незаменимой составляющей полноценного обеда и ужина. Почему эти блюда называются «вторые»? Всё просто — их подают к столу после супа. …
Слойки — выпечка в виде пирожков, обычно, с начинкой. Готовят слойки из слоеного теста, отсюда и их название. Впервые это блюдо появилось во Франции. Классические пирожки из слоеного теста имеют форму конвертиков, в которые упакована начинка. Для того чтобы слойки получились качественные, начинки не должно быть много. Изделия из слоеного теста можно выпекать как одним …
Все привет! Сегодня мы познакомимся с рецептами грибного супа из свежих, лесных грибов. Я для вас подготовила самые вкусные варианты, которые знаю и готовлю сама. В хороший год любители лесных прогулок собирают не малый урожай. Хозяйки их солят, например грузди. А еще маринуют, как маслята и опята. И при этом совершенно не возможно удержаться, чтобы …
Салат «Цезарь» 48 комментариев Состав: 200 г салата Ромэн, 50–70 г пармезана гренки: 100 г батона, 3 ст.л. растительного масла, 2 зубчика чеснока соус: 1 яйцо, 1 ч.л. горчицы, 1 ст.л. лимонного сока, 3 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. вустерского соуса, соль, перец Салат с сухариками, куриным филе, сыром и кукурузой 255 комментариев Состав: 300 г куриного филе, 200 г батона, 200 г сыра, 1 баночка кукурузы, …
Суп с пшеном – это вкуснейший, сытный и наваристый суп, сваренный на курином бульоне или бульоне из индейки. На мой взгляд, вкуснее всего получается суп, сваренный из индюшачьих шей. Суп из шеи индейки имеет самый насыщенный вкус, поэтому именно его рецептом я и поделюсь. Что бы пшенный суп остался супом и не превратился в кашу …
Итальянский твердый сыр под названием parmigiano reggiano полюбился кулинарам всего мира. Он очень плотный и имеет специфический солоноватый привкус. Ни один турист не возвращается из поездки в солнечную Италию без пармезана. Ведь только на его родине можно приобрести настоящий продукт. Он хранится долгое время. При нарезании или натирании он имеет свойство крошиться. Внешний вид сыра …
Шаг 1: Подготавливаем цветную капусту. Готовить можно как свежую, так и замороженную цветную капусту. Покупая свежую, всегда выбирайте головку с целыми листьями, с крепкими белыми соцветиями, без признаков заболеваний. Если покупаете замороженную, то всегда обращайте внимание на срок хранения; смотрите, чтобы соцветия в упаковке были отдельно друг от друга (если они смерзлись одним комком, значит, …
Салат из горошка, соленых огурцов и маринованного лука Такой салат с консервированным горошком получается очень интересным и насыщенным по вкусу. Все компоненты гармонично сочетаются между собой, а рецепт крайне простой. Ингредиенты: консервированный горошек – 1 банка; соленые огурцы – 200 грамм; репчатый лук – 100 грамм; оливковое масло – 2 столовых ложки; горчица – 1 …
Приветствую, дорогие наши читатели, сегодня готовим булочки. Это самая распространенная выпечка, пожалуй. Тем более что скоро пасха. На нее пекут не только традиционную выпечку, но и огромное количество булочек , ватрушек, пирожки, рогалики, блинчики и многое другое. Конечно же сразу вспоминается детство, деревня и бабушка, которая пекла превосходные воздушные булочки. У нас в деревне раньше …
Практически каждая хозяйка нередко задается вопросом: «Что приготовить из фарша быстро и вкусно?» Для начала разберемся с определением слова «фарш». Мясной фарш — это измельченная на мясорубке, блендере или вручную (при помощи, ножа) мякоть говядины, свинины, баранины или птицы: курицы, индейки и др. Часто рецепты из мясного фарша требуют добавления размоченного хлеба (или овсяных хлопьев), …